福井ものづくり旅が人気急上昇！リボン工場・めがね作り・永平寺の酒蔵文化を満喫【旅サラダで紹介】

福井で広がる“ものづくり体験旅”の魅力

福井県は、恐竜や海の幸だけではなく、めがね・繊維・日本酒など高い技術を持つ“ものづくりの県”としても知られています。最近は、ただ観光地を巡るだけではなく、工場見学や体験を通して地域文化にふれる旅が人気になっています。

『朝だ!生です旅サラダ スペイン・バルセロナでサグラダファミリア&高梨臨は福井（2026年5月16日）』でも取り上げられ注目されています 。

特に鯖江のめがね作りや坂井市のリボン工場は、「なぜ福井で発展したのか？」という歴史や背景を知ると、旅の面白さがさらに深まります。

この記事でわかること
・福井が“ものづくりの県”と呼ばれる理由
・鯖江のめがね産業が全国的に有名な背景
・坂井市のリボン工場や体験観光の魅力
・酒蔵巡りが人気を集めている理由と福井の日本酒文化

スペイン・バルセロナでサグラダファミリア&高梨臨は福井【旅サラダで紹介】

福井旅で注目される“ものづくり文化”とは？

福井県の魅力は、観光地を見て終わるだけではありません。
坂井市のリボン工場、永平寺町の酒蔵、鯖江市のめがねミュージアムに共通しているのは、「その土地で長く続いてきた技術に、実際にふれられる」という点です。

『朝だ!生です旅サラダ スペイン・バルセロナでサグラダファミリア&高梨臨は福井（2026年5月16日）』で福井旅が注目されるのも、ただ名所を巡る旅ではなく、地域の仕事や文化を体験できる内容だからです。

福井は、繊維・眼鏡・機械・金属・化学・プラスチックなど、幅広い分野のものづくりが盛んな地域として知られています。観光だけで見ると少し地味に感じる人もいるかもしれませんが、実は「日本の暮らしを支えてきた技術」がぎゅっと詰まった県です。

坂井市のリボン工場が注目される理由

坂井市丸岡町は、細い幅の織物である細幅繊維の産地として知られています。なかでもリボンは、服や小物、ラッピング、アクセサリーなど、日常のいろいろな場面で使われる身近な存在です。

リボン工場が面白いのは、完成品だけでなく、色とりどりの糸が織られて模様になっていく過程を見られることです。
ただの「かわいいリボン」ではなく、そこには糸の選び方、模様の設計、織機の調整、職人の感覚が関わっています。

坂井市丸岡町にあるリボン工場では、チロルリボンが織られる様子を見学できるツアーも行われています。工場見学は事前予約制で、ものづくりの現場を「見て、触れて楽しむ」体験型の観光になっています。

ここで大切なのは、リボン工場が単なる見学スポットではないことです。
昔ながらの機械や職人技を残しながら、工場を開いて観光客に見せることで、地域産業そのものを新しい観光資源に変えています。

つまり、福井のリボン工場は「かわいいから人気」なのではなく、古い技術を今の旅の楽しみに変えているところが注目ポイントです。

鯖江が“めがねのまち”と呼ばれる背景

福井県のものづくりで特に有名なのが、鯖江を中心としためがね産業です。

福井県は国内生産フレームの9割以上のシェアを持つ産地として紹介されており、鯖江市のめがねミュージアムでは、その産地ならではのめがねや体験を楽しめます。

では、なぜ鯖江でめがね作りが発展したのでしょうか。

その始まりは1905年ごろとされ、雪深く、農業だけでは暮らしが厳しかった地域で、農家の副業としてめがね作りが広がったことが背景にあります。最初から大きな工場があったわけではなく、地域の人たちが手作業を重ね、少しずつ技術を高めていきました。

鯖江のめがね作りの特徴は、分業制です。
フレームの形を作る人、磨く人、部品を仕上げる人、組み立てる人など、まち全体でひとつのめがねを作るように技術が積み重なってきました。

この仕組みは、ひとつの会社だけで完結するものづくりとは少し違います。
地域全体が大きな工場のように動くことで、細かい技術が受け継がれ、品質の高いめがねが作られてきたのです。

めがねミュージアムが体験型観光として強い理由

鯖江のめがねミュージアムが注目される理由は、めがねを買うだけの場所ではないからです。

館内では福井・鯖江製のめがねフレームが並び、めがねの歴史を学べるだけでなく、自分だけのオリジナルめがね作りを体験できます。熟練の職人がアドバイスしてくれるため、初めてでも体験しやすい点も魅力です。

本格的なめがね手作り教室では、素材選びから削り出し、ヤスリ仕上げまで行う内容もあり、所要時間は5〜7時間ほどです。これは、ちょっとした工作というより、職人の仕事にかなり近い体験です。

最近の旅行では、「写真を撮って終わり」よりも、自分で作ったものを持ち帰れる体験が人気です。
めがね作りはその代表的な例で、旅の思い出がそのまま毎日使える道具になります。

ここが、通常の観光地との大きな違いです。

たとえば、景色のきれいな場所は写真に残ります。
でも、めがね作りは「自分の手で作った」という記憶と、実際に使える品物が残ります。

この“体験と思い出が形になる”ところが、鯖江観光の強さです。

永平寺町の酒蔵が伝える福井らしさ

永平寺町の酒蔵も、福井のものづくり文化を考えるうえで大切な存在です。

日本酒は、米と水と人の技術で作られます。
永平寺町の酒蔵では、地元の米や白山麓の雪どけ水など、土地の自然を生かした酒造りが行われています。地元産の米を使い、水や風土を大切にする考え方は、まさに土地に根ざしたものづくりです。

酒蔵というと、大人向けの観光に見えるかもしれません。
でも実際には、地域の気候、米作り、水の質、職人の勘がどのようにひとつの商品になるのかを知る場所でもあります。

リボンやめがねが「手で作る技術」だとすれば、日本酒は「自然と人が一緒に作る技術」と言えます。

同じ福井のものづくりでも、リボン・めがね・日本酒では魅力の見え方が違います。

リボンは、色や柄の楽しさ。
めがねは、精密な加工と使い心地。
日本酒は、米と水と時間が生む味わい。

この違いを比べると、福井のものづくりがとても幅広いことがわかります。

福井のものづくり旅が今の時代に合っている理由

福井のものづくり旅が注目される背景には、旅の楽しみ方の変化があります。

以前の旅行は、有名な観光地に行く、名物を食べる、おみやげを買う、という流れが中心でした。
もちろんそれも楽しいのですが、最近は「なぜこの町で作られているのか」「どんな人が作っているのか」「自分も少し体験できるのか」を知りたい人が増えています。

福井のものづくり旅は、この流れにとても合っています。

特に強いのは、次の3つです。

・地域の歴史が見える
リボン、めがね、日本酒には、それぞれ福井で続いてきた理由があります。

・体験として楽しめる
工場見学、グッズ作り、めがね作り、酒蔵見学など、見るだけで終わりません。

・おみやげに意味が生まれる
買ったものが「どこで、どう作られたか」と結びつくため、思い出として残りやすくなります。

つまり福井旅の面白さは、派手な観光地を次々に回ることではなく、地域の技術を知ることで旅が深くなるところにあります。

他の観光地と比べたときの福井の強み

福井のものづくり旅は、京都や金沢のような歴史観光、大阪や東京のような都市観光とは少し違います。

福井の強みは、観光と産業の距離が近いことです。

たとえば、鯖江のめがねは「見るための観光」ではなく、実際に自分が身につけるものです。
坂井市のリボンも、工場で見たものがアクセサリーや雑貨として生活に入ってきます。
永平寺町の日本酒も、旅先で味わったあと、おみやげや食卓の楽しみにつながります。

つまり福井の旅は、観光地で完結せず、日常に持ち帰りやすいのです。

これは、読者が「自分も行ってみたい」と感じる大きな理由になります。

福井旅をもっと楽しむ見方

福井のものづくり文化を楽しむなら、「有名だから行く」だけでなく、少し視点を変えると旅がぐっと面白くなります。

リボン工場では、色や柄のかわいさだけでなく、どんな機械で織っているのかを見る。
めがねミュージアムでは、デザインだけでなく、かけ心地や職人の仕上げに注目する。
酒蔵では、味だけでなく、米や水、地域の風土を意識してみる。

このように見ると、福井旅は「買う旅」ではなく、作り手の背景まで感じる旅になります。

福井のものづくり文化は、昔ながらの技術をただ守っているだけではありません。
工場見学や体験教室、酒蔵ツーリズムのように、今の旅行者が楽しめる形へ変わっています。

だからこそ、福井はこれから「体験型の旅先」としてさらに注目されそうです。