採れたて野菜をその場で味わえる大磯の直売所
神奈川県大磯町にある食べられる直売所 EARTH TRACK Gardenは、畑で育てた野菜を販売するだけでなく、その場でサラダや定食として味わえるのが魅力です。
『人生の楽園「サラダが自慢!湘南の野菜直売所 〜神奈川・大磯町」（2026年6月27日）』でも取り上げられ注目されています 。
この記事でわかること
・EARTH TRACK Gardenの場所とアクセス
・サラダや定食が人気の理由
・営業時間・予約・駐車場の確認ポイント
・大磯の野菜直売所が注目される背景
※放送後詳しい内容が分かり次第追記します。
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食べられる直売所 EARTH TRACK Gardenはどこ？大磯町西小磯の場所を確認
食べられる直売所 EARTH TRACK Gardenは、神奈川県中郡大磯町西小磯にある、農家が運営する直売所です。
住所は、神奈川県中郡大磯町西小磯70。
最寄りはJR東海道線の大磯駅で、駅から歩くとおよそ15〜18分ほどの距離です。バスを使う場合は、近くの停留所から向かう方法もあります。
大磯と聞くと海のイメージが強いですが、西小磯周辺は海だけでなく、畑や住宅地、昔ながらの町並みも残るエリアです。観光地のにぎやかさだけではなく、地元の暮らしに近い空気を感じられる場所にあります。
この直売所の大きな特徴は、ただ野菜を買うだけではないことです。
普通の直売所なら、採れたての野菜を選んで持ち帰ります。
しかし、ここではその野菜をその場で料理として食べられるのが魅力です。
つまり、野菜の直売所でありながら、食堂やカフェのようにも利用できます。
「新鮮な野菜を買いたい」
「大磯でランチできる場所を探したい」
「野菜が主役の定食を食べたい」
こうした人にとって、かなり気になる場所です。
とくに大磯は、海辺の散歩や観光と組み合わせやすい地域です。駅から歩ける距離にあるため、車がない人でも訪れやすいのはうれしいポイントです。
吉原麦さん・淳平さんの直売所で食べられるサラダや定食とは？
EARTH TRACK Gardenを運営しているのは、吉原麦さんと吉原淳平さん夫妻です。
もともとは商社に勤めていた2人が農家に転身し、大磯町で野菜づくりを始めました。職場では妻が上司、夫が部下だったという関係性も印象的です。
直売所で提供される料理の中心になるのは、夫妻が育てた採れたて野菜です。
なかでも注目されているのが、ガーデンサラダや定食です。
サラダというと、外食ではメイン料理の横に少し添えられるもの、というイメージがありますよね。ところが、ここではサラダが主役級です。
採れたての葉物野菜、季節の根菜、色のきれいな野菜など、その時期に畑で育ったものが使われます。
新鮮な野菜は、味が濃く、食感も違います。
レタスや葉物はシャキッとし、根菜は甘みを感じやすく、香りのある野菜は少し食べるだけでも印象に残ります。スーパーで買う野菜とは違い、畑から食卓までの距離が近いからこそ、野菜そのものの力を感じやすいのです。
定食では、メイン料理に加えて、サラダや副菜、ご飯、味噌汁などを組み合わせる形が多いようです。
野菜をたっぷり食べたい人にとっては、満足感のある内容です。
また、サンドイッチやおにぎりなどが紹介されている情報もあり、日によって楽しめる内容が変わる可能性があります。
ここで大事なのは、単なる「野菜料理の店」ではなく、畑で育てた人が、その野菜を一番おいしく食べられる形で出しているということです。
作った人が料理まで関わると、野菜の使い方にも説得力が出ます。
「この野菜は生で食べると香りがいい」
「この時期は火を入れると甘くなる」
「この葉物はサラダに向いている」
そうした感覚を料理に反映できるのが、農家直営の強みです。
営業時間や営業日は？土曜だけでなく平日ランチもある？
EARTH TRACK Gardenは、営業日や営業時間の確認がとても大切です。
一般的な飲食店のように毎日営業しているわけではなく、直売所らしく営業日が限られているためです。
確認できる情報では、基本的に土曜日の朝から昼過ぎまで営業している形が中心です。時間は、8:30〜14:00頃、ラストオーダーは13:30頃とされている情報があります。
一方で、時期によっては水曜・木曜・金曜のランチ営業に関する情報も見られます。
ただし、農家が運営する直売所の場合、天候、収穫状況、イベント出店、臨時休業などで予定が変わることがあります。
そのため、行く前には必ず最新情報を確認した方が安心です。
特に注意したいのは、次の点です。
・営業日が限られている
・売り切れで早く終了する可能性がある
・メニューが日によって変わる
・イベント出店などで通常営業と違う場合がある
野菜を扱うお店は、季節によって内容が変わるのが魅力です。
その反面、いつ行っても同じメニューがあるとは限りません。
春ならやわらかい葉物や新玉ねぎ、夏ならトマトやナス、きゅうり、秋冬なら根菜や大根など、季節ごとの野菜が主役になります。
だからこそ、訪れるたびに違う楽しみがあります。
「このメニューを絶対に食べたい」というより、その日にある野菜を楽しみに行く場所と考えると、より満足しやすいです。
予約はできる？駐車場やアクセスで注意したいポイント
予約については、掲載されている情報によって表記が分かれています。
予約可とする情報もありますが、予約不可や当日案内に近い形で運営している可能性もあります。直売所や小さな飲食店では、営業スタイルが変わることがあるため、予約をしたい場合は最新の案内を確認するのが安心です。
とくに週末は混雑しやすく、食事メニューは売り切れることも考えられます。
早めの時間に行くと、野菜も料理も選びやすい可能性があります。
駐車場については、店舗近くに数台分の案内が出ている情報があります。
ただし、台数に限りがあるため、満車の場合も考えておきたいところです。
車で行く場合は、次の点に注意すると安心です。
・駐車場の場所を事前に確認する
・満車の可能性を考える
・近隣の迷惑にならないようにする
・国道沿いの交通量に気をつける
電車で行く場合は、大磯駅から歩ける距離です。
徒歩15〜18分ほどなので、散歩がてら向かうにはちょうどよい距離です。
大磯は道中にも落ち着いた雰囲気があり、海や町歩きと合わせる楽しみがあります。
たとえば、午前中に直売所で野菜を買い、ランチを食べて、そのあと大磯の町を散策する流れも良さそうです。
小さなお店の場合、混雑時は席数や提供数に限りがあります。
時間に余裕を持って訪れると、落ち着いて楽しめます。
大磯町の採れたて野菜が人気の理由とは？
大磯町の野菜直売所が注目される理由は、単に「新鮮だから」だけではありません。
もちろん、採れたて野菜の新鮮さは大きな魅力です。
収穫してから時間が短い野菜は、水分が抜けにくく、香りや食感がしっかり残りやすいです。
でも、それ以上に大きいのは、誰がどこで作った野菜なのかが見えることです。
スーパーでは、産地や生産者名が書かれていても、実際にどんな畑で、どんな人が作っているのかまではなかなか見えません。
一方、農家直営の直売所では、作り手の顔が見えます。
野菜を買う人、食べる人、作る人の距離が近い。
これが安心感につながります。
さらに、EARTH TRACK Gardenのように、その場で調理して提供するスタイルでは、野菜の魅力がより伝わりやすくなります。
野菜は、調理の仕方で印象が大きく変わります。
生で食べると香りが立つ野菜。
焼くと甘みが増す野菜。
煮るとやわらかくなり、だしを吸っておいしくなる野菜。
農家が直接料理に関わることで、野菜ごとの個性が引き出されます。
また、最近は「野菜をたくさん食べたい」「体にやさしいランチを選びたい」と考える人が増えています。
外食では、揚げ物や肉料理が中心になりがちです。
そんな中で、野菜がしっかり主役になるランチは貴重です。
特に、サラダや定食として食べられる直売所は、次のような人に向いています。
・野菜不足が気になる人
・地元の食材を楽しみたい人
・大磯で落ち着いたランチを探している人
・子どもにも野菜のおいしさを知ってほしい人
・観光だけでなく地域らしい食事をしたい人
野菜直売所は、買い物の場所であると同時に、地域の食文化を知る場所でもあります。
その土地で採れたものを、その土地で食べる。
このシンプルな楽しさが、今あらためて注目されています。
人生の楽園で紹介された湘南の野菜直売所が注目される理由
湘南の野菜直売所と聞くと、海辺のイメージと結びつきやすいですが、大磯の魅力はそれだけではありません。
大磯は、海、山、畑、昔ながらの住宅地が近い距離にあります。
観光地としての顔もありながら、地元の暮らしが残っている町です。
そこにある農家直営の直売所は、ただの飲食店とは少し違います。
畑で野菜を育てる。
収穫した野菜を並べる。
その野菜を料理にして出す。
地域の人や訪れた人が食べに来る。
この流れがひとつの場所でつながっています。
だから、食べる側は「おいしい」だけでなく、野菜がどう作られ、どう届いているのかを感じやすくなります。
吉原麦さんと淳平さんのように、会社員から農家へ転身した人たちの暮らし方も、多くの人が気になるポイントです。
今は、働き方や住む場所を見直す人が増えています。
都会で働くだけではなく、自然に近い場所で暮らしたい。
自分たちの手で何かを育てたい。
地域とつながりながら仕事をしたい。
そうした思いを持つ人にとって、農家直営の直売所はひとつの理想形に見えます。
もちろん、農業は簡単な仕事ではありません。
天候に左右され、収穫量も安定するとは限りません。
飲食を組み合わせれば、仕込みや接客、衛生管理も必要になります。
それでも、畑から食卓まで自分たちで届ける仕事には、強い魅力があります。
EARTH TRACK Gardenが注目されるのは、野菜がおいしいからだけではありません。
農業・直売所・食堂・地域交流がひとつになっているからです。
訪れる人にとっては、野菜を買える場所であり、ランチを楽しめる場所であり、大磯の暮らしを少し感じられる場所でもあります。
行く前には、営業日、営業時間、メニュー、駐車場、予約の可否を確認しておくと安心です。
採れたて野菜のサラダや定食を味わいたい人は、早めの時間に訪れると、より楽しみやすいでしょう。
参考リンク
・公式番組ページ (テレビ朝日)
・店舗Instagram (Instagram)
・店舗情報ページ (食べログ)
・アクセス・店舗情報 (Yokohama Gourmet Navi)
・駐車場案内に関する投稿 (threads.com)
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