NHK【午後LIVEニュースーン】シャインマスカットの次に来るのは？ルビーロマン＆クイーンルージュの最新動向｜2025年9月9日

シャインマスカットの次に来るのは？赤い新品種への挑戦

ブドウの世界で「次に来るのは赤」と注目されています。大人気のシャインマスカットが日本中の果物市場を席巻してから十数年、次なるスターを模索する動きが各地で進んでいます。中でも話題になっているのが、シャインマスカットに赤い品種を掛け合わせて誕生した新しいブドウです。今回の午後LIVEニュースーンでは、長野と山梨というブドウの二大産地が挑む「ポスト・シャインマスカット」の姿が紹介されます。この記事では番組内容を整理し、どんな取り組みがあるのかを分かりやすくまとめました。放送後には実際のエピソードを追記予定ですので、ぜひチェックしてください。

ここ数年で爆発的な人気を誇る果物といえば、やはりシャインマスカットです。大粒でジューシー、しかも種がなく皮ごと食べられる手軽さから、デパートの高級果物売り場だけでなく、スーパーやコンビニでも見かけるようになりました。SNSでは「贈り物にもらって嬉しい果物」として話題になり、食卓を彩る定番となりました。しかし一方で、価格が高く気軽に買えない、旬の時期以外には手に入りにくいといった課題もあり「次に来るフルーツは何？」と注目が集まっています。2025年の今、果物業界で新しいブームを生み出す候補を探るのは、多くの人にとって関心の高いテーマです。

消費者がフルーツに求めるものは「手軽さ」と「映え」

まず押さえておきたいのは、現代の消費者が果物に何を期待しているのかです。結論から言えば、「皮ごと食べられる手軽さ」「写真映えする華やかさ」「高い糖度と特別感」が重視されています。忙しい日常の中で、ナイフや皿を用意せずにそのまま食べられる果物は支持を集めやすく、さらにSNSの普及により、色鮮やかでインパクトのある果物は自然と拡散されます。こうした流れを受け、各地の研究機関や農家が次々と新しい品種を生み出しているのです。

有力候補1：ルビーロマンの存在感

石川県発祥の高級ぶどうルビーロマンは、既に知名度が高まりつつあります。直径3センチを超える粒の大きさ、宝石のような鮮やかな赤色、そして糖度18度以上という甘さが魅力で、オークションでは1房100万円を超える値がついたこともあります。まだ一般向けに広く出回る段階ではありませんが、「特別な日に食べたい」「贈答用に選びたい」というニーズに応える果物としての存在感は確実に増しています。シャインマスカットに続く“高級ぶどうブーム”の代表格といえるでしょう。

有力候補2：クイーンルージュのポテンシャル

長野県生まれのクイーンルージュも注目株です。見た目はルビーのように美しい赤色で、糖度は20度前後と非常に高く、口に入れた瞬間に濃厚な甘さが広がります。しかもこちらもシャインマスカット同様に皮ごと食べられるため、手軽さという点でも強みがあります。生産量はまだ限られていますが、今後の普及によって「赤いシャインマスカット」としての人気を獲得する可能性が高いといえます。SNS映えする鮮やかな色味も若い世代に支持されそうです。

有力候補3：国産トロピカルフルーツの挑戦

果物業界の新しい流れとして、国内で栽培された国産バナナやマンゴー、パイナップルの存在も外せません。たとえば岡山や鹿児島で栽培される皮ごと食べられるバナナは、輸入バナナにはない香りと甘さで人気を集めています。また沖縄の国産パイナップルは小ぶりで糖度が高く、「芯まで食べられる」品種が開発され話題になっています。さらに、国産マンゴーは既に高級フルーツとしての地位を確立しており、海外輸出も拡大しています。こうしたトロピカルフルーツは、日本ならではの品質の高さと安心感を強みに、次世代のヒット候補と目されています。

果物ブームがもたらす社会的効果

果物のヒットは単なる食の流行にとどまらず、社会や経済にも大きな影響を与えます。シャインマスカットの人気によって、岡山や山梨の観光業や農業は大きな恩恵を受けました。産地ブランドの確立は地域活性化につながり、若い世代が農業に興味を持つきっかけにもなっています。次にブームとなる果物が生まれれば、その地域の知名度や経済を押し上げ、輸出拡大による国際的な影響も期待できます。

消費者が楽しめる新しい選択肢

消費者にとって最大のメリットは「選択肢の広がり」です。これまでは旬の時期にしか味わえなかった果物が、品種改良や栽培技術の進化によって一年を通して楽しめるようになりつつあります。また、贈答用から日常のおやつまで、シーンに合わせて選べる果物が増えることで、暮らしに彩りと健康をもたらします。特に高齢者や子どもにとっては「皮ごと食べられる」「食べやすい」という要素が、果物を身近に感じるきっかけとなります。

まとめ

この記事のポイントを振り返ると
・次に来るフルーツの条件は「手軽さ」「映える見た目」「高い糖度」
・有力候補はルビーロマン、クイーンルージュ、国産トロピカルフルーツ
・果物ブームは地域活性化や農業の未来にも大きな影響を与える

これからスーパーや直売所で新しい果物を見かけたら、ぜひ試してみるのがおすすめです。食卓に新しい楽しみを取り入れることで、毎日の暮らしが豊かになり、地域の農業を応援することにもつながります。さらに関連記事として「高級フルーツの贈答用ランキング」「国産トロピカルフルーツの最新事情」などをチェックすると、旬の果物情報をより深く楽しめます。