横手の冬を歩くように感じる“かまくら”の魅力
秋田県横手市の冬は、雪が静かに降り積もるだけではありません。白い景色の中であかりがゆらめき、人の声が聞こえ、地域に息づく文化や暮らしがそのまま見えてくる時期でもあります。『あさイチ（2025年12月11日放送）』では、高橋優の地元として知られる横手市を舞台に、雪の祭りや地元料理、伝統工芸など、冬ならではの魅力が紹介されます。
[冒頭企画]冬に増える転倒事故を防ぐために知っておきたいこと
冬が始まる12月は、雪や氷によって路面が急に滑りやすくなり、転倒事故が一気に増える季節です。特に積雪後や、いったん溶けた雪が再び冷えて固まる“見えにくい凍結”は危険度が高く、普段と同じ道でも突然足を取られることがあります。高齢者の転倒・骨折が増えるのもこの時期で、家の玄関まわりや歩道など、日常の場所で多く起きています。
事故を防ぐには、まず靴選びが大切です。滑りにくい底材の冬靴や溝の深い靴底を選び、雪が詰まりやすい靴や硬い底の靴は避けることで、足元の安定がぐっと増します。歩くときは、足裏全体を地面につける“ペンギン歩き”のようなイメージで、小さな歩幅を心がけると転びにくくなります。スマホを見ながら歩く、ポケットに手を入れるといった行動はバランスを崩しやすく危険です。
自宅では、玄関や階段、外の出入口など凍結しやすい場所に滑り止めマットや融雪剤を使うと安心です。照明をしっかり確保して視界を確保することも予防になります。また、外出前には降雪状況や気温の変化をチェックし、特に気温が下がる朝夕は慎重に歩くことが大切です。
最近は、氷の上でも安定して歩けるとされる防滑靴や、外に敷くだけで足元を守る融雪マットなど、頼もしいアイテムも増えています。大げさな準備をしなくても、靴や歩き方、家のまわりの対策を少し意識するだけで、転倒のリスクは大きく下げられます。冬のきれいな景色やイベントを楽しむためにも、まずは足元の安全を整えて、安心して季節を迎えたいところです。
高橋優と巡る秋田・横手市の冬の魅力
横手市は、冬になると風景そのものが“物語”のように変わります。雪に覆われた街並みは静かで落ち着いていながら、どこか温かさを感じるのが特徴です。この地域を全国に知らしめた存在のひとりが、秋田県出身の高橋優。地元での活動も多く、横手の魅力を語るうえで欠かせない人物です。
横手市の冬といえば、毎年の雪まつりを中心に街が盛り上がり、旅行客の注目も集まります。検索でも“横手 かまくら”“横手 雪まつり”といったキーワードの需要が高く、冬の東北を代表する観光テーマとなっています。
雪の量が多い地域でありながら、ただ寒さに耐えるだけではなく、季節を前向きに楽しむ文化が根づいているのが横手の魅力といえます。
幻想的な3000個のミニかまくら
横手の雪まつりの象徴が“かまくら”と“ミニかまくら”です。約450年続く伝統行事として知られ、雪国で培われた暮らしの知恵と、地域の信仰が組み合わさった文化が今も残っています。
市内にはおよそ60基ほどの大きなかまくらが作られ、それに加えて約3500個のミニかまくらが並びます。夕暮れ後、ひとつひとつに灯されるあかりが白い雪に反射し、オレンジ色の光が揺れる景色は、遠くから見ると川の流れのようにも見えます。
ミニかまくらの内部では甘酒や餅をふるまう風習が現在も続き、訪れた人を温かく迎える“おもてなし”の心が息づいています。この文化は“横手かまくら 夜の景色”として写真検索でも人気が高く、SNS でも多くの投稿が見られる冬の名物です。
また、観光向けのミニかまくら作り体験や、雪遊び体験など、家族連れでも楽しめるプランが近年増えているのも特徴です。
進化系・横手やきそばの最新トレンド
横手市の食文化を代表する一品が“横手やきそば”。太麺に半熟の目玉焼きをのせ、福神漬けを添えるスタイルは昔から変わりませんが、ここ数年は地域の店舗ごとに新しい工夫が見られ、観光客に向けた“進化系スタイル”も登場しています。
例えば、野菜をたっぷり加えて旨味を強くしたタイプ、ソースを独自にブレンドしたタイプ、さらには卵の代わりに別のトッピングを合わせるなど、店ごとのチャレンジが増えてきています。放送ではどの店やアレンジが紹介されるかはまだ分かりませんが、検索でも“横手やきそば 最新”といったキーワードが伸びており、注目度の高さが分かります。
横手やきそばは、地域で大切にされてきた“庶民の味”でありながら、進化し続ける食文化として観光客からの人気も高い料理です。
いぶりがっこで作る和風ヴィシソワーズ
秋田を代表する食材のひとつ“いぶりがっこ”は、独特の燻製香が魅力の漬物です。これを洋風のスープ“ヴィシソワーズ”に取り入れるという発想は料理としても個性的で、全国的にも珍しい組み合わせといえます。
いぶりがっこをだしのように扱うレシピはあまり例がありませんが、燻した香りとポタージュのまろやかさの相性はよく、料理としても完成度の高いものになる可能性があります。どのように紹介されるかは放送を見てからの更新となりますが、“いぶりがっこ 出汁”という検索されにくいニッチなテーマは、料理ブログとの相性が良い話題です。
秋田で話題の“石遊び”とは？
番組予告には“秋田で大流行の石遊び”という内容が含まれています。石を使った遊びは全国各地に存在しますが、地域でブームになるケースは珍しく、具体的な内容はまだ明らかになっていません。
自然に囲まれた地域だからこそ生まれた遊びである可能性が高く、家族で楽しめる内容であれば話題性もあります。放送後、実際の遊び方や背景を追記します。
12月に増える転倒事故を防ぐポイント
冬の横手は気温が低く、路面凍結による転倒事故が増えやすい環境です。番組では転倒を防ぐための動き方や注意点が紹介される予定です。凍結路ならではの歩行法や、靴底の選び方、周囲の状況判断など、実生活で役立つ内容が期待されます。
こちらも具体的なポイントは放送後に整理して追記します。
中継「1200年の伝統・米沢の一刀彫」
山形県米沢市で受け継がれてきた“一刀彫”は、古い歴史を持つ技法です。木材を一気に削り、形をつくり上げる独特の彫刻は、長く地域の文化として残ってきました。1200年という歴史の重みは、この工芸の価値を象徴しています。
放送では職人の手仕事や制作工程が紹介される可能性が高く、見るだけで伝統の深さが伝わる企画になりそうです。
今日のゴハン「ごちそうポークパテ」
番組後半の料理コーナーでは、料理研究家の舘野鏡子が「ごちそうポークパテ」を紹介します。食卓にそのまま出せる華やかさがあり、贈り物にも使える料理です。番組での作り方やコツは放送後に整理し、記事に反映します。
まとめ
横手の冬は、雪とあかりに包まれる幻想的な季節です。かまくらやミニかまくらの文化、地元の人がおこなうおもてなし、進化を続ける横手やきそば、秋田の名物いぶりがっこと新しい料理、さらに米沢の一刀彫など、冬が運んでくる魅力は多彩です。この記事は放送前の内容をもとに構成しています。放送後、紹介された内容を確認し、より正確で詳しい記事に書き直します。
【うまいッ！】秋田名物きりたんぽの秘密！本場大館市で伝統の技＆進化系レシピ｜2025年2月9日放送
ミニかまくらづくりをもっと楽しむための追加情報です
ここでは、家で作るミニかまくらをさらに楽しむための方法を紹介します。雪あそびとしてだけでなく、冬の景色を彩る小さなインテリアのように使えるところがとても魅力です。作り方の流れにそって、実際の様子がイメージしやすいようにまとめました。
雪玉づくりから始まる小さな“冬の工作”
雪を集めて雪玉を作る時間は、まるで工作の最初の工程のようです。新しく降った雪を両手で軽く押して固めると、しっとりした丸い雪玉ができます。気温が低い日は雪どうしがよくくっつくため、転がすたびにどんどん大きくなります。雪玉が成長していく感覚が楽しく、子どもも大人も夢中になります。雪玉の表面を手のひらで軽く押し固めると形が整い、次のステップがやりやすくなります。
ドームの姿が見えてくる瞬間
雪玉を転がして丸い土台ができてくると、小さなかまくらの形が少しずつ見えてきます。30〜40cmほどの大きさでも、雪の白さと丸みがしっかり感じられ、存在感があります。土台が整ってくると、表面の細かいでこぼこを手でならし、丸いフォルムに仕上げていきます。ほんの少しの力で形が変わるので、雪の質感を指先で確かめながらゆっくり整えていくときれいに仕上がります。
中をくりぬくときの静かな楽しさ
土台ができたら、スコップや手で慎重に中をくりぬきます。外側の丸みを壊さないように、少しずつ雪を取っていくと、白いトンネルのような空間ができあがります。天井の厚みを指で触って確かめると、雪がしっかり固まっているのがわかります。壁を内側からさらりとこすると、光をやわらかく反射するきれいな空洞になります。自分の手で形が整っていく様子が楽しい工程です。
雪の壁を強くして、長く楽しめる仕上げに
ミニかまくらは仕上げが大切です。壁を手のひらでそっと押して圧雪すると、雪の結晶どうしが密着して強くなります。冷たい空気の中で作業すると雪が締まり、しっかりしたドームになります。少し時間をおいて、表面をもう一度押し固めると、より安定した形になります。こうして作ったかまくらは、気温が低ければ数日間そのまま残り、小さな雪のオブジェとして庭や玄関先に飾れます。
灯りを入れると冬の景色が変わる
仕上げの楽しみは、内部に灯りを入れる瞬間です。小さなLEDライトを置くと、白い壁がふんわり光を反射して、雪の中からやさしい光がにじむように見えます。夕方や夜はその明るさが際立ち、寒い季節ならではの静かであたたかい光景になります。ライトの位置を変えるだけで光の広がりが変わり、写真を撮ると背景の雪にも光が届いて小さなイルミネーションのようになります。複数のミニかまくらを並べると、白い雪の中に点々と光が浮かび、冬の庭が特別な空間に変わります。
家で楽しめる冬の“ミニイベント”として
ミニかまくらは雪遊びの延長として作れますが、完成すると冬の景色そのものが少し変わったように感じられます。玄関やベランダに飾ってもかわいく、夜になると灯りがやさしく浮かび上がり、冬らしい雰囲気が広がります。雪が積もった日だけの特別な体験として、作って写真に残すだけでも思い出になります。SNSに投稿すると季節感のある写真として人気が出やすく、冬の楽しみ方としても魅力があります。
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