経済 レアアース “中国覇権”の正体を追う 日本の戦略は 中国依存はなぜ危険なのか？日本と欧米が主導権を失った理由と東南アジア攻防の実態【NHKスペシャルで紹介】
世界を動かす“見えない資源”スマホや電気自動車、ミサイルにまで使われるレアアースは、今や世界経済と安全保障を左右する重要資源になっています。なかでも中国は、採掘から加工までを強力に押さえ、“資源覇権”とも言える立場を築きました。『NHKスペ...
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食文化 辻嘉一 やさしい懐石料理 椀盛 焼物から学ぶ旬の食材ともてなしの心とは？昭和の日本料理文化が今も愛される理由【おとなのEテレタイムマシンで話題】
昭和の名料理人が伝えた懐石料理の美学懐石料理というと難しそうなイメージがありますが、本来は「相手を思いやる料理」です。1980年に放送された料理番組では、料理人・辻嘉一が、旬の食材や器の使い方、椀盛や焼物に込められた“もてなしの心”を丁寧に...
グルメ 人生ラーメン、遠回りのスープ ラーメン店主・森敏彰が香川で行列店を生んだ理由とは？引き算のラーメン哲学と家族再会に込めた人生観【プロフェッショナルで話題】
遠回りの先にあった一杯派手なラーメンが次々と生まれる時代に、静かに支持を集める“引き算の味”があります。香川で行列を作る森敏彰は、「ラーメン仙人」と呼ばれながら全国を渡り歩き、多くの繁盛店を育ててきました。『プロフェッショナル 人生ラーメン...
ドキュメント 四角からのぞく世界で注目！正方形はなぜ人を惹きつけるのか？Excel世界大会・表計算ソフトアート・ゲーム制作に広がる四角の魅力【ドキュメント20min．】
四角が世界を動かしてきた理由私たちの身の回りには、ノートや窓、スマホ、建物、表、画面など、たくさんの「四角」があります。実はこの形は、ただ便利なだけではなく、人間の歴史や文化、仕事、アートの進化とも深くつながってきました。『ドキュメント20...
暮らし・住まい 鹿児島の築98年古民家が心を打つ理由とは？終の棲家を選んだ熟年夫婦の純愛と山奥暮らし【ポツンと一軒家】
山奥で寄り添う夫婦と築98年の古民家に注目鹿児島の深い森の奥で見つかった、築98年の日本家屋と80代夫婦の暮らしが大きな注目を集めています。『ポツンと一軒家 仲良し熟年夫婦の終の棲家!一目惚れで結婚!?まるで映画な純愛物語（2026年5月1...
グルメ ゆず庵はなぜ人気？しゃぶしゃぶ食べ放題なのに寿司の満足度が高い理由【坂上&指原のつぶれない店で紹介】
なぜゆず庵は“寿司も強いしゃぶしゃぶ店”として人気なのかゆず庵は、しゃぶしゃぶ食べ放題の店として知られていますが、最近は“寿司の満足度が高い店”としても注目されています。肉だけではなく、本格寿司や天ぷら、季節メニューまで楽しめることで、家族...
グルメ 串家物語 食べ放題はなぜ人気？“テーマパーク感覚”と話題の自分で揚げる体験型スタイルを調査【坂上&指原のつぶれない店で紹介】
なぜ串家物語は“何度でも行きたくなる”のか串家物語は、ただ串揚げを食べるだけの店ではありません。自分で揚げて、自分で組み合わせて、自分だけの食べ方を楽しめる“体験型食べ放題”として人気を集めています。『坂上&指原のつぶれない店 ゆず庵ピソラ...
グルメ ピソラはなぜ人気？食べ放題なのに出来立てイタリアンと話題の理由を調査【坂上&指原のつぶれない店で紹介】
なぜ今ピソラがここまで人気なのか最近、急激に店舗を増やしているピソラは、「食べ放題なのにレストランみたい」と話題になっているイタリアンチェーンです。窯焼きピザや生パスタを出来立てで楽しめるだけでなく、リゾート風の空間づくりまで注目されていま...
グルメ 食べ放題なのに“出来立て”が人気の理由とは？ピソラ・ゆず庵・串家物語の強さを比較【坂上&指原のつぶれない店 2026年5月17日】
食べ放題チェーンが“安いだけ”では勝てなくなった理由『坂上&指原のつぶれない店（2026年5月17日）』では、今絶好調の食べ放題チェーンとして「ピソラ」「串家物語」「ゆず庵」が特集されます。ひと昔前の食べ放題は、「量が多い」「安い」が最大の...
グルメ ご当地うどんで最強の一杯が決定！超剛麺の武蔵野うどんや幅広ひもかわはなぜ人気なのか徹底比較【サクサクヒムヒムで話題】
全国ご当地うどんの奥深さに注目！コシの強い讃岐うどん、出汁が主役の福岡うどん、超剛麺の武蔵野うどん、幅広のひもかわうどん――。同じ「うどん」でも、地域によってここまで違うのかと驚く人も多いはずです。『サクサクヒムヒム【ご当地うどんを深掘り】...
旅 バルセロナ 地中海クルーズで人気のサグラダファミリア観光とダリ美術館巡り！ガウディ建築と港町文化を満喫【旅サラダで紹介】
バルセロナ発“地中海クルーズ旅”が人気の理由スペイン・バルセロナは、サグラダファミリアやガウディ建築だけでなく、豪華な地中海クルーズの出発地としても世界中から注目されています。最近は「移動そのものを楽しむ旅」としてクルーズ人気が再び高まり、...
旅 福井ものづくり旅が人気急上昇！リボン工場・めがね作り・永平寺の酒蔵文化を満喫【旅サラダで紹介】
福井で広がる“ものづくり体験旅”の魅力福井県は、恐竜や海の幸だけではなく、めがね・繊維・日本酒など高い技術を持つ“ものづくりの県”としても知られています。最近は、ただ観光地を巡るだけではなく、工場見学や体験を通して地域文化にふれる旅が人気に...
旅 スペイン・バルセロナでサグラダファミリア&高梨臨は福井【旅サラダで紹介】
福井とバルセロナを巡る“体験型の旅”に注目『朝だ!生です旅サラダ スペイン・バルセロナでサグラダファミリア&高梨臨は福井（2026年5月16日）』では、福井のものづくり文化や日本酒、スペイン・バルセロナの芸術と建築など、国内外の魅力的な旅が...
グルメ 瓶詰めご飯のお供No.1決定戦で話題の鮭フレークや肉系瓶詰めとは？白米が止まらないお取り寄せ人気商品を予想【熱狂マニアさんで紹介】
今ご飯のお供ブームが再加熱している理由最近は、全国の瓶詰めご飯のお供を取り寄せて楽しむ人が増えています。鮭フレークやなめ茸のような定番だけでなく、明太子入りや肉系、だし系など“白米が止まらなくなる系”の商品が人気です。『熱狂マニアさん★東京...
グルメ 中村倫也が絶品雑炊審査で話題の簡単アレンジ雑炊とは？余り食材で作れる時短レシピ【熱狂マニアさんで紹介】
中村倫也が絶品雑炊審査最近は、簡単なのに満足感が高いアレンジ雑炊が注目されています。余ったご飯や冷蔵庫の食材を使いやすく、短時間で作れることから、忙しい日や夜食メニューとして人気が上昇しています。『熱狂マニアさん★東京ディズニーシー(R)最...
グルメ 東京ディズニーシー最新フードベスト7で注目の25周年限定スイーツと食べ歩きグルメは？売り切れ注意メニューを予想【熱狂マニアさんで紹介】
東京ディズニーシー最新フードが話題沸騰東京ディズニーシーでは、25周年イベントに合わせた最新フードが続々登場し、食べ歩きグルメや限定スイーツに注目が集まっています。かわいい見た目だけでなく、「なぜ人気なのか」「本当に食べるべきメニューはどれ...
グルメ 東京ディズニーシー(R)最新フードベスト7&中村倫也が絶品雑炊審査【熱狂マニアさんで話題】
東京ディズニーシー最新フードや雑炊アレンジが話題に『熱狂マニアさん』（2026年5月16日放送）では、東京ディズニーシー25周年の最新フードや、中村倫也が審査するアレンジ雑炊、さらに全国の瓶詰めご飯のお供ランキングが特集されます。今回の放送...
グルメ 海とピッツァ（UMI TO PIZZA）が人気の理由とは？岡山・備前市日生で味わう海鮮ピザと移住夫婦の港町ライフ【人生の楽園で紹介】
港町で見つけた海辺の絶品ピザ岡山県備前市日生で人気を集めている海とピッツァ（UMI TO PIZZA）。海の幸をたっぷり使った本格ピザと、港町ならではのゆったりした景色が魅力の店です。東京から移住した夫婦が営むことでも話題になっています。『...
アニメ・マンガ 1枚3500万円！世界で争奪戦“マンガの原画”はなぜ世界中で高騰する？原稿保管や偽物問題まで見えてきた日本マンガ市場の現在地【所さん！事件ですよで紹介】
世界で価値が急上昇するマンガ原画いま、日本のマンガ原画が世界中で注目されています。1枚が数千万円で落札されるケースもあり、海外では「日本のマンガは現代アートだ」と考える人まで増えています。『所さん！事件ですよ 1枚3500万円！世界で争奪戦...
人物 生田絵梨花 風、薫る 玉田多江役の苦労とは？優等生役で話題の看護演技と芳根京子が語る素顔に注目【あさイチで紹介】
生田絵梨花が朝ドラで見せる新たな表現力生田絵梨花さんが挑戦する朝ドラ「風、薫る」の玉田多江役が、大きな注目を集めています。まじめで優秀な役柄だからこそ必要だった食事作法や看護の所作、感情表現の細かな演技など、これまでのミュージカル経験がどう...