NHK【あさイチ】冬のビューティーな函館をめぐる！大人一人旅　函館夜景と函館観光冬の魅力、がごめ昆布スパ＆朝市盆栽コーヒーを深掘り｜2026年2月19日★

冬の函館で心ほどける大人旅

澄んだ空気に包まれた函館の冬。街の灯りがきらめく夜景、海の恵みをいかしたスパ、朝市で出会う香り高い一杯。旅は、景色を見るだけでなく、自分を整える時間でもあります。
このページでは『あさイチ（2026年2月19日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。LiLiCoさんの大人一人旅を軸に、心も体もあたたまる見どころをご紹介します。

LiLiCoの冬・函館「大人一人旅」ビューティーな夜景さんぽ

冬の函館は、空気がキリッとしていて、光がいっそうくっきり見えます。
LiLiCoさんが歩くのは、いわゆる「観光で行く夜景」だけじゃなく、街の中で夜景を味わう旅。ガラスに映る灯り、坂道の先のきらめき、港町らしい湿った風の匂いまで、全部が“美容”みたいに心を整えてくれます。
函館の夜景といえば、山から見下ろす大きな景色が有名です。これは港が両側にある地形と、街の光が海にふちどられる形が重なるから、と言われます。旅のテンションが上がるのに、なぜか静かになれる。冬の函館は、その不思議がいちばん出やすい季節です。

海の恵みでととのう「海産物スパ」ガゴメ昆布の癒やし体験

番組が触れている「ホテルで海産物を使ったスパ」は、函館名産のがごめ昆布を使ったスパ体験として知られる「GAGO SPA（ガゴスパ）」がヒントになりそうです。これは、海水や海藻、海洋ミネラルの力をいかしたスパトリートメントで、提携スパ「PUAMANA HAKODATE」で施術を体験し、滞在中は“がごめ昆布入りの湯”なども用意されている、という形で紹介されています。
がごめ昆布は、粘りが強い昆布として函館周辺で有名です。料理だけでなく、美容や健康の文脈でも語られることが増えていて、「旅の中で自分を整える」体験として組み立てられているのが今っぽいところです。
旅って、たくさん歩いて、ちょっと冷えて、気づくと肩が固くなります。そんなときに“海の素材でゆるむ時間”が入ると、同じ函館でも思い出の輪郭が変わってきます。

函館朝市のコーヒー店で話題「盆栽」と香りの一杯

「朝市のコーヒー店で盆栽が人気！？」という話題は、函館駅近くの朝市エリアにある十字屋珈琲店が一つの代表例として挙げられます。函館朝市の「函館駅ニ朝市（えきに市場）」に店舗情報があり、朝の時間帯からコーヒーを出しているお店です。
さらに、十字屋珈琲に関連して“盆栽”が登場する発信も見られ、朝市の中でコーヒーと盆栽が並ぶ風景が、旅人の心をつかんでいる様子が伝わってきます。
函館朝市は「海鮮」のイメージが強いぶん、ふいに現れる盆栽が効きます。潮の香りの中で、土と木の気配に目が止まる。そこで飲む一杯は、ただのコーヒーじゃなくて、“旅の呼吸”みたいになってきます。

いまオシ！LIVE 愛知・新城市「響け！アルプホルン」

愛知県新城市では、アルプホルンが“地域の話題”として語られることがあります。たとえば新城市の山あいにある学校で、長さ約3mの木製アルプホルンが受け継がれ、始業の合図のように演奏されている、という紹介が複数の媒体で伝えられています。
山に向かって鳴らす音は、遠くまでまっすぐ飛びます。だからこそ、吹く側も聴く側も、自然と背筋が伸びる。
“ただ珍しい”で終わらず、地元の木や土地の暮らしと結びついているのが、新城らしさです。

みんな！ゴハンだよ「楽ちんカレーの素」から広がる家庭カレー

「みんな！ゴハンだよ」の楽ちんカレーの素は、出演者として案内されている梅木あゆみさんが「オリジナルのカレーの素と、その展開料理」を紹介する、と事前に発信しています。
梅木さんの投稿では、番組で作るカレーの素に“トマト缶”を使うこと、そして家庭の鍋で作れるように調整したレシピにしていることが語られています。
ここが大事で、カレーは「一度おいしく作れた」だけだと、その日で終わります。でも“素”にしておくと、疲れた日も、予定が詰まった日も、同じ土台からすぐ立ち上がれる。
カレーが「料理」から「助け」になった瞬間、台所はちょっとだけ優しくなります。

まとめ

本記事は番組公式情報をもとに構成していますが、放送内容と一部異なる場合があります。冬の函館を舞台にした大人一人旅や海産物スパ、朝市の話題、アルプホルン、楽ちんカレーの素まで見どころは盛りだくさんです。気になるスポットやレシピは、ぜひ実際の放送でご確認ください。放送後、必要に応じて追記いたします。

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冬の函館夜景がより鮮明に見える理由

しげゆき

番組で紹介された冬の函館夜景について、気象の視点からもう少し詳しく紹介します。実は、冬の函館は空気中の水蒸気量が少なくなるため、大気の透明度が高まりやすいという特徴があります。そのため、街の光がにじまず、輪郭がくっきりと見える日が多くなるのです。夜景が「澄んで見える」と感じるのは、感覚だけではなく、気象条件に裏づけられた現象です。

水蒸気量が少ない冬の空気

空気は温度が低いほど水蒸気を含む量が減ります。函館の冬は平均気温が0℃前後になる日も多く、空気中に含まれる水分が少なくなります。水蒸気は光を散乱させる性質があるため、量が多いと遠くの光がぼやけます。反対に、乾いた冷たい空気では光の散乱が減り、夜景の光がまっすぐ届きやすくなるのです。

函館の地形と風の影響

函館は津軽海峡と函館湾に挟まれた細長い地形をしています。冬は北西の季節風が吹き、空気が入れ替わりやすい環境になります。この風が空気中の湿気やちりを押し流し、視界がクリアになりやすいのも特徴です。さらに、雪が降った後の晴れた夜は空気が特に澄みやすく、街の光が海面に反射して立体的に見えることもあります。

冬こそおすすめの理由

夏は気温が高く湿度も上がりやすいため、遠くの景色がかすむ日があります。一方、冬は晴れた日ほど空気が冷え込み、透明度が増します。その結果、山から見下ろす景色や街中から見上げる灯りが、より鮮明に映ります。冬の函館夜景が特別に美しいといわれる背景には、こうした気象条件があるのです。