ドデスカ+ 八百鮮の名古屋2店舗の場所と営業時間!年間2億円を動かす仕入れの秘密と鮮魚チーフ朝野康平|ドデスカ+ 八百鮮は年間2億円を仕入れる若手バイヤーが活躍する生鮮食品専門店スーパーの常識を超える鮮魚の品ぞろえと、若い社員たちによる大胆な仕入れで成長している生鮮食品専門店があります。大阪発祥の「八百鮮(やおせん)」です。2026年10月12日放送の... 2026.10.10 ドデスカ+