きょうの料理 NHK【きょうの料理】新しょうがの甘酢漬け&みそ漬けレシピ|2025年5月19日放送 新しょうが活用レシピ4選!甘酢漬け・みそ漬け・混ぜずし・やたら2025年5月19日(月)放送のNHK『きょうの料理』では、料理研究家・横山タカ子さんによる「新しょうが」をテーマにした特集が行われました。初夏に旬を迎える新しょうがを、保存がき... 2025.05.16 きょうの料理
健康 NHK【チョイス@病気になったとき】骨折から寝たきりを防ぐ最新治療とリハビリとは|2025年5月18日放送 骨折の治療・リハビリで寝たきりを防ぐ!高齢者の転倒予防と最新対策まとめ年齢を重ねると、ちょっとした転倒が大きなけがにつながることがあります。特に高齢者が骨折をすると、寝たきりになるリスクがぐんと高まるため、予防と対策がとても大切です。202... 2025.05.16 健康
ドキュメント NHK【鶴瓶の家族に乾杯】奥田民生が燕市でスプーン体験&バイク職人と語る感動の旅|2025年5月19日放送 奥田民生が新潟県燕市へ!スプーンからバイク、美容室まで人とモノの魅力をめぐる旅2025年5月19日放送の『鶴瓶の家族に乾杯』(NHK総合)では、ミュージシャンの奥田民生さんが新潟県燕市を訪れました。今回は、「ステキなアイテム探しの旅」と題し... 2025.05.16 ドキュメント旅
あさイチ 【あさイチ】博多大吉が能登をロケ!輪島朝市・千枚田・能登牛の今を巡る|2025年5月19日放送 博多大吉が見た“いま”の能登半島|2025年5月19日放送2025年5月19日放送のNHK「あさイチ」では、地震から約1年半が経った能登半島の現在の様子が特集されました。多くの視聴者から「能登を応援してほしい」との声が届いたことを受けて、博... 2025.05.16 あさイチ
レシピ NHK【小雪と発酵おばあちゃん】静岡・有東木のわさび漬けにふれる旅!伝統の旨辛発酵食とは|2025年5月22日放送 静岡・有東木のわさび漬けと発酵の知恵にふれる旅2025年5月22日(木)放送予定のNHK Eテレ『小雪と発酵おばあちゃん』では、俳優の小雪さんが静岡県静岡市の山あいにある有東木(うとうぎ)集落を訪れます。今回のテーマは、刻んだわさびと酒粕で... 2025.05.16 レシピ暮らし・住まい
クローズアップ現代 NHK【クローズアップ現代】がん治療とお金の現実|“経済毒性”にどう立ち向かう?|2025年5月19日 がんになったらお金は…生存率“向上”の一方でがんの治療は進化し、生存率も向上していますが、それに伴い治療費の負担が大きな社会問題になっています。2025年5月19日放送のNHK「クローズアップ現代」では、「がんとお金」をテーマに、実際の患者... 2025.05.15 クローズアップ現代
レシピ NHK【グレーテルのかまど】ピーターラビットの“はっかあめ”とケンダルミントケーキの物語|2025年5月19日放送 ピーターラビットのはっかあめとは?イギリス伝統菓子と物語の深い関係2025年5月19日(月)放送のNHK「グレーテルのかまど」では、イギリスの絵本『ピーターラビット』の世界から生まれた“はっかあめ”をテーマに、瀬戸康史さんがケンダルミントケ... 2025.05.15 レシピ
レシピ NHK【明日から使えるプロの食材術】フルーツ使いの新常識がすごい!下ごしらえの裏ワザまとめ|2025年5月19日放送 手軽に試せる驚きのフルーツ活用法2025年5月19日(月)放送の『明日から使える プロの食材術』第8回では、「フルーツ使いの新常識」がテーマとなり、料理人と食物学の専門家による目からウロコの技が紹介されました。フルーツはそのまま食べるだけで... 2025.05.14 レシピ情報
うまいッ! NHK【うまいッ!】沖縄の救世主ピーチパイン特集!石垣島から甘さと香りの贈り物|2025年5月18日放送 桃の香りと甘みが魅力!沖縄・石垣島のピーチパイン特集2025年5月18日(日)放送のNHK総合「うまいッ!」では、沖縄・石垣島で育つ希少なパイナップル「ピーチパイン」の特集が放送されました。桃のような優しい香りと強い甘みが特徴で、普通のパイ... 2025.05.14 うまいッ!
所さん!事件ですよ NHK【所さん!事件ですよ】クレーンゲームが深夜に大暴走!?遠隔操作が変える働き方|2025年5月17日放送 夜中にクレーンゲームが大暴走!?ロボットとゲーマーが拓く未来の働き方革命2025年5月17日(土)18時05分からNHK総合で放送予定の『所さん!事件ですよ』では、「夜中にクレーンゲームが勝手に動き出す」という驚きの情報をもとに、働き方を大... 2025.05.14 所さん!事件ですよ