海外文化

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ニウエはどこにある国?日本人の和田泰一さんが首相補佐官として関わる理由【百聞は1軒さんで紹介】

ニウエの日本人・和田泰一さんとは南太平洋の小さな島国ニウエで、首相補佐官として国づくりに関わる日本人、和田泰一さんが注目されています。『ウワサはホント!? 百聞は1軒さん(6月14日)』でも取り上げられ注目されています 。なぜ日本人が遠い島...
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チュニジアはどんな国?サッカー日本代表の対戦相手をワールドカップ2026・地中海の宝石・カルタゴ遺跡から知る【世界で開け!ひみつのドアーズで紹介】

チュニジアはどんな国?日本代表の対戦相手を旅と文化から知るチュニジアは、地中海に面した美しい景色と長い歴史を持つ北アフリカの国です。古代ローマ時代の遺跡や青く輝く海、独自の食文化など、多くの魅力が詰まっています。一方で、日本ではサッカー日本...
グルメ

チョコレート発酵食品説は本当?エクアドルカカオの香りの秘密とアリバカカオ・アマゾン少数民族の物語【世界で開け!ひみつのドアーズで紹介】

エクアドルカカオが生み出すチョコレートの奥深い世界甘くておいしいチョコレート。その原料となるカカオがどこで育ち、どのように私たちのもとへ届くのかを知っている人は意外と少ないかもしれません。なかでもエクアドルカカオは、華やかでフルーティーな香...
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セルビアの闘ガチョウ祭りはなぜ注目?モクリン村のラキヤ文化とマコト・ナガノの意外な由来【世界で開け!ひみつのドアーズで紹介】

賞金なしでも熱狂するセルビアの闘ガチョウ祭りセルビア北部の小さな村・モクリン村では、毎年「闘ガチョウ祭り」が開かれています。戦うのはオスのガチョウ同士。人間は手を出さず、ただ見守るという独特のルールで続いてきた伝統行事です。賞金がないにもか...
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テシグ村の冬支度からわかるモンゴル極寒生活 ツツギー&マスロとブリヤート族文化に残る命をつなぐ知恵【世界で開け!ひみつのドアーズで紹介】

極寒の村に残る“生きる知恵”モンゴル北部にあるテシグ村は、冬になるとマイナス20℃級の寒さに包まれる小さな村です。しかし、そこには厳しい自然の中でも助け合いながら暮らす人々の知恵がありました。乳製品「ツツギー&マスロ」、命を無駄にしない冬支...
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タイ 天然ゴム生産国の夜通し収穫に驚き!天然ゴムが日本のタイヤ産業を支える理由と空飛ぶ空心菜の食文化【世界で開け!ひみつのドアーズで紹介】

世界を支える天然ゴムとタイの知られざる仕事私たちが毎日使う車のタイヤや工業製品には、天然ゴムが欠かせません。その多くを支えているのが、世界一の生産国であるタイです。夜通し続く樹液採取の現場や、生産者夫婦の暮らしを知ると、普段見えない“世界と...