テクノロジー・科学 【NHK総合 大阪・関西万博 開会式】158の国と地域が参加!未来社会への第一歩を描く生中継|2025年4月12日放送 158の国と地域が参加!未来社会への第一歩を描く生中継2025年4月12日(土)、午後1時55分からNHK総合で放送される特別番組『大阪・関西万博 開会式』は、翌日からスタートする「2025年大阪・関西万博」の開幕を全国に知らせる注目の生中... 2025.04.12 テクノロジー・科学文化
ドキュメント NHK【小雪と発酵おばあちゃん】岩手・西和賀町の「ホッケのすし漬け」に迫る|2025年4月17日放送 岩手・西和賀町の「ホッケのすし漬け」に迫る2025年4月17日(木)22時30分からNHK Eテレで放送される『小雪と発酵おばあちゃん』では、岩手県西和賀町で作られている伝統的な保存食「すし漬け」が紹介されます。冬になると一面が雪に覆われる... 2025.04.11 ドキュメントレシピ文化
文化 NHK【あさイチ】加賀水引とは?金沢の伝統工芸を体験&解説!美しい結びの魅力と歴史に感動|2025年4月3日放送 金沢の伝統美「加賀水引」~100年続く結びの芸術と新しい挑戦~|2025年4月3日(木)放送まとめ2025年4月3日(木)のNHK「あさイチ」では、石川県金沢市で生まれ、100年以上の時を超えて受け継がれてきた伝統工芸「加賀水引(かがみずひ... 2025.04.02 文化
文化 NHK【あさイチ】250年の歴史!境港の伝統工芸「弓浜絣」特集|手仕事と藍の美しさを未来へ伝える|2025年4月3日放送 鳥取・境港の宝「弓浜絣」250年続く伝統と暮らしの知恵|2025年4月3日(木)放送まとめ2025年4月3日放送のNHK「あさイチ」では、鳥取県境港市を中心に伝わる伝統的な織物「弓浜絣(ゆみはまがすり)」が特集されました。番組では250年以... 2025.04.02 文化
ドキュメント 【NHKスペシャル】新ジャポニズム第4集「DESIGN 世界を魅惑する“和”の魔法」ランドセルと金継ぎに世界が熱視線|2025年3月30日放送 新ジャポニズム第4集 DESIGN世界を魅惑する“和”の魔法|2025年3月30日放送まとめ2025年3月30日(日)に放送された『NHKスペシャル 新ジャポニズム第4集 DESIGN世界を魅惑する“和”の魔法』では、日本のデザインがなぜ世... 2025.03.29 ドキュメント文化
文化 NHK【ブラタモリ】伊勢神宮への旅スタート!桑名の巨大鳥居と七里の渡し・日永の追分・神戸の木戸跡をタモリが歩く|2025年4月5日放送 伊勢神宮への旅スタート!桑名の鳥居と焼きハマグリ、追分、神戸宿の歴史をめぐる30分|2025年4月5日放送2025年4月5日(土)に放送された『ブラタモリ』では、新シリーズ「伊勢神宮への旅」がスタートしました。第一夜の舞台は三重県の桑名・四... 2025.03.29 文化旅
文化 NHK【あさイチ】伝統×現代の技が光る!鴻巣市『hinowa』の手描き進化系こいのぼりが話題に|あさイチ 4月1日放送 埼玉・鴻巣市の“進化系こいのぼり”とは|2025年4月1日(火)放送予定2025年4月1日(火)放送のNHK『あさイチ』では、「いまオシ!LIVE」のコーナーで、埼玉県鴻巣市の“進化系こいのぼり”が紹介される予定です。舞台となるのは、伝統的... 2025.03.29 文化
ドキュメント 【NHK総合】笑う岐阜には福来る 密着!全日本学生落語選手権・策伝大賞の熱戦|2025年3月20日放送 学生落語の頂点を決める!全日本学生落語選手権「策伝大賞」に密着|2025年3月20日放送日本全国の学生落語家たちが集まり、腕を競い合う全日本学生落語選手権「策伝大賞」。2025年の大会は、過去最多となる160人が参加し、岐阜の地で熱戦が繰り... 2025.03.18 ドキュメント文化
ドキュメント 【NHKスペシャル】新ジャポニズム 第3集「FOOD」日本食の世界化!Izakaya・Omakase・Ikejimeが変えるグローバルフードシーン|3月23日放送 新ジャポニズム 第3集 FOOD 日本食が“世界化”する|2025年3月23日放送2025年3月23日(日)にNHK総合で放送された「NHKスペシャル 新ジャポニズム 第3集 FOOD 日本食が“世界化”する」は、日本食が世界でどのように進... 2025.03.18 ドキュメント文化
グルメ 【小雪と発酵おばあちゃん 特別編2】北朝鮮発祥!カレイと大根を3回発酵させる「カジャミシッケ」とは?歴史と作り方を徹底解説|3月16日放送 韓国のディープな発酵食「カジャミシッケ」の魅力と歴史|3月16日放送韓国の発酵文化をテーマにした「小雪と発酵おばあちゃん 特別編2」。今回取り上げるのは、カレイと大根を3回も発酵させるというディープな発酵食「カジャミシッケ」です。ただの発酵... 2025.03.12 グルメ文化