NHK放送の見逃し情報まとめ

イタリアの父の日に食べる伝統菓子「ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペ」｜3月3日放送イタリアでは、3月19日は「父の日」として祝われています。この日は、キリストの養父である聖ヨセフの命日でもあり、彼を称えるためにイタリア各地で特別なお菓子が作...

花粉症に効く幻のフルーツ！？知られざるアレルギーの世界｜3月1日放送花粉症に悩む人にとって、つらい季節がやってきました。マスクや薬での対策も限界がある中、ある村で発見された「幻のフルーツ」が花粉症に効くと話題になっています。そのフルーツとは...

青森の冬ならではの絶景と伝統の食文化を堪能2025年2月27日放送の「あさイチ」では、青森の冬の魅力をたっぷり紹介します。りんごちゃんが故郷・青森を訪れ、雪上ホーストレッキングで“氷のウユニ塩湖”とも称される絶景を目指します。また、伝統の南...

小林まさみ「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」レシピ・作り方｜2025年2月25日放送2025年2月25日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたのは、料理研究家・小林まさみさんの「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」。カリッと...

春を感じる和食「牛しゃぶとクレソンのホットサラダ」爽やかな味わいと彩りを楽しむ｜2025年2月27日放送2025年2月27日放送のNHK「きょうの料理」では、「春を恋う和食」と題し、浪速料理研究家で料理人の上野直哉さんが、寒さが残る2月でも...

手芸で巡る世界旅 トルコの伝統織物「キリム」｜2025年2月26日放送2025年2月26日放送のNHK「すてきにハンドメイド」では、「手芸で巡る世界旅 トルコ キリム」と題し、トルコや中央アジアを中心に発展した伝統的な平織りの織物「キリム」...

疲れがとれないあなたへ 間違いだらけの「休み方」をリセット！｜2025年2月26日放送2025年2月26日放送のNHK「あさイチ」では、「疲れがとれないあなたへ 間違いだらけの『休み方』をリセット！」と題し、正しい休息方法や簡単にできる運動...

じゃんじゃが食べたい！ムラヨシマサユキさんのじゃがいもレシピ｜2025年2月25日放送2025年2月25日放送の「きょうの料理 強火で行こうぜ！」では、じゃがいもをたっぷり使った絶品レシピが紹介されます。今回は、2024年12月に逝去された...

コアラのかわいさに秘められた進化の秘密｜2025年2月26日コアラといえば、ぬいぐるみのような愛らしい姿が特徴の人気者です。しかし、コアラには意外な進化の秘密が隠されています。運動神経抜群な動物にそっくりな体のつくりや、ユーカリを消化できる...