きょうの料理 【きょうの料理】たった20分で完成！包まない「リングシューマイ」と時短副菜の献立｜3月10日放送
20分で晩ごはん！時短でも大満足の「リングシューマイの献立」｜3月10日放送忙しい毎日でも、手軽に美味しい晩ごはんが作れたらうれしいですよね。3月10日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんが、たった20分で作れる満足感たっぷ...
きょうの料理 
ドキュメント 【NHKスペシャル】約束はどこへ 原発事故14年 さまよう除染土｜未解決の最終処分問題と翻弄される人々の現実 2025年3月11日
約束はどこへ 原発事故14年 さまよう除染土｜2025年3月11日放送2011年の福島第一原発事故から14年が経ちました。事故直後から除染作業が進められ、多くの土壌が放射性物質に汚染されました。その結果、大量の「除染土」が発生し、現在も福島...
あさイチ 【あさイチ】春の睡眠改善SP！睡眠不足が引き起こすメタボや認知症のリスクとは？専門家が教える改善法とアドバイス｜2025年3月11日放送
睡眠不足が認知症やメタボの原因に！？今すぐ改善！春の睡眠SP｜2025年3月11日睡眠不足が私たちの健康に与える影響は、想像以上に大きいことが知られています。2025年3月11日に放送された「あさイチ」では、睡眠不足が引き起こす病気やその改...
スポット 【スポーツ×ヒューマン】佐々木朗希の完全試合の舞台裏！甲子園敗退から大リーグ挑戦までの軌跡｜2025年3月11日放送
「目覚めた“令和の怪物”〜佐々木朗希 完全試合〜」｜2025年3月11日(火)佐々木朗希投手がついに成し遂げた「完全試合」。これは、野球界にとってただの記録ではなく、28年ぶり、史上最年少という驚異的な成果でした。その投球内容や背景には、た...
ドキュメント “傷み”とともに 〜西田敏行 知られざる故郷の物語〜震災後の東北支援と故郷・福島への想いに迫る｜2025年3月11日放送
西田敏行さんの生涯と東北への想いを振り返る特別番組西田敏行さんが生まれ育った福島県郡山市を舞台にした番組「“傷み”とともに 〜西田敏行 知られざる故郷の物語〜」が、2025年3月11日に放送されました。この番組では、西田さんのこれまでの歩み...
ドキュメント 【ダーウィンが来た！】シーラカンス大調査｜4億年の謎に迫る！世界初スクープ満載の大冒険【3月9日放送】
空前絶後！シーラカンス大調査｜3月9日放送2025年3月9日放送のNHK総合『ダーウィンが来た！』では、「空前絶後！シーラカンス大調査」が特集されました。シーラカンスは、4億年前からほとんど姿を変えずに生き続けている"生きた化石"と呼ばれる...
あさイチ 【あさイチ】青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえの作り方｜2025年3月4日放送レシピ
青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえ｜2025年3月4日放送2025年3月4日のNHK【あさイチ】「みんな！ゴハンだよ」では、新谷友里江さんが「青じそとミニトマトのポークピカタ」と「ちくわとかぶの甘酢あえ」のレシピを紹介...
スポーツ 【新プロジェクトX】常呂町が「カーリングの町」になった理由とは？破天荒な酒屋の情熱が生んだ奇跡の物語｜2025年3月8日放送
カーリング 極寒の町に熱狂を〜じっちゃんが夢をくれた〜｜2025年3月8日放送北海道・常呂町。冬になれば流氷に閉ざされる小さな町で、世界に誇るカーリングチームが誕生するまでの物語が、『新プロジェクトX』で紹介されました。何もないと思われてい...
クローズアップ現代 【クローズアップ現代】仕事中の災害にどう備える？企業防災の課題と遺族の声から学ぶ命を守る対策｜2025年3月10日放送
仕事中の災害リスクにどう備える？企業防災の現状と遺族の声東日本大震災から14年が経ちました。2011年3月11日、午後2時46分に発生した大地震は、多くの人が仕事をしている時間帯に襲いかかり、多くの尊い命が失われました。震災をきっかけに企業...
あさイチ 【あさイチ】ビデオテープが見られなくなる前に！家庭でできるデジタル化の方法と専門業者の選び方｜2025年3月10日放送
ビデオテープが見られなくなる前に！家庭でできるデジタル化｜2025年3月10日ビデオテープに録画された思い出が、再生できなくなってしまう前に、デジタル化をして保存しておくことが大切です。今回の『あさイチ』では、自宅でできるビデオテープのデジ...
有吉のお金発見 突撃！カネオくん 【有吉のお金発見 突撃！カネオくん】ギター売上2倍の秘密！70年代フォークブーム＆最新エフェクター＆令和の進化系ギター｜2025年3月8日
ギターが熱い！ブーム再燃の理由と驚きのお金事情｜2025年3月8日放送ギターの魅力が再び注目を集めている今、そのお金にまつわる秘密を深掘りした【有吉のお金発見 突撃！カネオくん】。今回の放送では、ギターの種類や価格、国内生産の現状、さらには...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】簡単＆彩り豊か！さけのチーズのっけ焼き弁当の作り方＆詰め方のコツ｜3月5日放送
ハムとナッツの混ぜご飯・アスパラガスとたまねぎのグラッセ・さけのチーズのっけ焼き｜2025/3/5放送2025年3月5日（水）放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、忙しい日にもパパッと作れるおかず3品が紹介されました。「ハムとナッツの...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】冷めてもジューシー！から揚げのり弁当の作り方＆お弁当の極意｜3月4日放送
冷めてもおいしい！から揚げのり弁当のコツを学ぼう3月4日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、お弁当の定番人気メニュー「から揚げのり弁当」を紹介します。から揚げは子どもから大人まで人気の高いおかずですが、時間が経つと衣がベチャッとしたり、味...
きょうの料理 【きょうの料理】春の旬食材たっぷり！新たまとあさりのサッと煮＆新じゃが・新にんじんの洋風レシピ｜3月4日放送
春の恵みを堪能！新じゃが・新たま・新にんじんで作る絶品レシピ春が訪れると、野菜売り場には「新」のつく食材が並びます。新じゃが・新たまねぎ・新にんじんは、この時季ならではの甘みやみずみずしさが楽しめる食材です。3月4日放送の「きょうの料理」で...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】初心者必見！時短で作れるしっとりおいしい「そぼろ弁当」レシピ｜3月3日放送
忙しい朝でも手軽に！「そぼろ弁当」の作り方とお弁当のコツ春からお弁当作りを始める方にぴったりの簡単レシピが「きょうの料理ビギナーズ」で紹介されます。今回のテーマは、しっとりおいしい「そぼろ弁当」。短時間で作れるのに、見た目も華やかで栄養バラ...
探検ファクトリー 【NHK探検ファクトリー】日本唯一の耐熱ガラス量産工場「HARIO株式会社」を探る！キッチン用品から最先端科学まで支える職人技と最新技術｜2024年4月13日放送(2025年3月8日再放送)
日本唯一の耐熱ガラス量産工場を探る！キッチンから最先端科学まで支える職人技と最新技術｜2024年4月13日放送茨城県古河市にある日本唯一の耐熱ガラス量産工場を探訪する今回の「探検ファクトリー」。コーヒー器具やキッチン用品、実験室の理化学ガラ...
あさイチ 【NHKあさイチ】春の彩りレシピ！「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」料理研究家makoが教える簡単おもてなし料理｜3月3日放送
春にぴったり！「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」料理研究家makoの簡単レシピ｜3月3日放送3月3日放送の「あさイチ」の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」で、料理研究家makoさんが「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」を紹介しました。ひな祭り...
教養 【NHKチコちゃんに叱られる！】野菜がシャキシャキする理由とは？アフタヌーンティーの三段スタンドの謎＆ポイント制度の歴史を詳しく紹介！【2023年4月21日(2025年3月7日再放送)】
野菜のシャキシャキの秘密・アフタヌーンティーの歴史・ポイ活の起源｜2025年3月7日放送2025年3月7日に放送されたNHK総合『チコちゃんに叱られる！』では、普段何気なく見たり使ったりしているものに隠された秘密を楽しく学ぶことができました...
教養 【NHKチコちゃんに叱られる！】紅葉の不思議・サビの謎・ドキドキゴロゴロの秘密｜2024年10月11日放送(2025年2月28日再放送)
紅葉の秘密・サビの語源・ドキドキゴロゴロの謎2024年10月11日放送(2025年2月28日再放送)の「チコちゃんに叱られる！」（NHK総合）では、秋の紅葉がなぜ起こるのか、曲の一番盛り上がる部分を「サビ」と呼ぶ理由、日本語の「ドキドキ」「...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】春野菜たっぷり！新たまと豚肉のしょうが焼き＆新じゃが・新にんじんレシピ｜3月3日放送
春野菜を楽しむ！新たまと豚肉のしょうが焼き｜3月3日放送春が訪れると、みずみずしい春野菜が出回り、料理の幅もぐんと広がります。NHK「きょうの料理」では、春野菜を存分に楽しむ特集の1日目として、「春めく じゃが・たま・にんじんレシピ」が放送...