うまいッ!

NHK【うまいッ!】北海道厚沢部町のアスパラが絶品すぎる!甘さの秘密と驚きのレシピ紹介|2025年6月8日放送

北海道厚沢部町のアスパラガスがすごい!ホイル焼き・天ぷら・ゼリーまで感動の美味しさ2025年6月8日放送のNHK「うまいッ!」では、北海道厚沢部町のアスパラガスが特集されました。日本一のアスパラ生産地である北海道の中でも、特に「甘くて太くて...
新プロジェクトX

NHK【新プロジェクトX】ドクターヘリが命をつないだ18時間!熊本地震と赤ちゃん搬送の真実|2025年6月14日放送

ドクターヘリが赤ちゃんを救った!熊本地震18時間の壮絶な搬送劇2025年6月14日に放送されたNHK「新プロジェクトX〜挑戦者たち〜」では、熊本地震でのドクターヘリによる赤ちゃんの救出劇が紹介されました。救急医療の最前線で命を守る医師や看護...
ブラタモリ

NHK【ブラタモリ】青山通りの秘密とは?江戸時代の大山街道や大名屋敷の痕跡を発見!|2025年6月14日

青山通りはなぜステキ?道のルーツに秘密あり2025年6月14日放送の『ブラタモリ』(NHK総合)では、東京の中でも特に洗練された印象を持つ「青山通り」の秘密に迫りました。赤坂・青山・表参道という一等地を通るこの道は、見た目の美しさだけでなく...
歴史探偵

NHK【歴史探偵】後醍醐天皇と南朝の真実|島流し・征西府・後南朝まで徹底解説!|2025年6月11日

後醍醐天皇と南朝の激動の生涯をたどる特集2025年6月11日放送のNHK総合「歴史探偵」では、鎌倉幕府の滅亡を導いた後醍醐天皇を特集しました。配流、脱出、倒幕、そして南北朝分裂から後南朝の影まで、波乱に満ちた生涯とその後を、最新の研究や貴重...
ドキュメント72時間

NHK【ドキュメント72時間】津軽の夜に灯る「鹿内そば屋」|五所川原の立ち食いそば屋密着記|2025年6月13日放送

津軽・夜だけ開くプレハブのそば屋に密着青森県・津軽地方にある、夜の数時間だけ営業する不思議なそば屋。2025年6月13日(金)放送のNHK「ドキュメント72時間」では、そんな独特な店「鹿内そば屋(通称:梵珠そば)」にカメラを据え、帰省客が増...
スポット

NHK【うなぎのぼりLAB】金運アップ神社とトランプ像!?人が殺到する“うなぎのぼりスポット”|2024年6月7日

人が集まる謎を解明!朝市・アイドル・神社の魅力に迫る『うなぎのぼりLAB〜人が集まる場所に何がある?〜』は、銀シャリの鰻和弘さんと俳優の高橋ひかるさんが、日本各地の「人が集まる場所=うなぎのぼりスポット」の理由を探る番組です。今回は青森・八...
RAMEN JAPAN

NHK【RAMEN JAPAN】久留米ラーメンの原点!白濁スープ誕生と老舗復活の舞台裏|2025年6月7日放送

久留米ラーメンの魂を継ぐ男たちの挑戦!白濁スープの伝説と復活までの軌跡2025年6月7日放送のNHK総合「RAMEN JAPAN」では、九州とんこつラーメン発祥の地・福岡県久留米が取り上げられました。今回の特集では、久留米ラーメンのルーツを...
美の壺

Eテレ【美の壺】「心を聞く和の香り」香道と蘭奢待、500年の香りの旅|2025年6月8日放送

心を聞く和の香り2024年6月8日(日)夜11時から放送されるNHK・Eテレの人気番組『美の壺』では、選「心を聞く 和の香り」と題して、日本人が長年親しんできた“目に見えない美”である香りに迫ります。今回は、室町時代に誕生した「香道」を中心...
クローズアップ現代

NHK【クローズアップ現代】備蓄米は救世主か?コメ価格の行方と農業の未来|2025年6月9日放送

コメ価格はどうなる?備蓄米の影響と農業の未来に迫る最新報告2025年6月9日に放送された「クローズアップ現代」では、食卓の主役ともいえる「お米」をめぐる最新の価格動向と、その背後にある国の政策や現場の声に焦点が当てられました。今回の特集では...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル】さよならミスタープロ野球長嶋茂雄|秘蔵映像と証言でたどる偉大な人生|2025年6月8日放送

「さよならミスタープロ野球 長嶋茂雄」2025年6月8日放送のNHKスペシャルでは、「さよならミスタープロ野球 長嶋茂雄」と題し、6月3日に亡くなった国民的スター・長嶋茂雄さんの軌跡をたどる特集が放送されました。昭和から平成、令和へと続く野...