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NHK【ザ・バックヤード】須賀川特撮アーカイブセンターに潜入!伝説のミニチュアと特撮塾の舞台裏|2025年5月28日放送

すかがわ特撮塾とミニチュアの舞台裏へ!NHKが特撮の聖地に密着2025年5月28日(水)22:00からNHK Eテレ(教育)で放送される『ザ・バックヤード~知の迷宮の裏側探訪~』では、特撮文化の聖地として知られる福島県須賀川市の「須賀川特撮...
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NHK【明日から使えるプロの食材術】フルーツ使いの新常識がすごい!下ごしらえの裏ワザまとめ|2025年5月19日放送

手軽に試せる驚きのフルーツ活用法2025年5月19日(月)放送の『明日から使える プロの食材術』第8回では、「フルーツ使いの新常識」がテーマとなり、料理人と食物学の専門家による目からウロコの技が紹介されました。フルーツはそのまま食べるだけで...
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NHK【おとな時間研究所】奥多摩の森林セラピーとは?登計トレイルと野草暮らしの魅力|2025年5月16日

自然の力でストレス軽減!奥多摩の森林セラピーと野草の暮らし2025年5月16日(金)20:00〜20:45にNHK Eテレで放送予定の『おとな時間研究所』では、「心も体も喜ぶ!自然セラピー」と題して、自然がもたらすリラックス効果に注目した内...
ドキュメント

NHK【ふるカフェ系 ハルさんの休日】旧網工場が生まれ変わる!和歌山・広川町「潮香」の感動フレンチ|2025年5月15日放送

旧網工場が絶品フレンチに大変身!和歌山・広川町「潮香」で出会う知恵と味の物語2025年5月15日(木)放送の『ふるカフェ系 ハルさんの休日』では、和歌山県有田郡広川町にあるフレンチレストラン「潮香(しおか)」が取り上げられます。かつて漁業用...
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NHK【明日から使えるプロの食材術】鶏肉と卵が大変身!ザルで濃厚目玉焼き&しっとり鶏むね|2025年5月12日

鶏肉と卵が格上げされる驚きの技!2025年5月12日(月)よる9時30分から放送されたNHK Eテレの番組『明日から使える プロの食材術(7)ひと手間で大変身』では、家庭料理に欠かせない鶏肉と卵に注目し、プロの料理人と食物学の専門家が教える...
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NHK【おとな時間研究所】朗読を楽しむ!高橋淳之×常盤貴子×杉浦アナの実演朗読|2025年5月9日

朗読を楽しむ2025年5月9日(金)20:00から放送されるNHK Eテレの「おとな時間研究所」は、“朗読”にスポットを当てた特集回です。静かにブームとなっている朗読は、今や大人世代を中心に多くの人に親しまれています。今回の放送では、人気の...
レシピ

NHK【プロの食材術】豚肉×ウイスキー、牛肉×乾燥でプロの味!家庭でできる最強肉テク|5月5日放送

牛肉と豚肉の下ごしらえ革命!家庭で試せる無敵テクニック2025年5月5日(月・祝)21時30分からNHK Eテレで放送された『明日から使える プロの食材術』第6回では、牛肉と豚肉を使った驚きの下ごしらえテクニックが紹介されました。毎日の料理...
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NHK【憲法記念日特集】SNS時代の選挙と民主主義の行方とは?|2025年5月3日放送

SNS時代の選挙はどうあるべきか?民主主義の未来を考える2025年5月3日(土・祝)午前10時5分から、NHK総合にて『憲法記念日特集 “SNS時代”の選挙は 民主主義は』が80分にわたって放送されます。この番組は、選挙の形が大きく変わって...
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NHK【おとな時間研究所】堀道広の“おおらか金継ぎ”教室に密着|器も人生も繕う|2025年5月2日

おおらか金継ぎ 器と人生を繕う割れたり欠けたりした大切な器を、自らの手で繕い、美しくよみがえらせる「金継ぎ」。2025年5月2日放送の『おとな時間研究所』では、そんな心と器を癒す“おおらか金継ぎ”の世界が紹介されました。金継ぎに魅せられた人...
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【NHKコンテナ全部開けちゃいました】ぶどう・象・レコード!横浜港に集まる“意外な積み荷”とは?|2025年5月1日

ぶどうに象にレコード!?世界と日本の“意外なつながり”が見える2025年5月1日に放送された『コンテナ全部開けちゃいました!〜春の横浜港編〜』(NHK総合)は、横浜港を舞台に、世界各国から届いたコンテナの中身を実際に開けてみることで、日本と...