しげゆき

グレーテルのかまど

Eテレ【グレーテルのかまど】シナモンロール|リンゴンベリージャム×ローマジパン本格フィリングで作る北欧クリスマススイーツ手作りガイド|2025年12月1日

北欧の香りあふれるシナモンロールで楽しむ冬のごちそう『シナモンロール』は、寒い冬をあたたかくしてくれる北欧の定番スイーツです。今回放送された グレーテルのかまど では、瀬戸康史 さんがスウェーデン流の味わいにクリスマスの華やかさを添えた特別...
きょうの料理

NHK【きょうの料理】蒸し野菜・しょうゆ鶏・たらの柚子こしょうバター蒸し|“せいろの蒸気の通り道に箸を使うワザ”と“蒸し野菜3種のたれ”まで完全紹介|2025年12月1日

「蒸しおかず決定版!」蒸し野菜2025年12月1日にNHKで放送されたきょうの料理では、ワタナベマキさんが三つの蒸し料理を紹介しました。火の通りをふんわりまとめるせいろの力で、野菜も肉も魚もみずみずしく仕上がる回でした。蒸気の香りに包まれな...
きょうの健康

Eテレ【きょうの健康】時間との勝負! 脳卒中最新情報「脳梗塞 治療チャンスが拡大」24時間以内カテーテル治療と発症時刻の重要性・心原性脳梗塞の薬の違いまで解説|2025年12月1日

時間との勝負!脳梗塞の「治療チャンス拡大」を知っておきたい理由脳梗塞は、ある日突然に起きます。しかも、早い段階で気づいて動けるかどうかで、その後の生活が大きく変わります。今回取り上げる内容は、これまでよりも治療できる時間が広がったという希望...
ハートネットTV

Eテレ【ハートネットTV フクチッチ(75)】「依存症」前編 回復の歴史と大学生のきっかけを深掘り|2025年12月1日

「依存症」前編|“やめられない理由”と“回復の道”依存症という言葉は重いように感じますが、番組が掘り下げるのは「特別な誰かの話」ではありません。大学の飲み会のような日常のきっかけから始まり、気づいたときには抜け出せなくなってしまう、その過程...
鶴瓶の家族に乾杯

NHK【鶴瓶の家族に乾杯】ゴクミが福岡県柳川市でぶっつけ本番旅 B級グルメ優勝カレーと“最後の魚屋”、1000個作るちょうちん屋に出会う|2025年12月1日

鶴瓶さんとゴクミが歩いた“あたたかい柳川時間”を旅する福岡県柳川市を舞台に、笑福亭鶴瓶さんと後藤久美子さんがぶっつけ本番で町を歩いた2025年12月1日放送回は、町の空気、人の背中、食べ物の香りまで伝わる内容でした。スイス・ジュネーブで暮ら...
明日から使える たちまち美姿勢

Eテレ【明日から使える たちまち美姿勢 [新](1)】背骨×ウエストライン 背骨準備エクササイズでウエスト3センチ変わる?小笠原啓太メソッド解説|2025年12月1日

「たちまち美姿勢」背骨×ウエストライン姿勢が変わると、体の見え方も気持ちの軽さも驚くほど変わります。今回の「たちまち美姿勢」では、人体の中心である背骨に迫り、骨格のゆがみがどんな影響を与えるのか、そして正しい形に戻すにはどんな動きが必要なの...
クローズアップ現代

NHK【クローズアップ現代】賃金アップに福利厚生も!?広がるか“短時間正社員” 導入の壁・スウェーデン企業の成功例・ドイツ『パート法』比較まで総まとめ|2025年12月1日

賃金アップにつながる“短時間正社員”はどこまで広がるのか?“短時間正社員”という働き方が注目されています。正社員の安定性と、パートのような柔軟さをあわせ持つ仕組みで、働く側にとっても企業にとっても新しい可能性が見えてきました。今回の放送では...
午後LIVEニュースーン

NHK【午後LIVE ニュースーン】池田伸子の「ふわり、生き方相談」40代の不安と“人と話す苦手”に吉田類が示した環境を変える生き方|2025年12月1日

池田伸子は悩んでいます!吉田類と向き合う“ふわり、生き方相談”池田伸子が、ふだん抱えてきた不安やネガティブな思いを一つずつ言葉にしていく時間でした。仕事、子育て、人付き合い。どれも誰かの日常と重なる悩みばかりです。その気持ちに寄り添いながら...
あさイチ

NHK【あさイチ】やってよかった掃除術ランキング!頑張りすぎないちょこちょこ技 玄関扉“100倍食器用洗剤”から蛇口の隙間“荷造りひも×重曹”、窓掃除“ペットボトルスプレー”まで完全ガイド|2025年12月2日

「やってよかった掃除術ランキング!」毎日ちょこちょこ続ける掃除が、実は一番ラクで効率がいい。そんなリアルな気づきがつまったのが、2025年12月2日のあさイチです。視聴者が実際に“やってよかった”と答えた掃除ワザがランキング形式で紹介され、...
あさイチ

NHK【あさイチ】いまオシ!LIVE 滋賀・長浜市 和楽器の弦「寒の糸」づくり 冬の寒仕込みと“コマより工程”が生む本物の響きとは|2025年12月1日

和楽器の響きを生み出す“寒の糸”の世界へ滋賀県長浜市から生中継で伝えられた“寒の糸づくり”。冬の澄んだ空気のなかで生糸を扱い、和楽器の音色を支える弦が作られていく様子は、技や経験だけではなく、季節そのものと向き合う作業でした。コマを回して糸...
あさイチ

NHK【あさイチ】LOVEラジオ!人気DJがその魅力を徹底解剖 沖縄の多喜ひろみ×寒の糸づくり×赤坂泰彦の曲フリ|2025年12月1日

LOVEラジオ!人気DJが語る“音だけの世界”の深い魅力あさイチで放送された今回の特集は、音だけで人の心をつかむラジオの世界にグッと入りこめる内容でした。鈴木奈穂子さん、博多大吉さん、博多華丸さん、駒村多恵さん、木村カエラさん、赤坂泰彦さん...
明日をまもるナビ

NHK【明日をまもるナビ(178)】大雪への備え 今シーズンの対策は?日本列島“露天風呂化問題”と海洋熱波の真相・雪おろシグナル活用術|2025年11月30日

大雪の冬をどう乗り切る?全国で起きた“想定外”を知り対策につなげるこの冬は、これまで雪に縁のなかった地域でも大雪に見舞われる可能性があります。昨シーズンの日本各地の混乱を振り返ると、降り方の質が変わり、まさに想定外が起きています。この記事で...
未病息災を願います

Eテレ【未病息災を願います】「更年期」がつらくなる前に|未病息災と男女別更年期チェックリスト・ホットフラッシュ食べ物リストの実践法|2025年11月30日

「更年期」がつらくなる前に更年期は突然やってきたように見えて、実はゆっくりと体と心に変化が積み重なっていく時期です。番組では“かしまし3姉弟”が家に集まり、日常のちょっとした不調を「年齢のせい」と片づけず、『未病息災』という考え方で向き合っ...
うまいッ!

NHK【うまいッ!】鮮度が命!甘だい 〜山口・萩市〜 長州海鮮まぶし×うろこサクサクサンド×はえなわ漁の魅力まとめ|2025年11月30日

鮮度が命!山口・萩市の甘だいの魅力を味わい尽くす山口・萩市で水揚げされる甘だいは、日本一の漁獲量を誇り、その鮮度と美しさが多くの料理人を魅了しています。漁の現場、資源を守る取り組み、新しく生まれている名物料理まで、甘だいの世界には奥深いスト...
美の壺

Eテレ【美の壺】いつも傍らに 土瓶と急須|島根で50年続く民藝土瓶と松江藩の籐細工、常滑朱泥急須の蓋合せ技法に迫る|2025年11月30日

「いつも傍らに 土瓶と急須」お茶の時間は、忙しい毎日の中でふっと気持ちを落ち着かせてくれる大切なひとときです。その穏やかな時間を支えてきたのが、日本人の暮らしに欠かせない土瓶と急須。今回の『美の壺』では、このふたつの道具がどのように私たちの...
サイエンスZERO

Eテレ【サイエンスZERO】Tレグが“自己と非自己”をどう識別するのか?末梢性免疫寛容の正体と『鈍・根・運』研究者が語る発見の物語|2025年11月30日

ノーベル生理学医学賞の衝撃 Tレグ発見が変えた“免疫の常識”坂口志文さんがノーベル生理学・医学賞に選ばれたことで、長年の免疫学研究が一気に注目を集めています。今回のサイエンスZEROは、このTレグ発見の物語を、研究人生の深い葛藤、Tレグの“...
有吉のお金発見 突撃!カネオくん

NHK【有吉のお金発見 突撃!カネオくん】人々を助け支える「働く動物」のヒミツ 臭気選別訓練×鷹匠の追い払い×動植物検疫探知犬の裏側を深掘り|2025年11月30日

「働く動物のヒミツってすごい」動物が人の暮らしを支える姿には、私たちの生活の裏側でどれだけの力が働いているのかを考えさせられます。今回の放送では、警察犬、検疫探知犬、ベアドッグ、鷹匠の鷹など、さまざまな働く動物の現場に密着し、知られざる“お...
Dearにっぽん

NHK 【Dearにっぽん】永遠に美しく 〜福岡 中洲 女みこし〜|台上がり中洲と小坂さおりの想い・女みこし2025の裏側に迫る|2025年11月30日

永遠に美しく生きる中洲の女性たちと女みこしの物語福岡・中洲で長く受け継がれてきた『女みこし』。その舞台裏には、強さと葛藤を抱えながら、自分の道をまっすぐに歩く女性たちの物語がありました。台上がりとして6年間走り続けた 斉藤玲子 さん、そして...
鶴瓶の家族に乾杯

NHK 【鶴瓶の家族に乾杯】めっちゃええ出会いにありがとうSP Amacaの揺れ・盛岡一高応援団・津田町初炊き生しらすの奇跡の旅|2025年11月29日

めっちゃええ出会いにありがとうSP“人と会う力って、ここまで誰かを動かすのか”。そんな思いが自然に湧き上がる回でした。笑福亭鶴瓶さんがその土地を歩き、偶然のようで必然のような出会いを重ねていく。そのひとつひとつが物語になり、見ている側の心ま...
あさイチ

NHK【あさイチ】サンドイッチケーキ フルーツサンドイッチケーキ|断面映えするコーティングクリームとチョコクッキークリームの作り方 2025年12月1日

脇雅世さんのサンドイッチケーキ2種2025年12月1日放送のあさイチ「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の脇雅世さんが、思わず笑顔になる『サンドイッチケーキ』と『フルーツサンドイッチケーキ』を紹介しました。どちらもパンで作る手軽さなのに、...