グルメ

NHK【うまいッ!】広島・大崎上島の挑戦!上下に動くかごで育つクレールオイスターの秘密|2025年4月20日放送

広島・大崎上島から世界へ!日本初のかき養殖マシンに密着2025年4月20日(日)放送予定のNHK「うまいッ!」では、広島県・大崎上島で取り組まれている革新的なかき養殖の現場が紹介されます。テーマは「広島のかきを世界へ!」。番組では、フランス...

【ブラタモリ】伊勢神宮への旅・第四夜|津城と松阪商人の謎に迫る!高虎の城と松阪牛の誕生秘話|2025年4月26日放送

津城と松阪商人の繁栄に迫る!伊勢路が育んだ歴史と文化の秘密NHK「ブラタモリ」伊勢神宮への旅シリーズもいよいよ第四夜に突入しました。今回の舞台は、三重県の津市と松阪市。伊勢参宮街道沿いに栄えたこれらの町には、歴史を動かした城、商人たち、そし...
レシピ

【きょうの料理】パリッとジューシー!菊池晋作シェフ直伝の油淋鶏&炒め技の極意|2025年4月21日放送

菊池晋作シェフ直伝!香ばし油淋鶏とベチャ防止の春野菜炒めテク2025年4月21日(月)放送のNHK『きょうの料理』では、調理師専門学校の講師でもある菊池晋作さんが登場。「シェフのON&OFFごはん」というテーマのもと、家庭でもプロの味を再現...
ドキュメント

【クローズアップ現代】医療事故100件の告発が浮き彫りにした制度の限界とは|2025年4月21日放送

医療事故100件超の“告発”が動かした現実とは2025年4月21日に放送されたNHK『クローズアップ現代』では、医療事故に関する100件以上の告発が社会を動かし始めている現実に迫りました。前回2024年11月の放送がきっかけとなり、視聴者や...
ドキュメント

NHK【さわやか自然百景】500種の魚と海藻の森が広がる城ヶ島の海を徹底紹介|2025年4月20日放送

冬から春へ 命が躍動する神奈川・城ヶ島の海神奈川県三浦半島の南端に位置する城ヶ島(じょうがしま)は、東京から約60kmという近さにありながら、豊かな自然と多様な海洋生物が共存する特別な場所です。東に東京湾、西に相模湾、南には黒潮の分流という...
ドキュメント

NHK【ドキュメント72時間】浅草地下商店街に潜入!昭和が息づく日本最古の地下街|2024年5月31日放送

浅草アンダーグラウンド|地上とは別世界!“日本最古”の地下商店街で見つけた人のぬくもり2025年4月25日放送の「ドキュメント72時間」は、東京・浅草の“地下の異世界”ともいえる浅草地下商店街が舞台でした。観光地としてにぎわう地上の浅草とは...
教養

NHK【チコちゃんに叱られる!】首をかしげるとかわいく見える理由とは?暗証番号と消しゴムの謎も解明|2025年4月25日放送

首をかしげると?暗証番号4桁の謎?消しゴムケースの秘密2025年4月25日(金)よる7時57分から放送されたNHK総合「チコちゃんに叱られる!」では、日常で見落としがちな3つの「なぜ?」にスポットが当てられました。今回のテーマは「首をかしげ...
ドキュメント

【新プロジェクトX】初音ミク誕生秘話|VOCALOID開発の裏側と米津玄師・Ayaseが羽ばたいた原点(2025年4月19日)

情熱の連鎖が生んだ音楽革命〜初音ミク 誕生秘話〜2007年に発売された歌声合成ソフト「初音ミク」。それは、音楽制作をプロだけのものから誰でも参加できる表現手段へと広げた、まさに音楽の革命でした。今回の『新プロジェクトX』では、その誕生の裏に...
ドキュメント

NHK【歴史探偵】伊達政宗の知られざる策略とは?秀吉を欺いた一手&家康への奇策|2025年4月23日放送

伊達政宗の策士伝説に迫る!2倍以上の敵・秀吉・家康も翻弄した驚きの戦略東北の英雄として知られる伊達政宗。独眼竜という異名を持ち、鮮やかな兜と鋭い眼差しで戦国時代を駆け抜けた武将です。しかし、政宗の本当の強さは「武力」だけではありませんでした...
ドキュメント

NHK【映像の世紀バタフライエフェクト】トランプ氏を動かす福音派とバイブルベルトの影響力とは|2025年4月21日

“神の国”アメリカに根づく福音派の力と政治との結びつき2025年4月21日に放送される『映像の世紀バタフライエフェクト』では、「“神の国”アメリカ もうひとつの顔」と題して、アメリカに根づくキリスト教福音派の信仰と政治への影響力の歴史的背景...