未分類 NHK【きょうの料理】プロに教わる 夏の麺 冷やし汁あり担々麺｜豆乳ときな粉で軽やかコク旨｜2025年8月12日放送
夏の麺がもっと楽しくなる！プロ直伝「冷やし汁あり担々麺」ほか3品まとめ暑い日が続くと、つい冷たい麺ばかりに手が伸びますが、同じような味になって飽きてしまうこともありますよね。そんなマンネリを解消してくれるのが、きょうの料理で紹介された夏の麺...
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あしたが変わるトリセツショー NHK【あしたが変わるトリセツショー】お酢の新世界！美味健康ワザ連発SP｜味覚覚醒・体質改善・隠し酢レシピ完全ガイド｜2024年9月5日放送
お酢の新世界！美味健康ワザ連発SP｜味覚・体質・料理が変わる驚きの効果まとめお酢は料理の酸味づけだけでなく、味覚を研ぎ澄まし、体質を変え、料理を格上げする力を持っています。2024年9月5日放送のNHK総合「あしたが変わるトリセツショー」で...
映像の世紀バタフライエフェクト NHK【映像の世紀バタフライエフェクト】移動するアメリカ 夢と絶望の地図｜西部開拓からIT革命までの大移動史｜2025年8月11日放送
アメリカの大移動と繁栄の物語｜夢と絶望が描いた歴史アメリカは新天地を求めて人々が移動を繰り返してきた国です。移動のたびに異なる価値観がぶつかり合い、衝突から新しい社会や文化が生まれました。19世紀の西部開拓から現代のIT革命まで、その歩みは...
ファミリーヒストリー NHK【ファミリーヒストリー】中園ミホ〜何のために生まれて 何をして生きるのか〜｜やなせたかしとの意外なつながり【2025年8月11日】
中園ミホ〜何のために生まれて 何をして生きるのか〜NHK総合「ファミリーヒストリー」に、連続テレビ小説「あんぱん」の脚本家である中園ミホさんが登場します。この記事では、放送前にわかっているエピソードを中心にまとめ、どんな内容が語られる予定な...
バラエティ NHK【超・ニッポンのお笑い100年〜芸人たちの放送開拓史〜】ドリフから令和芸人まで｜NHK×民放お笑いアーカイブ総決算｜2025年8月11日
超・ニッポンのお笑い100年〜芸人たちの放送開拓史〜日本の放送100年を記念して、お笑いの歩みをたどる特別番組がNHK総合で放送されます。漫才やコント、テレビバラエティーの貴重映像が一挙公開され、日本中を笑わせてきた芸人たちの歴史を振り返り...
ドキュメント NHK【熱談プレイバック】パンダが日本にやってきた！ランラン・カンカン物語と昭和の大フィーバー｜2025年8月11日放送
日本初のパンダ来日！ランラン・カンカンの物語とその舞台裏1972年、日本に初めてやってきたジャイアントパンダ「ランラン」と「カンカン」は、当時の人々を夢中にさせました。中国からの贈り物として上野動物園にやってきた2頭は、国交正常化の象徴であ...
探検ファクトリー NHK【探検ファクトリー】貝印の爪切りはなぜ切れ味が長持ち？400種類を生む関市工場の秘密｜2025年8月16日放送
探検ファクトリー 岐阜・関市の爪切り工場で学ぶ400種類の魅力と正しい使い方岐阜県関市にある爪切り工場を舞台に、漫才コンビ中川家とすっちーが訪れた今回の探検ファクトリー。ここは日本一の生産量を誇り、世界三大刃物産地にも数えられる関市の中でも...
未分類 Eテレ【チョイス＠病気になったとき】えん下障害の検査・治療・訓練完全ガイド｜訪問診療から最新治療まで｜2025年8月10日放送
「えん下障害 検査・治療・訓練」｜再び食べられる日を目指してえん下障害は、食べ物や飲み物を飲み込む動作がうまくいかなくなる状態です。脳卒中や加齢、病気などが原因で起こり、誤って気管に入ると肺炎や窒息の危険もあります。今回の放送では、自分の口...
文化 NHK【最深日本研究〜外国人博士の目〜】部活を知りたい｜25年追い続けた青春と日本の教育文化｜2025年8月5日放送
アメリカ人社会学者が見た“日本の部活”の不思議｜最深日本研究日本の高校生活に欠かせない部活動。今回の「最深日本研究」では、アメリカ出身の社会学者トーマス・ブラックウッドさんが、日本独自の教育文化としての部活に迫りました。25年以上にわたり現...
プロフェッショナル 仕事の流儀 NHK【プロフェッショナル】十本の指は黄金の山｜93歳が守る津軽の笹餅文化 2025年8月10日放送
餅ばあちゃんの物語〜菓子職人・桑田ミサオの93歳の暮らし2025年8月10日に放送された「プロフェッショナル」では、青森県津軽半島で年間5万個もの笹餅を作り続ける93歳の菓子職人、桑田ミサオさんに密着しました。今も自転車で山へ入り、自分の目...
NHKスペシャル NHK【新・ドキュメント太平洋戦争】1941 開戦（後編）｜兵士の日記が語る戦場のリアルと銃後の温度差｜2025年8月11日放送
「新・ドキュメント太平洋戦争 1941 開戦（後編）」2025年8月11日深夜に放送されたNHKスペシャル「新・ドキュメント太平洋戦争 1941 開戦（後編）」は、太平洋戦争開戦直後の現実を、最前線の兵士たちが残したエゴ・ドキュメントをもと...
うまいッ！ NHK【うまいッ！】夏白菜そうめん＆サバ缶煮レシピ｜長野・木曽で70年続く直まき栽培の魅力｜2025年8月10日
シャキッと甘い！長野・木曽の夏白菜の魅力と絶品アレンジ料理夏と言えばトマトやきゅうりのイメージがありますが、実は長野県木曽地域で作られる「夏白菜」も今が旬です。冬の白菜よりもみずみずしくシャキッとした食感、そしてほんのり甘い味わいが特徴です...
美の壺 Eテレ【美の壺】沖縄やちむんの魅力全解剖｜古陶から人間国宝・現代作家まで｜2025年8月10日放送
沖縄のやちむんの魅力と楽しみ方沖縄の伝統やきもの「やちむん」は、鮮やかな色彩と力強い模様、そしてぽってりとした厚みが特徴の焼き物です。今回の「美の壺」では、古陶から現代作家の作品まで、やちむんの歴史と美しさをたっぷり紹介します。番組では、日...
NHKスペシャル NHK【新・ドキュメント太平洋戦争】1941 開戦（前編）｜アメリカ文化に憧れた日本人が戦争へ傾いた日々｜2025年8月11日放送
「新・ドキュメント太平洋戦争 1941 開戦（前編）」2025年8月11日に放送されたNHKスペシャル「新・ドキュメント太平洋戦争 1941 開戦（前編）」は、太平洋戦争の始まりを、当時の日記や手記などのエゴ・ドキュメントをもとに丁寧に描き...
明日から使える“新”東洋医学 Eテレ【明日から使える“新”東洋医学（2）もしかして夏太り？】エアコン生活で太る原因と体質別の東洋医学的対策｜2025年8月11日放送
明日から使える“新”東洋医学（2）もしかして夏太り？猛暑や残暑が続く今、「夏太り」という言葉を耳にする機会が増えています。昔は夏といえば汗をかきやすく、自然と体重が減るイメージがありました。しかし近年は、冷房の効いた室内での生活や、冷たい食...
NHKスペシャル 【NHKスペシャル】アメリカ党誕生の裏側とDOGE改革の実態｜イーロン・マスクが描く未来国家｜2025年8月10日放送
イーロン・マスクが進めた“アメリカ改革”とは？その深層と影響を探る2025年8月10日に放送されたNHKスペシャル「イーロン・マスク “アメリカ改革”の深層」では、起業家として知られるマスク氏が政権に関わり、アメリカ社会や政府の在り方を大き...
未分類 NHK【世界の祭り】イギリス・シェトランド バイキングの火祭りアップ・ヘリ・アー｜たいまつ行進と船の焼却の全記録（2025年8月10日放送）
イギリス・シェトランドで燃え上がる壮大なバイキングの火祭り「アップ・ヘリ・アー」NHK総合「世界の祭り」では、イギリス最北の島にあるシェトランド諸島で毎年行われる**バイキングの火祭り「アップ・ヘリ・アー」**が紹介されました。この祭りは、...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】冷たいプッタネスカ・コーンビーフとコーンの缶缶パスタ・焼きなすとみょうがのイタリアンうどん｜2025年8月11日放送
夏にぴったり！きょうの料理「プロに教わる 夏の麺」冷たいプッタネスカ特集暑い夏の日、さっぱりと食べられて栄養もしっかり取れる「夏の麺」レシピは、多くの人が知りたいテーマです。今回の「きょうの料理」では、イタリアンの名シェフ日高良実さんが、家...
ダーウィンが来た！ NHK【ダーウィンが来た！】子ども研究者が挑む海の賢者タコと奈良公園の森の宝石ルリセンチコガネ｜2025年8月10日放送
子ども研究者が挑む！海の賢者タコと森の宝石フン虫の謎NHKの人気自然番組「ダーウィンが来た！」で、シリーズ第4弾となる「子ども研究者スペシャル」が放送されます。今回のテーマは“海の賢者”タコと“森の宝石”ルリセンチコガネ。まだ小学生ながら、...
ドキュメント72時間 NHK【ドキュメント72時間】お盆の鳥取 海辺の墓地で―花見潟墓地の歴史とお盆の4日間｜2025年8月10日放送
お盆の鳥取・海辺に広がる花見潟墓地の3日間鳥取県琴浦町にある花見潟墓地は、日本海沿いに約2万基もの墓石が並ぶ、西日本最大級の自然発生型墓地です。お盆の時期になると、地元の人や遠方からの帰省客が集まり、迎え火や灯籠の明かりで埋め尽くされます。...