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NHK【午後LIVE ニュースーン】夏の台所がラクになる!簡単レシピと暑さ対策・雑菌防止テクニック|2025年6月25日

レシピ

猛暑のキッチンを快適に!最新アイデア特集

夏が本格的に始まり、キッチンでの家事がますますつらく感じる季節がやってきます。今年の猛暑も例外ではなく、特に夕方の調理時間は暑さがこもり、料理どころではない…と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな方に向けて、2025年6月25日(水)に放送される【午後LIVE ニュースーン】(NHK総合)の特集が注目されています。今回のテーマは「猛暑の台所仕事を快適に!」です。キッチン周りの工夫や便利な時短レシピ、雑菌対策まで、夏の家事を楽にするヒントがたっぷり紹介される予定です。

見逃せない内容の一部を、事前情報をもとにご紹介します。

冷凍トマトでおいしいスープ(仮)

夏の定番食材「トマト」をもっと手軽に楽しめるアイデアとして、冷凍トマトを活用したスープレシピが取り上げられます。トマトは冷凍することで皮が簡単にむけ、うま味がギュッと凝縮されるのが特徴です。この方法を使えば、暑い中での面倒な下ごしらえも不要。キッチンでの作業時間がぐっと短縮でき、冷たいスープも温かいスープも簡単に作れます。火を使う時間が短くなることで、調理中の暑さ対策にもつながります。

レンチンで本格魚料理(仮)

魚料理は暑い季節には敬遠されがちですが、電子レンジを使えば簡単に本格的な魚料理が完成します。特に、臭いや油の飛び散りを気にせず調理できるため、キッチン周りの掃除もラクラクです。番組では、レンジ調理でもしっかり味が決まるコツや、見た目も美しい魚料理のアイデアが紹介される予定です。普段魚を扱うのが苦手な方でも挑戦しやすい内容になっています。

キッチン周りで雑菌を増やさない小技

高温多湿な夏場は、キッチンに雑菌が繁殖しやすい時期です。特に、ふきんやスポンジ、生ゴミの処理を怠ると、嫌な臭いの原因にもなります。番組では、家庭で簡単にできる雑菌対策の小技がいくつか紹介されるとのことです。例えば、アルコールスプレーの活用方法や、乾燥時間を短縮するためのグッズ、雑菌の温床になりがちなスポンジの交換タイミングなど、すぐ実践できる情報が期待されています。

猛暑でもつらくないキッチン周りの工夫

夏のキッチンはとにかく暑く、立っているだけで汗だくになることもあります。番組では、そんなつらい環境を少しでも快適にするための工夫も取り上げられます。具体的には、次のような対策が予想されます。

・小型扇風機やサーキュレーターをキッチンに設置し、空気を循環させる
・保冷グッズを活用して、首元や手首を冷やしながら家事を行う
・調理器具を見直し、火を使う時間を減らす工夫をする
・夕方の気温が高い時間帯を避け、早朝や夜に下ごしらえを済ませておく

これらのアイデアを取り入れることで、キッチン仕事が少しでも快適になり、夏場の家事へのストレスが軽減できそうです。

放送内容は最新情報が入り次第、追記します

今回の【午後LIVE ニュースーン】は、ニュース番組の中で放送される特集コーナーです。最新のニュースや社会問題を丁寧に解説する時間も含まれているため、家事の話題だけでなく、今注目の出来事もまとめてチェックできます。家事の負担を減らすヒントと、社会の動きを一緒に学べる、実用的な内容が期待されています。

放送後には、実際に紹介された具体的なレシピや便利グッズ、雑菌対策の詳細も追記する予定です。最新情報が分かり次第、この記事も更新しますので、ぜひまたチェックしてください。

【ソース】
NHK番組表 午後LIVE ニュースーン|https://www.nhk.jp/p/ts/LRWRN6YQ74/

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