ドキュメント

はじめに東京・錦糸町にある多国籍食材店「アジアヤオショー」が、2025年1月10日(金)22:00〜22:30にNHK総合の「ドキュメント72時間」で特集されます。この店舗は、アジアを中心に20か国以上の食材が取り揃えられ、日本で生活するさ...

はじめに1月9日(木)放送のNHK『サラメシ』では、静岡県の4世代が続くみかん農家、回転ずしチェーンの新入社員、そして大阪のベンチャー企業で働くインド人新入社員のランチに密着します。多彩な職業の人々がどんなランチを楽しんでいるのかを深掘りし...

物価高騰の影響で苦境に立つラーメン店の現状2025年1月7日放送のNHK総合「午後LIVEニュースーン」では、物価高騰に直面しながらも創意工夫で生き残りを図るラーメン店の姿が特集されました。昨年のラーメン店の倒産数は過去最多となり、前年と比...

鹿島アントラーズのキャプテン・柴崎岳を特集2025年1月7日に放送されたNHK総合の「スポーツ×ヒューマン」では、鹿島アントラーズのキャプテンである柴崎岳選手に焦点を当てました。鹿島アントラーズは若手中心のチーム編成の中で、柴崎選手はフィー...

幕末イギリス密航！謎のサムライチームを追う今回の『大追跡グローバルヒストリー』では、幕末の日本からイギリスへ密航した「謎のサムライチーム」の知られざる冒険に迫ります。ロンドン大学に残された学籍簿を手がかりに、命がけの挑戦と新たな国づくりに挑...

はじめに1月6日（月）19時30分から放送されるNHK「クローズアップ現代」では、日本の昭和歌謡が韓国で大人気となっている現象を特集します。近藤真彦、松田聖子、松崎しげるといった昭和のスターたちの楽曲が、韓国で注目を集めている背景に迫ります...

はじめに日本で生まれた“マンガ”はなぜこれほどまでに世界に刺さるのか？2025年1月5日放送のNHKスペシャル「新ジャポニズム 第1集 MANGA わたしを解き放つ物語」では、日本の漫画文化が世界中でどのように受け入れられ、影響を与えている...

はじめに2025年1月4日放送のNHK総合「所さん！事件ですよ」では、コーヒー価格高騰の意外な原因について徹底調査。コーヒーの値上げが続く背景に、ベトナムのドリアン農家の急増や、中国のコーヒー市場拡大など、世界の農業事情が複雑に絡み合ってい...

はじめに2025年1月1日、NHK総合にて放送された特別番組『想ひメシ 日本列島 心に染み入る食のストーリー』。この番組では、日本各地の郷土料理や家庭料理に込められた「想い」と「味」に焦点を当て、視聴者に忘れられない感動を届けました。心に響...