気になるNHK

事故から40年、遺族がつなぐ記憶と想い2025年8月1日放送の「首都圏情報ネタドリ！」では、1985年に発生した日本航空123便の墜落事故から40年の節目を迎えるいま、遺族たちがどのように悲しみと向き合い、次の世代へと記憶をつなごうとしてい...

厚揚げのとろとろ親子丼レシピ2025年7月31日（木）放送のNHK「あさイチ」“みんな！ゴハンだよ”のコーナーでは、料理研究家の斉藤辰夫さんが「厚揚げのとろとろ親子丼」の作り方を紹介しました。鶏ひき肉と厚揚げを組み合わせた一品で、肉のうまみ...

池上彰が読み解くヒロシマの記憶「夏服の少女たち」2025年8月1日（金）に放送される「時をかけるテレビ」（NHK総合・22:30〜23:30）では、池上彰さんが“時代を超えたメッセージ”を読み解きます。今回取り上げられるのは、1988年に制...

広島港で何が見える？物流のリアルを大公開「コンテナ全部開けちゃいました！」の2025年7月31日放送では、広島港を舞台に、普段は目にすることのないコンテナの中身を大公開。広島グルメに欠かせない食材から、ちょっと驚くような積み荷まで、日本と世...

スパイスで料理が激変！香りとコクをアップさせる裏ワザ続々2025年7月31日（木）放送の「あしたが変わるトリセツショー」は、いつもの料理が驚くほどおいしくなる「スパイス活用術」がテーマです。家の棚の奥に眠っているスパイスたちが主役になり、和...

サムライたちの甲冑2025年7月30日放送の「歴史探偵」では、日本の武士文化を象徴する“甲冑”をテーマに取り上げました。春日大社に残る国宝の大鎧や、戦国武将たちが着用した特徴的な変わり兜などを、最新技術や歴史資料をもとに詳しく調査。重厚な見...

ふわとろオムライス対決！個性爆発のアレンジレシピに注目2025年7月30日（水）放送の「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」では、みんな大好きな定番メニュー「オムライス」がテーマ。ふわふわとろとろの卵が食欲をそそるオムライスを、3人のアマ...

かぶと鶏だんごの美スープ2025年7月30日放送のNHK「あさイチ」では、朝の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」にて、ピカ子さん考案の「かぶと鶏だんごの美スープ」が登場します。ピカ子さんといえば、ヘアメイクアーティストとして知られる一方...

鳴海唯と尾道で猫まみれ女子旅！夏の危険生物＆グルメ情報も2025年7月31日（木）放送の「あさイチ」は、広島・尾道を舞台にした“猫まみれ女子旅”が特集されます。連続テレビ小説「あんぱん」で琴子役を演じる鳴海唯さんがゲストとして登場し、尾道の...

ご当地回転ずしが今、アツい！2025年7月30日放送の「あさイチ」では、ご当地回転ずしの魅力を中心に、千葉市美浜区にある話題の植物施設「ボタニカミュージアム」や、人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」ではピカ子さんによる料理紹介も放送予定です。...

8人の台所から見える暮らしのかたちNHK・Eテレで放送されていた「心おどる あの人の台所」が、7月29日放送回でついに最終回を迎えました。今回はこれまで登場した8人の台所とそのこだわりを振り返る総集編です。料理を作る場所というだけでなく、暮...

ひとに言えない汗の悩み　多い汗・わきが…どう解決？夏の暑さが本格化する中、「汗」の悩みに向き合う人が増えています。2025年7月29日放送予定のNHK「クローズアップ現代」では、「多い汗」「わきが」など、人にはなかなか話しづらい“汗”の問題...

学徒出陣と無言館の絵画が伝える青春の記憶NHK・Eテレで2025年7月28日に放送予定の「木村多江の、いまさらですが…」は、戦時中に学徒出陣した若き画学生たちの思いが残る長野県・上田市の「無言館」を舞台に、その青春と絵に込めた願いをたどる内...

コーンたっぷり！ちぎりジューシーつくねの作り方2025年7月29日（火）放送のNHK「あさイチ」の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の近藤幸子さんが【コーンたっぷり！ちぎりジューシーつくね】の作り方を紹介しました。夏に旬を迎...