武蔵川部屋のコストコBBQに注目
武蔵川部屋がコストコ川崎倉庫店で選んだ総重量60kgのBBQ食材は、豪快さだけでなく、家庭でもまねしたくなる焼き方や下ごしらえの工夫が詰まっています。『ウワサのお客さま▼武蔵川部屋がコストコ食材爆食！元横綱・武蔵丸ハワイアンBBQ（2026年6月5日）』でも取り上げられ注目されています。トマホークチョップやスペアリブ、ガーリックシュリンプを通して、大人数BBQの楽しみ方がよくわかります。
この記事でわかること
・武蔵川部屋が選んだコストコBBQ食材の内容
・武蔵丸親方のハワイアンBBQが注目された理由
・トマホークチョップやスペアリブをおいしく焼くコツ
・コーラ漬けチキンや玉ねぎ網掃除など家庭で使える裏ワザ
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武蔵川部屋がコストコ川崎倉庫店で選んだ総重量60kgのBBQ食材
武蔵川部屋が選んだBBQ食材のすごさは、ただ量が多いだけではありません。肉、海鮮、果物、惣菜、デザートまでそろえ、力士たちがしっかり食べられる「大人数向けの食事設計」になっているところが大きな見どころです。
舞台になったコストコ川崎倉庫店は、会員制の大型倉庫店で、肉や海鮮、惣菜、日用品までまとめ買いしやすい店舗です。営業時間は基本的に10時から20時で、駐車場も大きく、大量購入を前提に動きやすい場所といえます。
今回、武蔵川部屋の力士たちは、BBQ前にフードコートでホットドッグやプルコギベイクなどを食べてから買い物をスタートしました。普通ならそれだけでも十分な食事ですが、相撲部屋にとっては“本番前の腹ごしらえ”のようなものです。
購入した食材には、次のようなものがありました。
三元豚スペアリブLAカット
和牛A4トマホークチョップ
骨付きフランク
森林どり
無頭ブラックタイガー
寿司ファミリー48貫
シュリンプカクテル
ハイローラー
パイナップル
マンゴー
メロン
イタリアンティラミス
合計金額は22万722円。総重量は約60kgという、家庭のBBQとはまったく違うスケールでした。
ここで注目したいのは、買い方のバランスです。
肉だけに偏らず、海鮮、果物、寿司、惣菜、デザートまで入っているため、味に飽きにくく、食べる人の好みにも合わせやすくなっています。大人数BBQでは、肉をたくさん買えば盛り上がると思いがちですが、実際には「こってり」「さっぱり」「甘いもの」「すぐ食べられるもの」を組み合わせることが大切です。
特に寿司ファミリー48貫やハイローラーのようなすぐ食べられる商品は、焼き上がりを待つ間に便利です。BBQは焼く時間がかかるため、最初から食べられるものを用意しておくと、子どもやお腹を空かせた人も安心できます。
また、パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツを入れている点も、ハワイアンBBQらしさにつながっています。肉料理が多いと口の中が重くなりがちですが、甘酸っぱい果物があると、食後まで楽しく食べ進められます。
大人数でコストコ食材を買うなら、量だけでなく「焼くもの」「すぐ食べるもの」「味変できるもの」「デザート」を分けて考えると、満足度がぐっと上がります。
元横綱・武蔵丸親方のハワイアンBBQが豪快すぎる理由
武蔵丸親方のハワイアンBBQが豪快に見える理由は、単に大きな肉を焼くからではありません。ハワイらしい明るさ、相撲部屋らしい食欲、そして親方が力士たちをもてなす温かさが合わさっているからです。
ハワイアンBBQは、肉や海鮮を大きく焼き、甘辛いタレやガーリックの香り、フルーツの酸味を組み合わせるのが魅力です。日本の一般的なBBQが「焼肉スタイル」に近いとすれば、ハワイアンBBQはもっと開放的で、料理そのものにリゾート感があります。
今回の中心になったのは、トマホークチョップ、スペアリブ、チキン、ガーリックシュリンプ、サーモンポケ、パンケーキなどです。肉を焼くだけで終わらず、海鮮もあり、甘いパンケーキもあり、食卓全体がハワイのパーティーのように広がっていました。
特に印象的なのが、武蔵丸親方がパンケーキを8枚作った場面です。相撲部屋の親方というと、厳しく指導する姿を想像しがちですが、食事の場では力士たちのために料理をふるまう存在でもあります。
相撲部屋の食事は、体を大きくするためだけのものではありません。毎日の稽古を支える力になり、仲間とのつながりを深める時間にもなります。だからこそ、決起集会で食べるBBQには「これからまた頑張ろう」という意味が込められています。
ウワサのお客さまで注目されたのも、爆買いや大食いのインパクトだけではなく、親方と力士たちの関係性が見えたからです。
武蔵川部屋の力士たちは、相撲未経験から入門した人も多いとされ、親方が全国からスカウトしている点も特徴です。経験者だけを集めるのではなく、可能性のある若者を見つけて育てる。その背景を知ると、食事の時間がただのイベントではなく、部屋づくりの一部に見えてきます。
番付最上位として期待される徳之武蔵の存在も、決起集会の意味を強くしています。力士一人ひとりが上を目指す中で、みんなで同じ釜の飯を食べることは、相撲部屋ならではの大事な時間です。
トマホークチョップ・スペアリブ・ガーリックシュリンプをおいしく焼くコツ
トマホークチョップは、骨付きの大きな肉で、見た目の迫力が抜群です。BBQで出てくると、それだけで主役になります。ただし、大きい肉ほど焼き方が難しく、表面だけ焦げて中がうまく温まらないこともあります。
おいしく焼くポイントは、まず表面をしっかり焼くことです。表面を焼くことで香ばしさが出て、肉のうま味を閉じ込めやすくなります。その後、火の強すぎない場所でじっくり熱を入れると、外は香ばしく、中はやわらかく仕上がりやすくなります。
家庭でまねするなら、次の流れが使いやすいです。
まず強火で表面を焼く
その後、中火から弱火でじっくり火を通す
焼いたあとすぐ切らず、少し休ませる
切るときは骨に沿って大きく分ける
肉を休ませるのは、切ったときに肉汁が一気に流れ出るのを防ぐためです。大きな肉ほど、焼いたあとの数分が味を左右します。
スペアリブLAカットは、骨付き肉の中でもBBQ向きです。骨の近くはうま味が強く、焼くと香ばしさが出ます。ただし、下処理をしないと、かたさや臭みが気になることもあります。
今回のポイントは、フォークで刺して味を入りやすくすること、水に漬けて血抜きをすることでした。フォークで穴をあけると、タレが入りやすくなり、食感もやわらかくなります。水に漬けることで余分な血や臭みが抜け、骨離れもよくなりやすいです。
家庭で作るなら、焼く前に甘辛いタレへ漬けておくと食べやすくなります。しょうゆ、砂糖、にんにく、少しの酢やフルーツジュースを合わせると、濃い味でも重くなりにくいです。
ガーリックシュリンプは、ハワイアンBBQらしさを出しやすい料理です。ポイントは、エビを強火で焼きすぎないことです。火を入れすぎると身が縮んでかたくなります。
殻付きのまま中火で蒸すように炒めると、身がふっくらしやすく、殻からもうま味が出ます。にんにくと油の香りがエビにからむので、シンプルでも満足感があります。
家庭で作るなら、次のように考えると失敗しにくいです。
エビは水分をふき取る
にんにくは焦がさない
中火でじっくり火を入れる
最後にバターやレモンで香りを足す
ガーリックシュリンプは、ご飯にもパンにも合います。BBQでは肉が中心になりやすいので、海鮮メニューがあるだけで食卓に変化が出ます。
コーラ漬けチキンや玉ねぎ網掃除など家庭でも使えるBBQ裏ワザ
今回のBBQで特に生活に役立つのが、コーラ漬けチキンと玉ねぎ網掃除です。どちらも特別な道具を使わず、家庭でも取り入れやすい裏ワザです。
まず、コーラ漬けチキンです。コーラに肉を漬けると、肉がやわらかくなり、甘みやコクが加わります。焼いたときに色ツヤも出やすく、BBQらしい見た目になります。
コーラには甘みと酸味があり、肉の表面に味をつけながら、やわらかさを出す助けになります。もちろん、漬けすぎると味が濃くなりすぎることもあるため、家庭では短時間から試すのがおすすめです。
チキンを焼くときは、皮から焼くイメージがありますが、今回のポイントは身から焼くことでした。身から焼くことで全体に熱が入りやすく、皮が急に縮みにくくなります。最後に皮を焼けば、身はふっくら、皮はパリッと仕上がりやすくなります。
これは家庭のフライパンでも応用できます。鶏もも肉を焼くとき、最初に身側を軽く焼き、最後に皮をしっかり焼くと、皮の縮みや焦げすぎを防ぎやすくなります。
次に、玉ねぎ網掃除です。BBQの網は、肉の脂やタレがこびりつきやすく、途中で焦げが増えると次の食材に苦味が移ることがあります。そこで玉ねぎを使うと、網をこすりながら汚れを落とし、さらに風味も足せます。
玉ねぎに含まれる成分や水分が、焦げついた部分をゆるめる助けになり、金属ブラシほど本格的ではなくても、途中の簡単な掃除には便利です。何より、BBQ中に食材として使っている玉ねぎをそのまま活用できるのがいいところです。
家庭でBBQをするなら、次のような順番にすると流れがよくなります。
焼く前に網をしっかり温める
脂の多い肉を焼いた後は玉ねぎで軽くこする
焦げが強い部分は無理に焼き続けない
肉、海鮮、野菜の順番を考えて焼く
BBQで失敗しやすいのは、火加減よりも「焼く順番」です。脂の多い肉を最初から大量に焼くと、網が汚れやすく、煙も出やすくなります。最初はフランクや野菜、次にチキンや海鮮、最後にスペアリブや大きな肉を焼くなど、食材ごとに順番を考えると落ち着いて楽しめます。
また、ハワイアンBBQでは甘辛い味が多くなるため、途中でフルーツやサラダ系をはさむと食べやすくなります。パイナップルは肉との相性もよく、焼いてもそのままでも楽しめます。
THE BBQ BEACH in TOYOSUで楽しむ大人数バーベキューの魅力
決起集会の会場になったTHE BBQ BEACH in TOYOSUは、豊洲エリアにあるリゾート感のあるBBQ施設です。一般的なベンチ型のBBQ場とは違い、ラグジュアリーなソファー席で、ガスグリルや炭火を選べる点が特徴です。団体利用や貸切イベントにも対応しており、大人数で集まりやすい施設として紹介されています。
この場所が武蔵川部屋のBBQに合っていた理由は、広さと雰囲気です。
相撲部屋の力士たちが集まると、普通のBBQスペースではどうしても狭く感じやすくなります。大きな体の人が何人も集まり、さらに大量の食材やグリルを使うとなると、広い空間が必要です。
THE BBQ BEACH in TOYOSUは、リゾート感のある空間で、食材の持ち込みにも対応しているため、コストコで買った大容量食材を使う流れとも相性がよいです。市場前駅から徒歩圏内で、飲食持ち込み可能、全天候型のBBQ施設として案内されています。
大人数BBQで大切なのは、料理だけではありません。
座る場所がある
焼く担当と食べる担当が分かれやすい
食材を置くスペースがある
雨や暑さへの不安が少ない
写真を撮りたくなる雰囲気がある
このような条件がそろうと、参加者は食べることだけでなく、その場の時間も楽しめます。
家庭や友人グループで大人数BBQをするときも、会場選びはかなり重要です。安さだけで選ぶと、荷物運びや火起こし、片付けで疲れてしまうことがあります。逆に、設備が整っている場所を選ぶと、料理と会話に集中しやすくなります。
特にコストコ食材を使うなら、保冷、運搬、焼き台の大きさ、ゴミ処理、テーブルの広さまで考えておくと安心です。大きな肉や海鮮は見栄えがしますが、置き場所や焼く場所が足りないと扱いにくくなります。
今回のように、トマホークチョップ、スペアリブ、ガーリックシュリンプ、サーモンポケ、パンケーキまで作るなら、広い会場だからこそ成立します。料理の数が多いほど、焼く人、盛りつける人、食べる人が自然に分かれ、イベント感が強くなります。
武蔵川部屋の力士たちを支える食事と決起集会の意味
武蔵川部屋のBBQが心に残るのは、豪快な食材の裏に、力士たちの毎日が見えるからです。
相撲の稽古は、体力も気力も使います。土俵でぶつかり合い、体を鍛え、技を覚え、番付を上げるために努力を続けます。その体を支えるのが食事です。相撲部屋の食事は、ただお腹を満たすだけではなく、体づくり、回復、仲間とのつながりを支える大切な時間です。
今回の決起集会は、単なるごちそうではなく、部屋全体の気持ちをひとつにする場でもありました。
総重量60kgの食材をみんなで囲むと、自然と会話が生まれます。大きな肉を切り分け、海鮮を焼き、パンケーキやポケを楽しむ時間は、稽古中とは違う表情を引き出します。厳しい世界で頑張る力士たちにとって、こうした食事の時間は心の支えにもなります。
また、武蔵川部屋の力士の多くが相撲未経験から入門している点も大切です。未経験から始めるということは、体の使い方、稽古の厳しさ、相撲部屋の生活など、すべてを一から覚えるということです。そこには不安もあるはずです。
だからこそ、親方や仲間と同じ食卓を囲むことには意味があります。
ここにいていい
一緒に強くなっていく
食べることも稽古の一部
部屋全体で支え合っている
そうした空気が、食事を通して伝わってきます。
特に徳之武蔵のように部屋初の関取を期待される存在がいると、部屋全体の目標もはっきりします。一人の力士が上がっていくことは、その人だけの成功ではなく、部屋全体の希望になります。
今回のハワイアンBBQが注目されたのは、見た目の豪快さだけではありません。コストコ食材の使い方、家庭でもまねできるBBQの工夫、相撲部屋の食事文化、親方と力士たちの関係性が一度に見えたからです。
読者にとっても、この内容はただ「すごい量を食べた」という話で終わりません。
大人数でBBQをするときは、肉だけでなく海鮮や果物も入れる
大きな肉は表面を焼いてからじっくり火を通す
チキンはコーラ漬けでやわらかくできる
玉ねぎは網掃除にも風味づけにも使える
すぐ食べられる惣菜を用意すると待ち時間が楽になる
食事は人を元気にし、仲間との距離を近づける
このように、家庭でも使えるヒントがたくさんあります。
豪快なBBQの本当の魅力は、量の多さではなく、食べる人を喜ばせる工夫にあります。武蔵丸親方のハワイアンBBQは、力士たちの胃袋を満たすだけでなく、「また明日から頑張ろう」と思える時間を作っていました。
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