2025-05

くつ下の起源・黄門様の正体・チューリップとオランダの関係に迫る2025年5月16日（金）放送の『チコちゃんに叱られる！』（NHK総合・19:57～20:42）は、思わず「へぇ〜！」と言いたくなる素朴な疑問を、歴史や文化の視点から楽しく学べる...

宮古島の奇跡！サンゴと断層が生んだ絶景と宮古馬の物語2025年5月17日放送の『ブラタモリ』では、沖縄県の宮古島が舞台となり、タモリさんと佐藤茉那アナウンサーが“絶景バスツアー”に出発しました。テーマは「魅惑のリゾート宮古島～サンゴのシマの...

煮魚が苦手でも安心！梅煮風ゆでいわし＆しょうが煮風ゆで鯛の簡単レシピ2025年5月13日（火）にNHKで放送された『きょうの料理ビギナーズ』では、「このテクいただき！ひとり分レシピ」シリーズの第2弾として、「梅煮風ゆでいわし」と「しょうが煮...

春の香りたっぷり！高城順子さん直伝「新ごぼうとしらすの柳川風」＆旬の初夏おかず2品2025年5月13日（火）に放送されたNHK『きょうの料理』では、特集「わたしのイチオシ初夏ごはん」の2日目が放送されました。今回登場したのは、長年にわたり家...

小さな“孤独”が命を奪う…若者にも広がる孤立死の現実とは2025年5月13日に放送されたNHK『クローズアップ現代』では、「小さな“孤独”が命を… 初の全国推計 孤独死・孤立死の実相」と題して、これまで高齢者の問題と思われがちだった「孤独死...

菰田欣也さんの「鶏とじゃがいものうま辛炒め」レシピ2025年5月13日（火）放送のNHK「あさイチ」内の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、中国料理店オーナーシェフの菰田欣也さんが考案した「鶏とじゃがいものうま辛炒め」が紹介されまし...

ツイQ楽ワザ特集！紙・ホイル・レンジで簡単解決2025年5月13日（火）放送のNHK「あさイチ」では、視聴者の身の回りに潜むちょっとした悩みを解決する大好評企画「ツイQ楽ワザ」を特集します。今回は、カチカチに固まった砂糖やパサパサになったパ...

ちいかわの青いリボンのクッキー｜瀬戸康史が作る優しさと可愛さが詰まった贈り物スイーツ2025年5月12日（月）に放送されたNHKの『グレーテルのかまど』では、人気キャラクター「ちいかわ」の世界から生まれたスイーツ「青いリボンのクッキー」が紹...

鶏肉と卵が格上げされる驚きの技！2025年5月12日（月）よる9時30分から放送されたNHK Eテレの番組『明日から使える プロの食材術（7）ひと手間で大変身』では、家庭料理に欠かせない鶏肉と卵に注目し、プロの料理人と食物学の専門家が教える...

フライパンひとつで大満足！チキンソテー＆豚しょうが焼きのワンパンプレート2025年5月12日（月）放送の『きょうの料理ビギナーズ』（NHK Eテレ）は、忙しい日でも簡単に作れて後片づけもラクな「ワンパンプレート」特集でした。今回紹介されたの...