2025-05

納豆が主役！美味しさ＆健康効果が劇的進化2025年5月8日（木）にNHK総合で放送された『あしたが変わるトリセツショー』では、日本人の食卓に欠かせない「納豆」がテーマでした。納豆好きな人も、納豆に少し苦手意識がある人も、思わず試したくなるテ...

大河ドラマ「べらぼう」の世界へ！江戸の仕事人たちの超絶技巧と走りの秘密2025年5月7日放送のNHK総合『歴史探偵』では、大河ドラマ「べらぼう」にも登場する江戸の仕事人たちにスポットを当てました。出版業の裏にある職人のこだわり、飛脚たちの驚...

第6回「バランスのよい人物画〜顔より脚？〜」NHKで放送中の『3か月でマスターする絵を描く』。2025年5月13日放送の第6回では、「バランスのよい人物画〜顔より脚？〜」がテーマとなりました。人物画に挑戦する上で大切なポイントは、実は“顔”...

富山の雪の大谷・モフモフのライチョウ・昆布文化・春の花と新名物フルーツも紹介2025年5月8日放送のNHK『あさイチ』では、春の富山の魅力に迫る特集が放送されました。タイトルは「今が見ごろ！富山のオオタニサ〜ン！まっしろモフモフな希少動物」...

焼きも煮込みも！鶏手羽で楽しむ簡単・満足レシピ2選2025年5月7日（水）放送のNHK「きょうの料理ビギナーズ」では、骨付き肉のうまみを手軽に楽しめる鶏手羽料理が2品紹介されました。今回取り上げられたのは、「手羽先のレモン風味」と「手羽元と...

大原千鶴の幸せ！時短ごはん「銀ざけの塩焼き」と作り置き2品で安心献立！2025年5月7日（水）放送予定の「きょうの料理」では、大原千鶴さんが提案する新シリーズ「幸せ！時短ごはん」が紹介されます。2025年度のテーマは、「2ストック＋1出来た...

アマチュアの情熱がぶつかる！自作パスタ頂上決戦トマト編まとめ2025年5月7日放送のNHK総合「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」では、全国から集まった自作パスタに命をかけるアマチュア料理人たちが、一生に一度の本気勝負を繰り広げました。...

管理職は“罰ゲーム”！？令和の最先端人事2025年5月7日にNHK総合で放送された『クローズアップ現代』では、「管理職は“罰ゲーム”！？」と題し、令和の時代における管理職の現実と、それに対応するための最先端人事の取り組みが紹介されました。か...

ミートソースで簡単アレンジ2品！本田明子さんの「なすグラタン＆ピザトースト」活用術2025年5月7日（水）に放送されたNHK『あさイチ』の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の本田明子さんが、ひき肉とトマトを使った基本のミート...

永久欠番・BBQが美味しい理由・寝癖の仕組み2025年5月9日放送のNHK総合『チコちゃんに叱られる！』では、「永久欠番の謎」「バーベキューの料理が美味しい理由」「寝ぐせの正体」といった、誰もが一度は疑問に思うテーマが取り上げられました。ゲ...