バーミヤン人気メニューランキングTOP10！おすすめの定番中華とお得な楽しみ方
バーミヤンの人気メニューランキングで1位に選ばれたのは「チンジャオロース」。2位は「チャーハン」、3位は台湾の名店「米香」監修の「豚の角煮」でした。
2026年5月8日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス！』では、1000人アンケート企画でバーミヤンの人気メニューTOP10を紹介。餃子、チャーシューメン、油淋鶏など、おなじみの中華料理が上位に並びました。
今回は番組で発表されたランキングを振り返りながら、それぞれの料理の特徴や、お店で注文する際の楽しみ方を紹介します。なお、順位は2026年5月8日放送時の結果であり、現在の売上ランキングではありません。
バーミヤン人気メニューランキングTOP10の結果
番組で紹介された人気メニューランキングは、次の通りです。
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1位 チンジャオロース — 豚肉、ピーマン、たけのこを炒めた、ご飯によく合う定番中華。
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2位 チャーハン（スープバー付き） — 国産米を使い、しっとり感とパラパラ感を両立させた人気の一皿。
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3位 【米香監修】豚の角煮 — 台湾の名店が監修した、豚バラ肉の本格的な煮込み料理。
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4位 チャーシューメン — チャーシューを楽しめる、食べごたえのある麺料理。
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5位 本格焼餃子 — ラーメンやチャーハンとの組み合わせにも向く定番の点心。
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6位 油淋鶏 — 鶏肉のうま味と香味だれを楽しめる中華料理。
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7位 海老あんかけチャーハン — 海老と卵白入りのあんを、チャーハンにたっぷりかけた一皿。
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8位 ホイコーロウ — 豚肉とキャベツを味噌ベースのたれで炒めた、ご飯が進む料理。
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9位 濃厚担々麺 — 胡麻のコクと山椒の香りが特徴の麺料理。
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10位 五目焼そば — 香ばしく焼いた麺に、具だくさんのあんを合わせた中華焼そば。
特徴的なのは、チャーハンやラーメンのように一皿で食事になる料理だけでなく、餃子や油淋鶏といった取り分けやすい料理もランクインしていることです。
一人での食事ならチャーハンや麺料理、家族で訪れるなら炒め物や餃子を組み合わせるなど、人数や好みに合わせて選べるのがバーミヤンの魅力です。
※3位の「米香監修 豚の角煮」は放送当時の台湾フェア商品です。現在も販売されているとは限りません。
1位「チンジャオロース」はなぜ人気？おいしさの秘密
ランキング1位のチンジャオロースは、豚肉、ピーマン、たけのこを細切りにして炒めた中華料理です。
番組では、3種類の具材それぞれに適した火入れにこだわっていることが紹介されました。
豚肉のうま味、ピーマンの風味、たけのこのシャキシャキした食感を、一皿で楽しめるのが特徴です。
チンジャオロースは、白いご飯との相性も抜群。肉料理でありながら野菜も一緒に食べられるため、炒め物を中心に食事を組み立てたい人にも選びやすいメニューです。
また、家庭で作る場合は具材を均一に細切りにし、火が通りすぎないように炒める必要があります。こうした手間のかかる料理を気軽に注文できることも、外食ならではの魅力といえます。
放送当時は、追加329円で肉を2倍に増量できるサービスも紹介されました。ホイコーロウも対象とされていましたが、現在の対応状況や料金は注文前に確認してください。
2位「チャーハン」は一皿で満足できる定番メニュー
2位に選ばれたのは、スープバー付きのチャーハンです。
バーミヤンでは、チャーハンに適した国産米を厳選し、しっとりしながらもパラパラとした食感に仕上げていると紹介されました。
チャーハンの魅力は、ご飯と具材を一緒に味わえ、一皿で食事として成立することです。
番組では、チャーハンと相性のよい小皿料理として「中華風漬けまぐろ～秘醤ソース～」や「豚天」も取り上げられました。
チャーハンを中心に小皿料理を追加すれば、異なる味や食感を少しずつ楽しめます。
放送時のチャーハンは税込659円。本格焼餃子は税込329円と紹介されており、この2品を組み合わせると税込988円でした。
当時の価格を使った一例ですが、主食と点心を組み合わせても手頃な金額に収まることが、バーミヤンらしい楽しみ方です。
5位「本格焼餃子」はチャーハンにもラーメンにも合う
本格焼餃子は、バーミヤンの定番メニューの一つです。
チャーハンやラーメンに追加する一品としてはもちろん、家族で取り分ける料理としても選びやすいのが魅力です。
番組では、卓上の調味料とは別に注文できる味変用ソースも紹介されました。
中でもおすすめとして取り上げられたのが、濃厚なごまだれに自家製ラー油を合わせた「胡麻ソース」です。
いつもの餃子に違う風味を加えたいときには、こうした調味料を組み合わせる楽しみ方もあります。
なお、味変用ソースの種類や価格、注文できる店舗は変更される場合があります。
6位「油淋鶏」と8位「ホイコーロウ」はご飯に合う人気中華
6位の油淋鶏は、鶏肉と香味だれを組み合わせた中華料理です。
チャーハンや餃子とは違った味を楽しめるため、複数の料理を注文するときにも組み合わせやすい一品です。
8位のホイコーロウは、豚肉とキャベツを高火力で炒め、3種類の味噌と甜麺醤でうま味を出していると紹介されました。
キャベツの食感と味噌のコクを楽しめる、ご飯との相性がよいメニューです。
放送ではホイコーロウ定食や日替わりランチも紹介され、平日ランチのお得感にも注目が集まりました。
ご飯をしっかり食べたいならチンジャオロースやホイコーロウ、鶏肉料理を楽しみたいなら油淋鶏という選び方ができます。
9位「濃厚担々麺」は胡麻と山椒の香りが魅力
濃厚担々麺は、胡麻のコクとラー油の辛みを楽しめる麺料理です。
番組では、もちもちした自家製麺に、胡麻とピーナッツペーストを加えた濃厚なスープを合わせていると紹介されました。
さらに、山椒をブレンドしたラー油が味のアクセントになっています。
チャーシューメンのような定番のラーメンとは違い、胡麻のまろやかさや香辛料の風味を楽しみたい人に向いたメニューです。
辛い料理が苦手な人は、注文前に辛さの目安を確認しておくと安心です。
3位「米香監修 豚の角煮」は台湾フェアの注目メニュー
3位にランクインした「米香監修 豚の角煮」は、台湾料理の名店「米香」が監修した特別メニューでした。
豚バラ肉をオーブンで焼き上げてから、澄んだスープで煮込む本格的な仕立てが特徴です。
番組では、台湾フェアの料理として、牡蠣を使った台湾風オムレツ「蚵仔煎（オアチェン）」も紹介されました。
定番料理が並ぶランキングの上位に、こうした期間限定の監修メニューが入った点も興味深いところです。
バーミヤンでは定番中華に加えて、新しい味を楽しめるフェアが行われています。2026年9月には40周年記念企画「謝謝バーミヤン」も登場し、紅白麻辣湯や包み料理などが展開されました。
ただし、期間限定商品は入れ替わるため、放送時に紹介されたメニューが現在も注文できるとは限りません。
バーミヤンの最新メニュー・値段・ランチを確認する方法
人気ランキングを参考にお店へ行く場合、注意したいのがメニューと価格の変更です。
バーミヤン公式サイトでは、2026年9月10日改定のグランドメニュー、ランチ・定食メニュー、フェアメニューが案内されています。
また、店舗によって販売商品や価格が異なる場合があります。
そのため、2026年5月8日の番組で紹介された値段を、そのまま現在の価格として考えないようにしましょう。
現在のメニューを確認する場合は、バーミヤン公式・最新メニューが便利です。
初めてバーミヤンを利用するなら、まずは人気ランキング上位のチャーハンやチンジャオロースを候補にし、食べる人数に合わせて餃子などの点心を追加する方法があります。
さらに、ランチメニューや公式アプリのクーポンを確認すると、予算に合わせた選び方もしやすくなります。
まとめ
2026年5月8日のランキングで1位に選ばれたのはチンジャオロースでした。2位のチャーハン、5位の本格焼餃子など、日常的に楽しめる中華料理も上位に並んでいます。放送当時の順位を参考にしながら、現在のメニューや価格を確認して、自分好みの組み合わせを見つけてみてください。
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