RAMEN JAPAN

久留米ラーメンの魂を継ぐ男たちの挑戦！白濁スープの伝説と復活までの軌跡2025年6月7日放送のNHK総合「RAMEN JAPAN」では、九州とんこつラーメン発祥の地・福岡県久留米が取り上げられました。今回の特集では、久留米ラーメンのルーツを...