『簡単ティラミス』で気軽にごちそうデザート
市販のビスケットやインスタントコーヒーを使って、特別な日のデザートを手づくりできたらうれしいものです。今回紹介される『簡単ティラミス』は、短い放送時間の中でも作り方がわかりやすく、家にある材料で完成するのが魅力です。濃いめに入れたコーヒーが香りの主役になり、しっとりしたビスケットとクリームが重なる瞬間は、手軽でもしっかりごちそうの味わいになります。
市販ビスケットでつくるティラミスの魅力
市販のビスケットを使うことで、工程が一気に楽になります。コーヒーを濃いめに入れることで、ビスケットに深い味が染み込み、重ねるクリームとの相性も良くなります。冷蔵庫で少し休ませるだけで、なじんだ層がほどよく落ち着き、スプーンを入れたときの口どけが変わります。番組では、限られた時間でも作れる“気軽さ”がしっかり伝わる構成になるはずです。
家庭的な『トライフル』も紹介される予定
ティラミスと並んで紹介される『トライフル』は、市販のカステラを活用した家庭的なデザートです。スポンジ生地にカスタードクリームや果物を重ねていくため、見た目に華やかさが出ます。電子レンジでつくるカスタードは、作り置きしやすいので、年末年始の集まりにもぴったりです。カステラの甘さとカスタードのやわらかい食感が合わさるため、小さな子どもでも食べやすい仕上がりになります。
トライフルとティラミスが“ごちそう”になる理由
たった2品でも、食卓が華やかになります。ティラミスはコーヒーの香りが主役、トライフルはカスタードの甘さとフルーツの彩りが特徴です。どちらも市販品を上手に組み合わせるため、失敗しにくく、味の安定感があります。番組テーマの“2品でごちそう”を体験できる内容として、家庭でも真似しやすいデザートになるでしょう。
放送前の段階で考える仮レシピ(材料・作り方)
※放送前のため、あくまでイメージの仮レシピです。放送後に書き直します。
【簡単ティラミス:材料】
・市販ビスケット
・インスタントコーヒー(濃いめに作る)
・マスカルポーネまたはクリームチーズ
・生クリーム
・砂糖
・ココアパウダー
【簡単ティラミス:作り方】
・濃いめのコーヒーをつくり、ビスケットを軽く浸す
・マスカルポーネ・砂糖・生クリームを混ぜ、ふんわりクリームを作る
・グラスにビスケットとクリームを交互に重ねる
・仕上げにココアパウダーをふる
・冷蔵庫で少し休ませて完成
【トライフル:材料】
・市販カステラ
・電子レンジで作れるカスタードクリーム
・好みの果物(いちご・バナナなど)
・ホイップクリーム
【トライフル:作り方】
・カステラをひと口大に切り、器に敷く
・カスタードクリームを重ねる
・果物をのせ、上からホイップを加える
・層が見えるように繰り返す
まとめ
『簡単ティラミス』と『トライフル』は、どちらも市販品を上手に使いながら“ごちそう感”を出せるデザートです。特別な材料がなくても、香りや彩りを工夫するだけで華やかに仕上がります。2025年の年末に向けて、気軽に作れるデザートとして、多くの家庭で活躍しそうです。放送後には、番組内容を反映したレシピとポイントで再編集しますので、改めて記事を更新します。
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