あさイチ

NHK あさイチ】感情むき出しワイルド手帳・縦開き手帳・ママも私も楽しむ手帳!2025年の手帳総選挙が熱い|2025年10月16日

来年の手帳、もう決めた?話題の“ユニーク手帳”最新トレンドをチェック!朝の人気情報番組『あさイチ』(NHK総合・2025年10月16日放送)では、特集「来年のユニーク手帳が続々!」が放送されました。渋谷の大型雑貨店では3000種類以上の手帳...
あさイチ

NHK【あさイチ】今泉久美さん直伝!里芋で作る“サクとろ巻きカツ”と黒ごまあえの極上レシピ|2025年10月16日★

ホクホクの里芋と香ばしい黒ごまの出会い『里芋とほうれんそうの黒ごまあえ』「秋らしい副菜を作りたいけれど、時間がない…」そんな時にぴったりなのが、あさイチ(2025年10月16日放送)で紹介された今泉久美さんの『里芋とほうれんそうの黒ごまあえ...
きょうの料理ビギナーズ

Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】ホクホク秋じゃが×濃厚クリーム!『じゃがいもと鶏のトマトクリーム煮』で洋食屋の味|2025年10月15日

心まで温まる!秋にぴったりの2品「じゃがいもと鶏のトマトクリーム煮」「じゃがいもとちくわの梅煮」食欲の秋、肌寒くなるこの季節にぴったりなのが、体を優しく包み込む“煮込み料理”。2025年10月15日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では...
きょうの料理

NHK【きょうの料理】本田明子の“あきっこない”二色そぼろ丼|フワフワ卵×ジューシー鶏そぼろの黄金バランス|2025年10月15日

秋の食卓を彩る幸せごはん!本田明子さんの「二色そぼろ丼」と季節の副菜3品セット「今日はご飯を炊いたけど、何をおかずにしよう…」そんな日ってありますよね。手間をかけずに、でもしっかりおいしいごはんを作りたい——そんな願いを叶えてくれるのが、家...
きょうの健康

Eテレ【きょうの健康】「乳がん」早期発見から最新治療まで ラジオ波・手術・薬の最新情報を専門医が解説|2025年10月15日

乳がん治療の最前線へ “早期発見”が未来を変える鍵乳がんは、日本人女性が最もかかりやすいがんのひとつ。年間で約9万人以上が診断されるとされ、今や「誰にでも起こりうる病気」と言っても過言ではありません。けれども、恐れるだけではなく、「知ること...
クローズアップ現代

NHK【クローズアップ現代】広がる“イップス” 仕事を奪う病の正体|職業性イップスの原因と克服法、脳の再学習リハビリ最前線|2025年10月15日

ある日突然、体が動かなくなる?“イップス”という不思議な現象に迫るスポーツ選手が突然ボールを投げられなくなる。美容師がハサミを持つ手を震わせてしまう。声を使う仕事の人が急に言葉を発せなくなる——。これらはすべて、『イップス』と呼ばれる現象に...
激突メシあがれ

NHK【激突メシあがれ】進化系カルボナーラ誕生!茶葉×ゆずこしょうが生み出す“和の香りと旨み”の奇跡|2025年10月15日

新しいカルボナーラの世界へ!家庭で“プロ級の一皿”をつくるヒント「カルボナーラって、家で作るとどうしても重たくなっちゃう」「卵が固まってボソボソになる」――そんなお悩み、ありませんか?実は今、家庭でも“軽やかで創造的なカルボナーラ”を楽しむ...
あさイチ

NHK 【あさイチ】揚げ玉が衣に!?関好江さん流・鶏ささ身のカリカリはさみ焼きレシピ|2025/10/15

ChatGPT:ザクザク食感!鶏ささ身のはさみ焼き毎日のお弁当や夕食、もう少し変化が欲しいと思っていませんか?あっさりしている鶏ささ身はヘルシーだけど、どうしても淡白になりがちですよね。そんな悩みを一気に解消してくれるのが、2025年10月...
あさイチ

NHK【あさイチ】秋こそ大事!クレンジング&保湿の極意|“マジック泡洗顔”で夏枯れ肌をやさしくケア&うるおい復活の秘訣|2025年10月15日

秋の肌が変わる!クレンジング&保湿の極意暑い季節が終わり、ふと鏡を見ると「なんだか肌がくすんでる」「シミや小じわが増えた気がする」…そんな悩みを感じている人も多いのではないでしょうか。実はその原因、秋特有の“夏枯れ肌”にあるかもしれません。...
未来予測反省会

NHK【未来予測反省会】日本人の身長はなぜ止まった?長嶺晋吉の未来予測とベルクマンの法則・島国効果が語る“4cmの壁”|2025年10月14日

「日本人男性の平均身長は175cmになる」は実現した?未来予測の“反省会”をのぞいてみよう私たちの体格は、どこまで進化してきたのでしょうか。昭和の時代、「21世紀には日本人男性の平均身長は175cmになる」との予測がありました。けれども、実...
きょうの料理ビギナーズ

Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】香り立つごぼうと牛肉の柳川風!炒めてから煮るコツ&バターじょうゆ煮の絶品副菜も|2025年10月14日★

ごぼうのうま味をとことん楽しむ!秋の香り広がる“ほっこりおかず”2品「忙しい日でも、体にやさしい手作りごはんを食べたい」「旬の野菜で栄養を取りたい」——そんな気分の日にぴったりなのが、NHK『きょうの料理ビギナーズ』(2025年10月14日...
きょうの料理

NHK【きょうの料理】カスレ風 豆と豚肉の煮込み・米粉ホワイトソースグラタン・レンズ豆ピラフフランス風|フランス家庭のぬくもりをおうちで|2025年10月14日

フランスの食卓から学ぶ、秋の豆料理3選!肌寒くなり始める秋、心も体も温まる料理が恋しくなりますよね。そんな季節にぴったりの豆料理が、2025年10月14日放送のNHK『きょうの料理』で紹介されました。手がけたのは、フランス家庭料理に詳しい料...
心おどる 茶の湯 表千家 利休のこころと形

Eテレ【心おどる 茶の湯 表千家 利休のこころと形(2)茶の湯と禅】千利休が遺した“足りない中の豊かさ”とは?わび茶と禅の思想に学ぶ生き方|2025年10月14日

禅と茶の湯の共鳴――「一期一会」に生きる意味忙しい日々の中で、「今この瞬間」を味わうことを忘れていませんか?人と話していてもスマホを気にしたり、同じ時間を過ごしても心がどこかに置き去りになっている。そんな感覚を持つ人は少なくないでしょう。今...
午後LIVEニュースーン

NHK【午後LIVE ニュースーン】「嫌なこと」にあえて挑むと見えてくる景色 “経験回避の転換”が導くコンフォートゾーンから抜け出す方法|2025年10月14日★

「嫌だ」と思ったことの先に、思いがけない“景色”があった誰にでも「これは苦手」「正直やりたくない」と感じることがあります。たとえば職場での新しい業務、定年後の地域活動、家族やご近所との交流、あるいは運動やスマホの使い方を覚えることもそうかも...
きょうの健康

Eテレ【きょうの健康】高血圧の新常識 最新ガイドラインから『食事は減塩+カリウム!』ナトカリ比で変わる血圧ケアの未来|2025年10月14日★

減塩だけじゃない!『カリウム習慣』で血圧を守ろう「塩分を控えているのに、血圧が下がらない…」そんな悩みを感じたことはありませんか?多くの人が高血圧対策と聞くと「減塩」を思い浮かべますが、実は今、医療の現場ではそれだけでは足りないことが分かっ...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】サラームの戦場▽独自映像で迫るガザの740日 報道の限界と“生きる希望”を見つめて|2025年10月19日

ガザ740日、サラームのレンズがとらえた“生きる”ということ戦争のニュースを見ていて、「現地の人々は、いまどんな日常を送っているのだろう」と思ったことはありませんか?爆撃の瞬間や会談の速報は伝わっても、その“向こう側”にいる普通の人の暮らし...
100分de名著

Eテレ【100分de名著】ブラム・ストーカー“ドラキュラ”(2)排除される女性たち|杭打ちが語る女性嫌悪とブラム・ストーカーの真意|2025年10月13日

『100分de名著 ブラム・ストーカー“ドラキュラ”(2)排除される女性たち』もしあなたが“ドラキュラ”という言葉から血と牙、恐怖の闇を思い浮かべたなら――その背後に隠されたもう一つの物語に、きっと驚くでしょう。今夜の「100分de名著」が...
きょうの料理ビギナーズ

Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】長芋を煮てとろほく食感に!えびだんご&牛こまの秋レシピ|2025年10月13日

秋の夜にぴったり!長芋とえびだんごのやさしい煮物秋が深まってくると、温かい煮物が恋しくなりますよね。でも、「煮物って時間がかかりそう」「味がしみにくい」と感じて、つい敬遠してしまう人も多いのではないでしょうか。そんな方にぴったりなのが、NH...
グレーテルのかまど

Eテレ【グレーテルのかまど】おしりたんていのスイートポテトに隠された“やさしさの文化史”とおしり型レシピの秘密|2025年10月13日

甘さにひそむ名探偵の素顔。おしりたんていのスイートポテト物語ほっくりとした甘さ、香ばしい焼き色、そして手のひらに収まるやさしいフォルム。スイートポテトには、人を笑顔にする不思議な力があります。秋のスイーツとして定番ながら、素材の味を生かした...
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NHK【時空鉄道〜あの頃に途中下車〜】京葉線・東京駅ホームはなぜこんなに遠い?貨物線ルーツに隠された驚きの理由|2025年10月13日★

生まれ変わる西武鉄道を乗り鉄が体感!中川家が挑む激レアルート旅鉄道好きなら一度は耳にしたことがある【鉄オタ選手権】。今回の舞台は“生まれ変わる西武鉄道”。中川家の礼二と剛が案内役となり、特別に貸し切られた特急ニューレッドアローで、普段は絶対...