ドキュメント

【エマージェンシーコール】名古屋119番のリアル!緊急通報指令室のオペレーターが向き合う事故・救急・命の現場|2025年2月24日

119番に託された命の現場|2025年2月24日119番通報は、日常の中で突如発生する緊急事態に対応するための重要な窓口です。火災、事故、急病など、刻一刻と変わる状況の中で、通報者の混乱を抑え、適切な処置を指示しながら救助を手配するのが、指...
ドキュメント

【あなたのファミリーヒストリー】広島の家族が歩んだ軌跡|ペルー移民・発明家・原爆・カープの伝説まで詳しく紹介|2025年2月24日

広島に刻まれた7つの家族の物語とその歴史的背景|2025年2月24日NHKの「あなたのファミリーヒストリー」は、視聴者から寄せられた「先祖の謎やエピソード」をもとに、徹底した取材を行い、家族の歴史を紐解く番組です。今回の放送では、広島を舞台...
レシピ

【きょうの料理】能登の郷土料理を味わう!川嶋亨の「揚げぶり大根・いかと里芋のいしる煮・めったかす汁」レシピ|2025年2月24日

「まんでうまい 能登の味」|郷土料理を味わう!揚げぶり大根・いかと里芋のいしる煮・めったかす汁|2025年2月24日「まんでうまい」とは、石川県能登地方の方言で「とてもおいしい」という意味です。今回の放送では、能登の料理人・川嶋亨さんが、能...
ドキュメント

【100カメ】“世界タウン”新大久保のリアル!多国籍な暮らしと文化をカメラ100台で徹底取材|2月24日放送

“世界タウン”新大久保 日本で暮らす外国人たちの素顔|2月24日放送新大久保は、東京都新宿区にある国際色豊かな街です。かつてはコリアンタウンとして知られていましたが、近年はバングラデシュ、ネパール、ベトナム、タイ、インドなど、さまざまな国の...
レシピ

【あさイチ】かぶの昆布茶あえレシピ!簡単浅漬け風の副菜でさっぱり美味しく作る方法|2025年2月20日放送

かぶの昆布茶あえレシピ|2025年2月20日放送2025年2月20日のNHK「あさイチ」内のコーナー「みんな!ゴハンだよ」で、料理研究家の夏梅美智子さんが「かぶの昆布茶あえ」の作り方を紹介しました。かぶをスライスして昆布茶とお酢であえるだけ...
レシピ

【あさイチ】牛肉のしょうが焼きレシピ!夏梅美智子流の簡単&絶品生姜焼きの作り方|2025年2月20日放送

牛肉のしょうが焼きレシピ|2025年2月20日放送2025年2月20日にNHKの「あさイチ」内のコーナー「みんな!ゴハンだよ」で、料理研究家の夏梅美智子さんが「牛肉のしょうが焼き」の作り方を紹介しました。牛肉のしょうが焼きといえば、豚肉で作...
ドキュメント

【ダーウィンが来た!】ウスバキトンボの謎に迫る!地球を旅するトンボの驚きの生態と長距離移動の秘密|2月23日(日)放送回

そうだったのか!トンボに新事実|2月23日(日)放送回「どこにでもいる普通のトンボ」と思われがちなウスバキトンボですが、実は驚くべき移動能力を持つ「地球を旅するトンボ」だったことが、全国規模の大調査で明らかになりました。今回の「ダーウィンが...
ドキュメント

【ダーウィンが来た!】幻の鳥ウズラを大捜索!知られざる生態と世界初の繁殖行動を解明|2月23日(日)放送回

そうだったのか!ウズラ|2月23日(日)放送回日本でもおなじみのウズラが「幻の鳥」と呼ばれるほど珍しくなっていることを知っていますか?今回の「ダーウィンが来た!」では、かつて全国の草原や農地で普通に見られたウズラが、今では野生でほとんど見ら...
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ひむバス!18|神戸ルミナリエで子ども合唱団が歌う希望の歌と30年ぶりの再会【2025年2月23日放送】」

神戸ルミナリエと子ども合唱団の30年ぶりの再会【2025年2月23日放送】阪神・淡路大震災から30年、神戸ルミナリエに込められた祈り1995年1月17日に発生した阪神・淡路大震災。多くの命が奪われ、神戸を中心とした地域は壊滅的な被害を受けま...
グルメ

【うまいッ!】卵がぎっしり!瀬戸内海・備讃瀬戸で獲れる旬のイイダコとは?|2025年2月23日放送

卵がぎっしり!旬のイイダコ〜香川・備讃瀬戸〜|2025年2月23日放送イイダコは1月から3月にかけて旬を迎える小さなタコで、特にメスはごはん粒のような卵をたくさん持っています。この特徴から「飯蛸(イイダコ)」と呼ばれ、古くから親しまれていま...