健康 【あしたが変わるトリセツショー】日本代表バリスタ直伝！コーヒーのおいしい淹れ方＆健康パワー解説！糖尿病・肝機能・脳卒中リスク低下にも効果的？｜2月13日放送
コーヒーの新たな魅力を発見！健康効果からおいしい淹れ方、料理への活用法2025年2月13日放送の「あしたが変わるトリセツショー」では、コーヒーの健康効果やおいしさの秘密について特集されました。コーヒーは、糖尿病の予防や肝臓の保護、美肌効果な...
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ドキュメント 【探検ファクトリー】はしごのプロが語る！ピカコーポレイション滋賀工場の製造技術と安全なはしごの使い方｜2月15日(土)放送
滋賀県多賀町のはしご工場を探検！軽さと丈夫さを両立する技術とは？2月15日(土)12:15〜12:40に放送される「探検ファクトリー」では、中川家とすっちーが滋賀県多賀町にあるはしご工場を訪れます。ここでは、軽くて丈夫なアルミ製のはしごや脚...
未分類 【きょうの料理ビギナーズ】簡単＆ヘルシー！「せん切りキャベツのだしかけスープ」レシピ｜2025年2月10日放送
熱々のだしをかけるだけ！手軽で美味しい「せん切りキャベツのだしかけスープ」2025年2月10日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、「せん切りキャベツのだしかけスープ」が紹介されました。調理の手間を最小限に抑えつつ、しっかりと美味しい一杯に...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】れんこんの食感が楽しい！「たたきれんこんの豚汁」レシピ｜2025年2月10日放送
シンプルなのに奥深い！「たたきれんこんの豚汁」2025年2月10日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、「たたきれんこんの豚汁」が紹介されました。野菜は潔くれんこん1種類のみを使い、シンプルながらも食べ応えのある豚汁に仕上げるレシピです。れ...
旅 【ひるまえほっと】大河ドラマ「べらぼう」久保田紗友さんと巡る吉原の歴史｜2025年2月10日放送
大河ドラマ「べらぼう」松の井役・久保田紗友さんと吉原の歴史をたどる街歩き2025年2月10日放送の「ひるまえほっと」では、大河ドラマ「べらぼう」に出演する久保田紗友さんが、ドラマの舞台となる吉原遊郭の歴史をたどる街歩きを行いました。かつて遊...
グルメ 【うまいッ！】秋田名物きりたんぽの秘密！本場大館市で伝統の技＆進化系レシピ｜2025年2月9日放送
お米が主役の鍋料理！秋田名物きりたんぽの魅力秋田県の郷土料理として全国的に知られる「きりたんぽ」。もともとは「たんぽ」と呼ばれる、ごはんをすりつぶして棒に巻きつけ焼いたものを切り分けたことから「きりたんぽ」と名付けられました。秋田県大館市を...
レシピ 【あさイチ】日髙良実シェフ直伝！鶏もも肉ときのこの甘酸っぱい絶品ハニーマスタードレシピ｜2025/2/10放送
鶏ときのこのハニーマスタード｜日髙良実シェフ直伝の絶品レシピ2025年2月10日に放送されたNHK【あさイチ】「みんな！ゴハンだよ」では、日髙良実シェフが「鶏ときのこのハニーマスタード」のレシピを紹介しました。このレシピは、鶏もも肉のカリカ...
ドキュメント 【天然素材NHK シーズン3】石原裕次郎・モンキー・パンチ・田端義夫の激レア旅映像を大特集！｜2月10日放送
【天然素材NHK シーズン3】裕次郎・ルパン・バタやん登場！激レア旅番組を大特集旅番組は、私たちを非日常の世界へと連れて行ってくれる特別な映像記録です。今回放送される『天然素材NHK シーズン3 旅人よ我にかえれ』では、昭和・平成のレジェン...
グルメ 【RAMEN JAPAN】新潟のご当地ラーメン3選！繁華街・豪雪地帯・温泉街の絶品ラーメン｜2月11日放送
新潟のラーメン文化とは？歴史と独自の進化2月11日放送の「RAMEN JAPAN」では、新潟のご当地ラーメンが特集されました。新潟県といえば、日本一の米の産地であり、日本酒の一大生産地としても有名ですが、実はラーメン文化も非常に発展している...
グルメ 【くまもとの風 今日も完食！台湾グルメ旅SP】台北の魯肉飯・胡椒餅・大腸麺線から新竹のサラメシまで！TSMCで注目の台湾食文化を大調査｜2024年2月11日放送
くまもとの風とは？NHK熊本放送局が放送する「くまもとの風」は、熊本の文化や人々の暮らしに焦点を当てる番組です。今回は特別編として、NHK熊本放送局アナウンサーの稲塚貴一さんが台湾を訪れ、現地の食文化や伝統を深掘りしました。台湾のローカル市...