文化 NHK【JAPAN DELISH】讃岐うどん×五島うどん手延べの秘密から見える“うどんのコシとは”完全解説｜2026年2月7日
日本人が愛してきたうどんの物語このページでは『JAPAN DELISH うどん（2026年2月7日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。日本の食卓に欠かせないうどん。その一杯の中には、香川の強い「コシ」、五島列島の手延べの技、そして家...
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文化 NHK【JAPAN DELISH パン】日本のパン文化はなぜ広まった？和風パンが世界で評価される秘密と高加水パンのしっとり理由｜2026年2月6日★
パンが日本の食卓を変えた理由とは？朝の空気に焼きたての香りが広がる瞬間、心がほっとほどけるような感覚があります。日本ではパンが主食として定着し、今では生活の一部として欠かせない存在になりました。どうしてここまで広く愛されるようになったのか、...
文化 NHK【京都極上モノ紀行 ガラス工芸編】京都のガラス工芸 見どころと祇園のガラスの器、法然院ガラス枯山水からガラス茶筒の職人技へ｜2026年1月31日
京都のガラスがひらく“もてなし”の世界このページでは『京都極上モノ紀行 ガラス工芸編（2026年1月31日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。京都には、古い街並みにそっと寄り添うように、ガラス工芸が息づいています。祇園の和菓子を涼や...
文化 Eテレ【おむすびニッポン】山梨の甘納豆赤飯おむすびはなぜ甘い？文化背景・祝い事の風習・スーパー定番化まで深く解説｜2026年2月3日
山梨に伝わる甘い赤飯おむすびの物語このページでは『おむすびニッポン 山梨 甘納豆赤飯おむすび（2025年2月3日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。山梨で受け継がれてきた甘納豆赤飯おむすびは、一口で心をつかむ特別な存在です。ふっくら...
文化 イタリア人はなぜ自由きままなのか ミラノ・コルティナ五輪で見えてくる日本との違い 【違うから面白い！世界と語ルーニャ 修造さんとイタリア人】2026年1月13日
違うからこそ面白い、イタリアという国をのぞいてみるこのページでは『違うから面白い！世界と語ルーニャ 修造さんとイタリア人（2026年1月13日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。まもなく世界が注目するオリンピック開催国イタリア。知っ...
文化 【民謡魂】ふるさとの唄 宮城県岩沼市で響く津軽三味線と東北民謡 南部手踊りの舞台｜2026年1月12日
ふるさとの唄が集まる午後このページでは『民謡魂 ふるさとの唄 宮城県岩沼市（2026年1月12日放送予定）』の内容を分かりやすくまとめています。舞台は宮城県岩沼市。東北各地に根づく民謡と、津軽三味線の音が集まり、会場の空気ごと伝わってくる回...
文化 【世界がほれた 絶品！翔ケース】京都×和菓子｜なぜ世界はこの甘さと形に心を奪われたのか
世界がほれた京菓子の正体このページでは『世界がほれた 絶品！翔ケース（2026年1月6日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。櫻井翔さんと佐藤卓さんが向き合ったのは、京都の和菓子が持つ「おいしさ」だけではありません。神社や暮らし、季節...
文化 【皇居の宝物 盆栽物語】時を語る大道庭園の老木たち｜皇居盆栽・三代将軍五葉松・大道庭園とは何か・値上り五葉・宮内庁庭園課・由来をたどる｜2026年1月4日
皇居に生きる盆栽たちが語る時間の物語このページでは「皇居の宝物 盆栽物語 時を語る大道庭園の老木たち（2026年1月4日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。番組が伝えていたのは、皇居の奥にある大道庭園で育まれてきた盆栽が、ただの植物...
文化 【究極ガイド】2時間でまわる出雲大社｜観光前に知りたい見どころと必見ポイント19を歩くモデルコース｜2026年1月1日
2時間で心まで満たされる 出雲大社という特別な場所出雲大社は、ただ有名な神社を見て回る場所ではありません。参道の一歩目から神話の世界に入り、建物や森、遺跡を通して、日本人が大切にしてきた「縁」「命」「国づくり」の考え方に触れられる場所です。...
文化 【西本願寺 伝統と葛藤】親鸞の教えはなぜ届かないのか 門徒減少と御正忌報恩講、お斎が示す希望｜2026年1月1日
揺らぐ世界遺産 西本願寺が問いかけるものこのページでは『西本願寺 伝統と葛藤（2026年1月1日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。世界遺産として知られる西本願寺は、日本の仏教と文化を長く支えてきた存在です。しかし今、その足元では静...
文化 【ゆく年くる年】浅草寺から宇宙へつながる日本の年越し 放送70回目の静かな30分｜2025年12月31日★
ゆく年くる年 静かに年を越す日本の30分紅白歌合戦の熱気が静まった直後、日本の空気がゆっくりと切り替わる時間があります。それが ゆく年くる年 です。このページでは『ゆく年くる年（2025年12月31日放送）』の内容を分かりやすくまとめていま...
文化 Eテレ【心おどる 茶の湯（4）】茶室のにじり口に込められた意味 表千家・千宗左が紐解く一期一会の美学｜2025年10月28日
心をつなぐ一服の茶 わび茶が伝える“もてなし”の形茶室に入った瞬間、空気が少し変わるような感覚を覚えたことはありませんか？静かな灯り、香り立つ湯気、そして差し出される一服の茶。そんな一瞬に、長い時間をかけて磨かれてきた日本人の「おもてなしの...
文化 Eテレ【ひとえに会いたい】東村アキコ×竹林正人「格で変わる着物の魅力」時代劇衣裳の裏側を探る｜2025年9月30日
ひとえに会いたい 東村アキコのキモノ道・秋分「着物は大好きだけど、結婚式や式典、観劇などの特別な場でどんな柄を選べばいいのかわからない」「普段着として着てみたいけれど、格を間違えたら恥ずかしいのでは…」そんな悩みを抱えていませんか。実は、こ...
文化 NHK【最深日本研究〜外国人博士の目〜算額を知りたい】アントニア・カライスルが追う江戸時代の数学文化 2025年9月2日放送
算額を知りたい！外国人博士が追う和算の秘密2025年9月2日にNHK総合で放送された「最深日本研究〜外国人博士の目〜 算額を知りたい」では、江戸時代に生まれた算額絵馬と、それを今も追い続けるドイツ出身の思想史学者アントニア・カライスルさんの...
文化 NHK【最深日本研究〜外国人博士の目〜】部活を知りたい｜25年追い続けた青春と日本の教育文化｜2025年8月5日放送
アメリカ人社会学者が見た“日本の部活”の不思議｜最深日本研究日本の高校生活に欠かせない部活動。今回の「最深日本研究」では、アメリカ出身の社会学者トーマス・ブラックウッドさんが、日本独自の教育文化としての部活に迫りました。25年以上にわたり現...
文化 NHK【名宝消失】新薬師寺・香薬師像の謎〜幻の胎内仏と“右手”が語る未解決の文化財事件｜2025年7月21日放送
幻の仏像と文化財ミステリーの真相に迫るNHK総合で放送される「名宝消失 新薬師寺・香薬師像」は、長い間行方不明となっている貴重な文化財「香薬師像」を取り上げ、その美しさと消失の背景に迫るドキュメンタリー番組です。香薬師像は、奈良時代に作られ...
文化 NHK【わたしの日々が、言葉になるまで】夢から生まれる感情を言語化！綿矢りさ×川谷絵音×森迫永依が語る“わたしの夢”｜2025年7月19日放送
夢の正体を見つめる30分NHK Eテレで放送されるトークバラエティ「わたしの日々が、言葉になるまで」。7月19日（土）の放送では、「夢」をテーマに、私たちが日々抱く感情を言葉に変えていく特別な30分が届けられます。ゲストには作家の綿矢りささ...
文化 Eテレ【夏井いつきのよみ旅！】ROLANDと宮崎へ！青島神社の新婚旅行伝説・国産ライチ農家の挑戦・マンゴーに込めた夫婦愛まで俳句で巡る人生ドラマ｜2025年7月4日放送
宮崎の南国リゾートを俳句とともに巡る旅NHK教育テレビで放送される「夏井いつきのよみ旅！」。俳句の先生としておなじみの夏井いつきさんと、実業家でタレントのROLANDさんが全国を旅し、地域の俳句を通じて人々の人生や思いを読み解いていく番組で...
文化 Eテレ【ひとえに会いたい】東村アキコが憧れる芸妓さんの着物と京都文化の秘密｜2025年6月25日
京都・祗園の芸妓さんに学ぶ着物文化と日本の美の魅力2025年6月25日（水）の夜9時30分から、NHK Eテレの番組「ひとえに会いたい 東村アキコのキモノ道・夏至」が放送されます。人気漫画家の東村アキコさんが、自身が憧れる京都・祗園の芸妓さ...
情報 NHK【ザ・バックヤード】須賀川特撮アーカイブセンターに潜入！伝説のミニチュアと特撮塾の舞台裏｜2025年5月28日放送
すかがわ特撮塾とミニチュアの舞台裏へ！NHKが特撮の聖地に密着2025年5月28日（水）22:00からNHK Eテレ（教育）で放送される『ザ・バックヤード～知の迷宮の裏側探訪～』では、特撮文化の聖地として知られる福島県須賀川市の「須賀川特撮...