文化 アイスランド苔茶とは?苔ではない地衣類とハート型ワッフル・台湾茶芸
アイスランド苔茶とは何かを解説。コケ植物とは異なる地衣類の特徴、ハート型ワッフルとジャムの楽しみ方、台湾茶芸と梅のお菓子の組み合わせを紹介。NHK『心おどる 北欧・アジアンスタイル』で注目の異国のティータイムを家庭で楽しむヒントをまとめました。
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