【あさイチ】妻夫木聡が出会った沖縄の“今と過去”をめぐる特別旅｜行きつけ沖縄そば・北谷の裏側・エイサーの継承・戦後80年を伝える美術館と基地の町の今｜2025年7月28日放送

妻夫木聡が歩く“もっと知りたい沖縄”

2025年7月28日（月）の『あさイチ』では、俳優・妻夫木聡さんがナビゲーターを務める沖縄特集が放送されます。夏になると訪れたくなるリゾート地・沖縄。けれど今回の特集では、海の美しさや観光地としての魅力だけでなく、地元の人たちの暮らしや歴史、伝統に触れる“もう一歩深い沖縄”が紹介されます。戦後80年というタイミングにふさわしい、平和と文化を見つめる内容が予定されています。この記事では、放送前の情報をもとに、期待される内容を丁寧にまとめました。※放送後にさらに詳細を追記いたします。

妻夫木聡が案内する“行きつけ”の沖縄旅

俳優としてさまざまな作品に出演し、沖縄との関わりも深い妻夫木聡さんが、自ら足で歩き、出会い、味わってきた沖縄のスポットを紹介します。観光情報誌では取り上げられにくいような、地元の空気感あふれる場所に出会えるのが大きな見どころです。

沖縄そばの名店に注目

今回訪れる予定の沖縄そば店は、妻夫木さん自身が通っている“行きつけ”の場所。長年愛されてきた伝統の味を守りながらも、進化してきた背景が語られるかもしれません。地元の人たちにとっての憩いの場所でもあるこの店で、沖縄ならではのやさしい味わいと出会うことになりそうです。

北谷の意外な一面とは

リゾート地として知られる北谷（ちゃたん）は、外国人観光客にも人気のエリアです。今回の特集では、その華やかな側面だけでなく、地域に住む人々が大切に守ってきた文化や風景にスポットを当てます。にぎやかさの裏にある“静かな沖縄”の顔が見える場面になるかもしれません。

戦後80年の沖縄に今、触れる

2025年は沖縄戦から80年の節目となる年。観光では見えにくい、けれどとても大事な歴史の記憶が、番組の中で丁寧に描かれる予定です。

美術館で伝える戦争の記憶

沖縄にある美術館では、戦争を体験していない世代に“伝える”ことに取り組む展示が行われています。番組では、その美術館の裏側や展示に込めた想いを取り上げるとのこと。アートを通じて平和を考えるきっかけをつくる姿勢に注目が集まります。

基地の町の日常

沖縄といえば、米軍基地の存在も欠かせない話題です。今回の特集では、基地がある町に暮らす人々の“今”にも迫ります。大きな問題として語られがちですが、そこには日々の生活や葛藤、そして希望もあります。暮らしの視点から見た沖縄の現実に触れる時間になるでしょう。

世代をつなぐエイサーの力

夏の沖縄で欠かせないのが伝統芸能「エイサー」です。番組では、エイサーを通じて受け継がれているふるさとへの思いを紹介。踊りの意味や成り立ちだけでなく、実際の練習風景や子どもたちの取り組みも登場する可能性があります。

若い世代も支えるエイサー文化

エイサーは単なる踊りではなく、家族や地域をつなぐ大切な絆でもあります。若い世代が先輩たちから受け継ぎながら、新しい形へとつなげていく姿が、視聴者の心に残るはずです。

いまオシ！LIVEは茨城・鉾田の高級メロン

生中継でお届けする「いまオシ！LIVE」では、メロンの名産地・茨城県鉾田市から旬の高級メロンを紹介。味だけでなく、見た目の美しさや栽培に込められたこだわりも注目ポイントです。農家の情熱や手間を知ることで、メロンの魅力がより深まる内容となりそうです。

みんな！ゴハンだよは大宮シェフが登場

料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」には、洋食レストランのオーナーシェフ・大宮勝雄さんが登場予定。定番の洋食メニューを、家庭でも再現しやすく、しかも本格的に仕上がるレシピとして紹介する予定です。味だけでなく、作る楽しさや盛り付けの工夫にも注目したいところです。

今回の『あさイチ』は、夏の旅行先として人気の沖縄を多角的に見つめることで、“楽しむ”と“考える”を同時に体験できる内容となりそうです。観光、伝統、歴史、そして今のリアルな暮らし。それぞれの場面にこめられた人々の思いに触れることで、沖縄の印象がさらに深まるはずです。番組放送後には、現地の映像や紹介された場所・食・人の情報を詳しく追記予定です。どうぞお楽しみに。

ソース：
NHK番組表『あさイチ　妻夫木聡がゆく　もっと知りたい沖縄　戦後80年特別企画』
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/episode/te/WZVV4RQYYW/

自宅でも味わえる！沖縄そば名店の通販情報

『あさイチ』の沖縄特集に登場予定の沖縄そば店を中心に、通販で購入可能な名店の情報をまとめました。実際に現地を訪れたような気分を、自宅にいながら楽しめるのが魅力です。それぞれの店には個性があり、出汁や麺のこだわりも異なります。沖縄好きの方や、番組を見て食べてみたくなった方に向けて、お取り寄せできる情報を詳しくご紹介します。

我部祖河食堂

沖縄そばファンにはおなじみの老舗で、「元祖ソーキそば」発祥の店としても知られています。通販では、コシのある麺と濃厚ながらもすっきりとした豚骨ベースのスープがセットになっており、お店の味がそのまま再現できる内容です。4食セットが4,120円（税込）で販売されていて、家庭でも手軽に本格派ソーキそばが楽しめます。

通販サイト：
我部祖河食堂公式ショップ（SUNショップ）

そば処きくや

那覇市にある隠れ家的な人気店で、観光客にも地元の人にも愛されている名店です。細ちぢれ麺とあっさりめのかつお出汁のバランスがよく、家庭でも再現できるように調整された通販セットが用意されています。オンラインショップはBASEにて展開中で、温めるだけの簡単調理も対応しています。

通販サイト：
そば処きくや BASE店

宮良そば（浦添市）

浦添市の名店「宮良そば」は、八重山そばをベースにした素朴で深い味わいが特徴です。特製の生麺と、しっかりとコクのあるスープ、トッピング具材もついているセットが人気。骨汁やジューシー（炊き込みごはん）も同時に注文できることから、より“食卓での沖縄体験”に向いた内容になっています。

通販サイト：
宮良そば公式通販サイト

玉家豊崎店

沖縄本島南部・豊見城市にある玉家豊崎店は、地元の人たちにも人気の実力派店です。かつお出汁が香るさっぱり系スープと、しっかりとした食感の生麺がセットになった商品をお取り寄せ可能。真空パックで届くため、保存性も高く、贈り物にも適しています。

通販サイト：
玉家そばオンラインショップ

浜屋そば（北谷町）

観光地・北谷町に店を構える浜屋そばは、1982年創業の老舗でありながら、今もなお行列が絶えない人気店です。ちぢれ麺とあっさりスープ、そしてとろけるようなソーキの組み合わせが特徴で、通販でもその味が再現できるよう工夫されています。ヤフーショッピングでも販売されており、注文しやすく、選べるセットも豊富です。

通販サイト：
浜屋そば ヤフー店
浜屋そば 公式サイト

東江そば

名護市を中心に複数店舗を展開する「東江そば」は、もちもち食感の自家製麺と、深みのあるあっさり出汁が特徴です。通販では冷蔵保存の商品が提供されており、家庭でも温めるだけで簡単に調理できます。だしの香りにこだわる方や、化学調味料が苦手な方にも人気の高いブランドです。

通販サイト：
東江そば公式通販

このコーナーは今後、番組で紹介された店舗情報が確定次第、実際の登場店を明記し、さらに情報を追加予定です。