スープをあなたに届けたい

スープをあなたに届けたい

バッレ・ダオスタのそら豆スープ「Favò」とは?黒パン・フォンティーナで作る山の郷土料理【スープをあなたに届けたいで紹介】

バッレ・ダオスタの「そら豆のスープ」に詰まった山の暮らし『スープをあなたに届けたい イタリア アルプス そら豆のスープ(9月4日)』で野村友里さんが訪ねるのは、イタリア北西部の山岳地帯バッレ・ダオスタ。そら豆だけでなく、パスタ、黒パン、ソー...