未分類 豆苗をメインおかずにする節約レシピ！水っぽくならない炒め方と豚肉たくあん炒め・厚揚げ煮物の満足ごはん【きょうの料理ビギナーズで紹介】
豆苗は安いだけじゃない！満足おかずに変わる使い方物価が上がる中で、手頃な価格の野菜として人気を集めているのが豆苗です。しかし「安いけれど副菜にしかならない」「ボリュームが足りない」と感じている人も少なくありません。実は豆苗は、豚肉や厚揚げな...
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未分類 文学＠早稲田大学で見つかる「文学にハマる理由」とは？初心者でもわかる作品の選び方と心に響く読み方
好きから広がる文学の世界文学はむずかしい学問ではなく、「なんでこの物語が気になるの？」という小さな疑問から始まります。『○○の扉、開けちゃいました。〜文学＠早稲田大学〜（5月2日）』でも取り上げられ注目されています 。ドラマや小説、ネット作...
文化 すがとよ酒店に学ぶ日本酒贈り物の選び方 気仙沼でなぜ酒を贈るのか 春はめぐって 気仙沼・酒屋の物語【ドキュメント72時間で話題】★
気仙沼の酒屋がつなぐ想いと春の贈り物宮城県気仙沼では、日本酒はただ飲むものではなく、感謝や願いを届ける大切な贈り物として選ばれてきました。人と人のつながりが感じられるこの文化は、今あらためて注目されています。『ドキュメント72時間 春はめぐ...
未分類 めん割烹なか川はなぜ足利のそば名店といわれるのか 相田みつを 行きつけ そばの実力と口コミ
相田みつをが通った名店 めん割烹なか川の魅力とは足利の歴史ある町並みの中で、静かに愛され続けているのがめん割烹なか川です。相田みつをが通い続けたことで知られ、そばの味だけでなく、その空間や過ごし方まで含めて評価されています。『じゅん散歩（2...
未分類 華僑 世界最大の移民集団の正体とは？なぜ世界へ広がったのか理由と特徴
華僑の歴史と世界への広がり世界各地で活躍する華僑は、なぜここまで大きな影響力を持つようになったのでしょうか。中国を離れ、新しい土地で暮らしを築いてきた人々の歩みには、戦争や貧困、そして挑戦の積み重ねがあります。『映像の世紀バタフライエフェク...
未分類 出水市 ツル なぜ集まる？越冬地の理由とナベヅルの生態、ソデグロヅルが見られる条件
出水市とツルがつくる奇跡の風景鹿児島県の出水市は、毎年1万羽以上のツルが集まる日本最大の越冬地として知られています。広大な水田と人の手による保護活動が重なり、世界的にも貴重な環境が守られてきました。『ひむバス！（鹿児島 絶景！日本一のツルの...
未分類 どうしてホテルライクインテリアは見せない収納で整うのか理由とは｜心おどる あの人のインテリア [終]（8）引田かおり（ギャラリー・パン屋経営） 2026年3月31日
引田かおりのインテリアに学ぶ心地よい暮らしの仕組み「心おどる あの人のインテリア（引田かおり）（2026年3月31日）」の内容を分かりやすくまとめています。ただの片付けやおしゃれではなく、なぜ今ホテルライクな暮らしや見せない収納が注目されて...
未分類 Eテレ【きょうの健康】虫歯から歯を守る「“自己修復力”をUP！初期虫歯のセルフケア」初期虫歯は自力で治る？再石灰化の仕組みと酸の時間コントロール｜2026年2月16日
初期虫歯は止められる冷たいものがしみる前に、できることがあります。実は歯は、毎日「溶けては戻る」をくり返しています。その力を引き出すカギが自己修復力です。このページでは「きょうの健康（2026年2月16日放送）」の内容を分かりやすくまとめて...
未分類 Eテレ【ねほりんぱほりん】高級老人ホームで働く人｜富裕層の老後トラブルと裏側を口コミから深掘りして見えた現実｜2026年1月30日
高級老人ホームの光と影をのぞくこのページでは『ねほりんぱほりん 選 高級老人ホームで働く人（2025年1月30日）』の内容を分かりやすくまとめています。豪華なホテルのように見える高級老人ホームには、憧れだけでは語れない深い世界が広がっていま...
未分類 【ハートネットTV 虹クロ】セクシュアリティーと自分らしさ どう考える？｜10代の悩みとカミングアウトしない選択・周囲の目との向き合い方｜2026年1月6日
自分を否定しなくていいと気づく30分このページでは『ハートネットTV 虹クロ セクシュアリティーと自分らしさ どう考える？（2026年1月6日放送予定）』の内容を分かりやすくまとめています。今回のテーマは『セクシュアリティー』と『自分らしさ...
未分類 【小さな旅】特集 彩りの四季 内容と見どころまとめ｜隅田川屋形船・富良野ラベンダー・層雲峡氷ばく｜2025年12月28日
四季の風景と人の営みがつながる「小さな旅」特集このページでは『小さな旅「特集 彩りの四季」（2025年12月28日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。小さな旅は、この1年で全国およそ30か所を訪ね、春夏秋冬それぞれの季節に出会った風...
未分類 NHK【ニッポンの里山】ルリ色のヤンマ舞うガマの湿地 岡山真庭｜使い川とヒルゼンバイカモが支える“ガマ籠650年の伝統”の物語｜2025年11月23日
ルリ色のヤンマとガマが紡ぐ蒜山の物語岡山県真庭市・蒜山の湿地には、光を浴びて瑠璃色に輝くオオルリボシヤンマが舞い、ガマが風に揺れる静かな景色が広がっています。遠い昔に湖だった土地が生んだ湧き水、使い川を中心に営まれてきた暮らし、そして650...
未分類 NHK【Dearにっぽん】馬と紡ぐ 僕らの夢〜北海道・厚真町〜 ばんえい競馬の引退馬が林業で再び輝く！馬搬士・西埜将世と女性職人・渡部真子の挑戦｜2025年11月16日
森で生きる、馬と人の物語「機械の時代に、馬の力なんてもういらない」——そう思われて久しい現代で、再び“馬が主役”の仕事が北海道の森で息を吹き返しています。それが馬搬（ばはん）と呼ばれる、伐採した木を馬の力で運び出す伝統技術。力強いばん馬と人...
未分類 NHK【午後LIVEニュースーン】寛一郎「スターにはなりたくない」三世代俳優が語る“素人でい続ける理由”とは｜2025年10月31日
俳優・寛一郎、三世代俳優としての素顔と挑戦に迫る2025年10月31日放送のNHK総合『午後LIVE ニュースーン』では、今話題の朝ドラ『ばけばけ』に出演中の俳優・寛一郎さんが登場。祖父・三國連太郎、父・佐藤浩市という日本映画界を代表する名...
未分類 NHK【鉄オタ選手権 西武鉄道の陣・第二戦！】特急レッドアロー号が激レアルートへ！小田急車両の西武移籍が意味する“鉄道の未来”とは｜2025年10月13日★
沿線で味わう“鉄道の香り”――西武線グルメと本社リニューアル食堂の今電車に乗るだけで旅気分を味わいたい、そう思ったことはありませんか？西武鉄道沿線には、実は地元で長く愛されてきた名店や、旅の途中で立ち寄りたくなる小さな食堂が数多くあります。...
未分類 NHK【中川家礼二の沿線いちオシ！JR京葉線SP】“海の上のまち”を走る鉄道がつなぐ、人と街の物語｜2025年10月12日★
東京湾を走る“発見の旅”へ！京葉線に込められた物語東京駅から蘇我駅までを結ぶJR京葉線。一見すると通勤や通学に便利な“日常の路線”に見えますが、実はその全長43キロのレールの上には、東京湾岸の発展史と人々の暮らしの変化がぎゅっと詰まっていま...
未分類 NHK【ながさきピース文化祭2025】長崎伝統芸能チャンココと豪華アーティストの共演｜2025年9月28日
長崎の心をひとつにする文化と平和の祭典へようこそ戦争を知らない世代が増える中、ただ歴史を学ぶだけではなく、心で感じられる体験が求められています。そこで注目したいのが『ながさきピース文化祭2025』。長崎県全域で行われる国内最大級の文化芸術祭...
未分類 Eテレ【眠れぬ夜はAIさんと】JUJUと語る結婚・出産プレッシャーと感情コントロールのリアル｜2025年10月3日
眠れぬ夜はAIさんと JUJUさんと一緒に心を軽くする夜「周囲が結婚や出産をしている姿を見て、自分も急がなければと焦る…」「感情が抑えられずに、大切な人にきつく当たってしまい、後で後悔する…」そんな気持ちに押しつぶされて眠れなくなる夜はあり...
未分類 NHK【青春舞台2025】高校演劇の甲子園！香川・高松で輝いた12校の物語と全国大会の裏側｜2025年9月24日
青春舞台2025 ドキュメンタリー「一度きりの舞台で、どこまで自分を表現できるだろう？」この問いかけは、演劇に挑むすべての高校生が抱える切実な思いです。今年の夏、香川県高松市で開催された『全国高等学校演劇大会』は、そんな青春の情熱が凝縮され...
未分類 NHK【うまいッ！】湖と海で育つ！絶品ほたて 〜北海道・北見市〜 サロマ湖養殖の秘密と常呂町漁師の挑戦｜2025年9月28日
北海道のほたてがすごい理由を探る海鮮といえば北海道。特に「ほたて」は寿司や海鮮丼、家庭料理にまで幅広く登場する人気の食材です。でも「どうして北海道のほたてはこんなにおいしいのか？」と疑問に思ったことはありませんか？今回のNHK総合「うまいッ...