グルメ

【ドキュメント72時間】新潟の地元グルメ「フレンド」イタリアンの魅力とドライブスルーの利便性|2025年1月24日放送

地元に愛されるファストフード店「フレンド」とその魅力2025年1月24日放送のNHK「ドキュメント72時間」は、新潟県長岡市を中心に展開するファストフード店「フレンド」のドライブスルーが舞台です。地元名物「イタリアン」を求め、多くの人々が車...
あさイチ

【あさイチ】「寒締めほうれん草」名寄市からお届けする甘さとシャキシャキ感の秘密|2025年1月23日放送

極寒が育む特産品「寒締めほうれん草」とは?2025年1月23日(木)放送のNHK「あさイチ」では、北海道名寄市の特産品「寒締めほうれん草」に注目しました。日本有数の寒冷地である名寄市では、12月の平均最低気温がマイナス10度、1月から2月に...
あさイチ

【あさイチ】瀬尾幸子さん直伝!ふっくらジューシー「油揚げのくるくる肉巻き」簡単レシピ|2025年1月23日

瀬尾幸子さん直伝!新定番「油揚げのくるくる肉巻き」2025年1月23日放送のNHK「あさイチ」の「みんな!ゴハンだよ」コーナーで、料理研究家の瀬尾幸子さんが紹介した「油揚げのくるくる肉巻き煮」。シンプルな材料と手順で作れるこの料理は、甘辛い...
ドキュメント

【NHKスペシャル】ゲーム×人類 PARTI 30億人の熱狂と未来|市場規模29兆円のゲーム業界の光と影|1月25日

ゲームの進化が人類にもたらす影響2025年1月25日(土)22:00から放送されるNHKスペシャル「ゲーム×人類 PARTI 30億人の熱狂と未来」は、世界中で熱狂を生むゲーム産業とその進化を取り上げます。市場規模29兆円とも言われるこの業...
教養

【チコちゃんに叱られる!】冷媒の力で食べ物を冷やす冷蔵庫の仕組み|気化熱と凝縮熱のサイクル|1月24日放送

冷蔵庫が冷える理由とは?2025年1月24日放送のNHK総合「チコちゃんに叱られる!」では、「冷蔵庫が冷やせるのはなぜ?」という疑問が取り上げられました。普段使っている冷蔵庫の仕組みを、身近な「汗冷え」と関連付けて解説する内容に、多くの視聴...
ドキュメント

【サラメシ】鳥羽水族館40年ラッコを見守る飼育員と福岡の夜間収集の舞台裏|1月23日放送

真夜中に動く街と働く人々の物語1月23日放送の「サラメシ」では、福岡市で行われている家庭ごみの夜間収集をテーマに、深夜に働く作業員たちの姿とその「サラメシ」が特集されます。さらに、鳥羽水族館で40年以上ラッコを飼育してきた飼育員やテレワーク...
教養

【チコちゃんに叱られる!】散歩のルーツは古代中国の薬!五石散と健康効果の知られざる関係|2025年1月24日放送

散歩の「散」とは?自由な歩き方の裏に隠された深い意味2025年1月24日放送のNHK総合「チコちゃんに叱られる!」では、「散歩の『散』ってなに?」という身近で意外な疑問が取り上げられました。普段何気なく使っている「散歩」という言葉の語源が、...
教養

【チコちゃんに叱られる!】なぜ熱が出ると寒くなる?ウイルスとの戦いと脳が設定する平熱の謎|2025年1月24日放送

熱が出ると寒く感じるのはなぜ?2025年1月24日放送のNHK総合「チコちゃんに叱られる!」では、「熱が出たときに体温が上がっているのに寒く感じる理由」という、日常生活でもよく経験する疑問が取り上げられました。今回のゲストは、元フィギュアス...
人物

【ファミリーヒストリー】藤あや子のルーツ〜戦争と農業が刻んだ家族の物語〜|1月22日放送

今だから知りたい、なぜ生まれてきたのか2025年1月22日に放送されたNHK「ファミリーヒストリー」では、ゲストとして藤あや子さんが出演しました。昨年5月、初期のがんと診断され、手術を経験した藤さん。死を意識する中で自らのルーツを知りたいと...
あさイチ

【あさイチ】メイクとわたしの物語|イガリシノブの普段メイクと1分メイク動画の舞台裏|2025年1月22日

メイクの変遷と人生:メイクと共に歩む物語2025年1月22日放送の「あさイチ」では、メイクと人生の関わりをテーマにした特集が放送されました。メイクをする・しないという選択が人生の局面ごとにどのように変化するのか、さまざまなエピソードを通じて...