レシピ 【グレーテルのかまど】“赤毛のアン”のチェリーパイ｜作者モンゴメリの手作りモックチェリーパイに込めた想いとは？（2025年4月5日放送）
“赤毛のアン”のチェリーパイ｜2025年4月5日放送2025年4月から始まる新作アニメ「アン・シャーリー」の放送を記念して、『グレーテルのかまど』では「“赤毛のアン”のチェリーパイ」が放送されます。『赤毛のアン』は世界中で愛されているカナダ...
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おとな時間研究所 NHK【おとな時間研究所】発酵で腸活＆美肌！榎本美沙直伝の手作り味噌や塩こうじレシピ紹介｜2025年4月4日放送
ゆるく楽しむ発酵生活｜2025年4月4日放送予定（Eテレ）2025年4月4日（金）夜8時から放送されるNHK Eテレの新番組「おとな時間研究所」では、新シリーズとして「ゆるく楽しむ発酵生活」が紹介されます。発酵食品のブームが続く中、健康や美...
レシピ 【アルプスの少女ハイジ×くるみタルト】スイスの山に息づく甘くて切ない物語｜NHKグレーテルのかまど 2025年4月7日放送
くるみとキャラメルが香ばしい！エンガディナー・ヌストルテの本格レシピ｜2025年4月7日放送2025年4月7日（月）放送のNHK『グレーテルのかまど』では、スイスの伝統菓子「エンガディナー・ヌストルテ」が紹介されました。案内役は俳優の瀬戸康...
あさイチ NHK【あさイチ】荻野恭子さんの「じゃがいもとグリンピースの炒め煮 サブジ」の作り方｜2025年4月3日放送のレシピを紹介！
春の味！荻野恭子さんの「じゃがいもとグリンピースのサブジ」レシピ｜2025年4月3日放送・みんな！ゴハンだよ2025年4月3日（木）のNHK「あさイチ」内の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の荻野恭子さんが登場し、インド...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】今井亮さんの春レシピ3品を紹介！新じゃがマーボー・新たまねぎのメンチカツ・にらとねぎのあえ麺｜2025年4月1日放送
春のごちそう3品！今井亮さんが教える「新じゃがマーボー」「新たまねぎのメンチカツ」「にらとねぎのあえ麺」レシピ完全ガイド｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）のNHK『きょうの料理』では、人気料理研究家の今井亮さんが、春の訪れを感...
あさイチ NHKあさイチ「季節を感じる！新たまねぎとそら豆レシピ」｜2025年4月2日放送の簡単で美味しい春の料理紹介
寺田心さんが挑戦！春の恵みを味わう「新たまねぎのみそバター焼き」と「そら豆シェイク」レシピ｜2025年4月2日放送2025年4月2日（水）に放送されたNHK「あさイチ」の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、俳優・寺田心さんが料理人として...
あさイチ NHK【あさイチ】卵焼き器だけで簡単お弁当づくり！藤井恵さんの時短レシピ｜2025年4月1日放送
卵焼き器だけで3品完成！藤井恵さんの「カンタンお弁当」レシピ完全ガイド｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）放送のNHK「あさイチ」内の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家・藤井恵さんが考案した「カンタンお弁当」が紹...
あさイチ NHK【あさイチ】新生活応援！ポン酢漬け・味噌漬け・ごま油漬け・腸活漬けでラクうま毎日ごはん｜2025年4月1日放送
やみつき万能ダレで作る！超簡単・漬けるだけレシピ｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）放送のNHK『あさイチ』では、「やみつき万能ダレで作る！超簡単・漬けるだけレシピ」と題して、漬けるだけでプロの味に近づく、忙しい毎日に役立つ簡単...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】「菜の花と厚揚げの炒め物」ほか春満載レシピ3選！笠原将弘のプロ技｜3月31日放送
笠原将弘の春野菜レシピ3品！「菜の花と厚揚げの炒め物」「わかじゃが」「春にんじんとしらすのしりしり」｜2025年3月31日放送2025年3月31日放送のNHK「きょうの料理」では、和食料理人の笠原将弘さんが登場し、「春野菜をもりもり食べる！...
あさイチ NHK【あさイチ】井桁良樹シェフ直伝！家庭で簡単本格「ホイコーロー」の作り方｜2025年3月31日放送
井桁良樹シェフ直伝！キャベツもピーマンも使わない春の「ホイコーロー」レシピ｜2025年3月31日放送2025年3月31日（月）放送のNHK『あさイチ』内のコーナー「みんな！ゴハンだよ」では、中国料理店オーナーの井桁良樹（いげたよしき）さんが...
レシピ NHK【グレーテルのかまど】皇太子妃キャサリンも愛した英国伝統スイーツ！スティッキー・トフィー・プディングの作り方｜2025年3月31日放送
皇太子妃も愛した英国スイーツ！スティッキー・トフィー・プディング｜2025年3月31日放送2025年3月31日に放送された『グレーテルのかまど』では、イギリスの伝統的な温かいスイーツ「スティッキー・トフィー・プディング」が紹介されました。イ...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】土井善晴「ふつうにおいしい手巻きずし」の作り方と春の具材まとめ｜2025年4月2日放送
土井善晴のふつうにおいしいもん「手巻きずし」春を感じる家庭の味｜2025年4月2日放送回まとめ2025年4月2日放送の「きょうの料理」では、土井善晴さんが「ふつうにおいしいもん」として、春にぴったりな手巻きずしを紹介しました。家庭にある身近...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】暑さに負けない枝元なほみさんの絶品おかず2品「ドライマーボー＆えびのから揚げチリソース」｜2025年3月30日放送回まとめ
暑さに負けないピリ辛おかず「ドライマーボー＆えびのから揚げチリソース」｜2025年3月30日放送2025年3月30日（日）に放送されたNHK「きょうの料理」では、料理研究家・枝元なほみさんが生前に紹介した人気のピリ辛おかずが再放送されました...
きょうの料理 NHK【きょうの料理ビギナーズ】ほたるいかとアボカドの酢みそあえ＆アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ｜春のあえ物レシピまとめ｜2025年3月26日放送
「ほたるいかとアボカドの酢みそあえ」と「アスパラガスとスナップえんどうの白ごまあえ」春の旬を楽しむ簡単あえ物レシピ｜2025年3月26日放送2025年3月26日放送のNHK「きょうの料理ビギナーズ」では、春の旬食材を使ったあえ物レシピ2品が...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】杉本節子さん直伝！高野豆腐の肉詰めや菜の花の煮物など春の絶品おばんざい3品｜2025年3月26日放送
杉本節子さんの“春おかず”特集！おばんざいの知恵が光る3品をご紹介｜2025年3月26日放送2025年3月26日（水）放送のNHK『きょうの料理』では、京都の食文化を研究する杉本節子さんが登場し、京都の家庭料理「おばんざい」の知恵を活かした...
きょうの料理 NHK【きょうの料理ビギナーズ】フライパンで簡単茶碗蒸し＆しらす卵とじ！だし香る春の和食2品｜2025年3月25日放送
春の定番！茶碗蒸し＆しらすとみつばの卵とじのやさしい和食レシピ｜2025年3月25日放送2025年3月25日（火）放送のNHK「きょうの料理ビギナーズ」では、「春の華やか和食」シリーズとして、春にぴったりの卵料理が2品紹介されました。どちら...
きょうの料理 NHK【きょうの料理 強火で行こうぜ！】じゃがアスパラ・菜の花の蒸し焼き・小松菜と油揚げのめんつゆ煮・しらたきのまさごあえ｜春の簡単副菜レシピまとめ｜2025年3月25日放送
春の副菜コレクションまとめ｜2025年3月25日放送回の内容とレシピ紹介2025年3月25日（火）にNHK Eテレで放送された「きょうの料理 強火で行こうぜ！」では、春らしさあふれる副菜が特集されました。料理初心者でも挑戦しやすく、家庭の食...
きょうの料理 【きょうの料理ビギナーズ】フライパンで簡単！あさりとスナップえんどうの酒蒸し＆白身魚と豆腐の蒸し料理｜2025年3月24日放送分
白身魚と豆腐のフライパン蒸しレシピ完全解説！春らしい彩りと優しい味わいでごはんが進む｜2025年3月24日放送2025年3月24日（月）にNHKで放送された「きょうの料理ビギナーズ」では、春の食卓にぴったりの一品「白身魚と豆腐のフライパン蒸...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】ふきみそ・春の鶏ロール・天ぷらサラダ・みそ漬け｜横山タカ子さんのふきのとう活用レシピまとめ（2025年3月24日放送）
横山タカ子の信州手仕事だより「ふきのとう」春の恵みレシピ｜2025年3月24日放送春の訪れを感じさせる山菜「ふきのとう」。長野県在住の料理研究家・横山タカ子さんが、NHK「きょうの料理」の中で、このふきのとうを使った信州の知恵がつまった手仕...
レシピ NHK【グレーテルのかまど】アニメ『おじゃる丸』のプリン愛に迫る！プルプル食感の再現レシピ付き｜2025年3月24日放送分
アニメ『おじゃる丸』のプリン愛をたっぷり紹介！究極のプルプルプリン再現レシピも登場｜2025年3月24日放送アニメ『おじゃる丸』の主人公・おじゃる丸が愛してやまないスイーツ、それが「プリン」です。今回の『グレーテルのかまど』では、アニメの中...