食品・飲料

石原さとみ推し「ケール」の取材先はキューサイ、冷凍青汁の製法と通販情報2026年9月24日放送のNHK総合「美味健康！『野菜』激うま新世界〜石原さとみ持ち込みSP〜」では、小松菜・白菜・キャベツ・ブロッコリーなど、身近な野菜に隠れた「甘み」...

夏だけ味わえる「生トマトをかじったような」トマトジュース旬のトマトを搾った直後の味を、できるだけそのまま残したカゴメトマトジュースPREMIUM。『探検ファクトリー（トマトジュース工場 フレッシュ！しぼりたてを保つ技術・栃木）（2026年8...

木そのものがお酒になる新技術木の香りを移したお酒ではなく、木材そのものを発酵させると聞くと、にわかには信じにくいものです。『ブレイクスルー（“食品ごみ”から酒造り！世界初“木の酒”にも挑戦）（2024年9月21日放送）』では、間伐材を新しい...