気になるNHK

「男らしさ」って何？100人に聞いたリアルな声と時代の変化｜2025年3月3日放送今回の【あさイチ】では、「男らしさ」について街行く100人にインタビューを行い、さまざまな世代の人々が持つ「男らしさ」のイメージや影響を受けたものについて調査...

イタリアの父の日に食べる伝統菓子「ゼッポレ・ディ・サン・ジュゼッペ」｜3月3日放送イタリアでは、3月19日は「父の日」として祝われています。この日は、キリストの養父である聖ヨセフの命日でもあり、彼を称えるためにイタリア各地で特別なお菓子が作...

花粉症に効く幻のフルーツ！？知られざるアレルギーの世界｜2025年3月1日放送花粉症に効く幻のフルーツ！？和歌山・北山村の「ジャバラ」とはジャバラは、和歌山県北山村だけに自生する非常に珍しい柑橘類で、花粉症対策として注目を集めています。その...

冬の青森旅！幻の絶景＆南部せんべい文化＆漁師町のブイヤベース｜2月27日放送2月27日放送の「あさイチ」では、冬の青森の魅力を深掘りする特集が放送されました。青森といえば、全国的に知られる「りんご」が代表的な名産品ですが、今回は「林檎以外の...

小林まさみ「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」レシピ・作り方｜2025年2月25日放送2025年2月25日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたのは、料理研究家・小林まさみさんの「厚揚げのたっぷりきのこあんかけ」。カリッと...

春を感じる和食「牛しゃぶとクレソンのホットサラダ」爽やかな味わいと彩りを楽しむ｜2025年2月27日放送2025年2月27日放送のNHK「きょうの料理」では、「春を恋う和食」と題し、浪速料理研究家で料理人の上野直哉さんが、寒さが残る2月でも...

疲れがとれないあなたへ！間違いだらけの「休み方」をリセット｜2025年2月26日放送2025年2月26日放送の【あさイチ】では、「疲れがとれないあなたへ」をテーマに、正しい休み方についての特集が放送されました。「しっかり寝ても疲れがとれない...

じゃんじゃが食べたい！ムラヨシマサユキさんのじゃがいもレシピ｜2025年2月25日放送2025年2月25日放送の「きょうの料理 強火で行こうぜ！」では、じゃがいもをたっぷり使った絶品レシピが紹介されます。今回は、2024年12月に逝去された...

静岡・吉田町のソーセージ工場！パリッと食感の秘密と簡単アレンジレシピ｜2025年3月1日放送日本の食卓には欠かせないソーセージですが、かつて日本では赤いウインナーや魚肉ソーセージが主流でした。そんな中、1985年に本場ドイツの粗びきソーセー...