きょうの料理 【きょうの料理】大原千鶴の焼き鳥ちらし・桜ちらし・たこたい紅白ちらし｜彩り豊かでお祝いに最適！大原千鶴の春ちらし寿司 3月12日
春のごちそうちらし｜華やかで簡単！お祝いにぴったりのちらし寿司レシピ【3月12日放送】春は卒業や入学、入社など、新しい門出を迎える季節です。そんな特別な日には、食卓を華やかに彩る「ごちそうちらし寿司」を用意してみてはいかがでしょうか。202...
レシピ
きょうの料理 
あさイチ 【あさイチ】さわらとキャベツ 春のスパゲッティのレシピ・作り方｜2025年3月11日放送
旬のさわらとキャベツを使った、春らしいスパゲッティ2025年3月11日放送のNHK【あさイチ】の「みんな！ゴハンだよ」では、俳優の井上祐貴さんが「さわらとキャベツ 春のスパゲッティ」の作り方を紹介しました。さわらの香ばしさとキャベツの甘みが...
あさイチ 【あさイチ】豚とわかめの塩あんかけ丼＆切り干し大根サラダ｜2025年3月17日放送
豚とわかめの塩あんかけ丼＆切り干し大根サラダ｜2025年3月17日放送2025年3月17日放送のNHK「あさイチ」のコーナー「みんな！ゴハンだよ」で、料理研究家の長谷川あかりさんが「豚とわかめの塩あんかけ丼」と「切り干し大根サラダ」のレシピ...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】基本から学ぶ！ふんわり三角おにぎり＆簡単お弁当おかずレシピ｜2025年3月12日放送
おにぎり・卵焼き・ウィンナーとキャベツのカレー炒めの作り方｜2025年3月12日放送2025年3月12日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、家庭で簡単に作れる「おにぎり」「卵焼き」「ウィンナーとキャベツのカレー炒め」の3品が紹介され...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】そら豆とハムの炊き込みご飯＆わかめとたけのこのみそ汁の作り方｜2025年3月18日放送レシピ
そら豆とハムの炊き込みご飯＆わかめとたけのこのみそ汁｜2025年3月18日放送2025年3月18日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、春の訪れを感じられる「そら豆とハムの炊き込みご飯」と「わかめとたけのこのみそ汁」が紹介されました。...
きょうの料理 【きょうの料理】20分で晩ごはん「鶏肉のディアボラ風ソテー」＆簡単パスタ・マリネ｜2025年3月11日放送レシピ
鶏肉のディアボラ風ソテー・焼き野菜のマリネ・パスタ・ポモドーロ｜2025年3月11日放送2025年3月11日放送のNHK【きょうの料理】では、ヤミーさんが「鶏肉のディアボラ風ソテー」「焼き野菜のマリネ」「パスタ・ポモドーロ」 の3品を紹介し...
レシピ 【グレーテルのかまど】らんま1／2の桜餅占いとは？春の訪れを告げる和菓子の秘密｜2025年3月10日放送
らんま1／2のサクラもち｜2025年3月10日放送春の訪れを感じるお菓子といえば「桜餅」です。桜の葉の香りがふんわりと漂い、もちもちとした生地と甘い餡が絶妙な和菓子ですが、実はこれが漫画『らんま1／2』の中で大きな騒動を巻き起こしました。2...
あさイチ 【あさイチ】豚ひき肉の甘辛バインミーの作り方｜簡単なのに本格的！ベトナム風サンドイッチレシピ（2025年3月13日放送）
豚ひき肉の甘辛バインミーのレシピ｜2025年3月13日放送2025年3月13日放送のNHK「あさイチ」の【みんな！ゴハンだよ】では、料理研究家の鈴木珠美さんが「豚ひき肉の甘辛バインミー」の作り方を紹介しました。バインミーは、ベトナムの定番サ...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】時短＆簡単！冷めても美味しい照り焼きハンバーグ弁当の作り方｜2025年3月10日放送
照り焼きハンバーグ・じゃがいもパセリマヨあえ・絹さやと卵の炒め物｜2025/3/102025年3月10日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「照り焼きハンバーグ」「じゃがいもパセリマヨあえ」「絹さやと卵の炒め物」のレシピが紹介されま...
きょうの料理 【きょうの料理】たった20分で完成！包まない「リングシューマイ」と時短副菜の献立｜3月10日放送
20分で晩ごはん！時短でも大満足の「リングシューマイの献立」｜3月10日放送忙しい毎日でも、手軽に美味しい晩ごはんが作れたらうれしいですよね。3月10日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんが、たった20分で作れる満足感たっぷ...
あさイチ 【あさイチ】青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえの作り方｜2025年3月4日放送レシピ
青じそとミニトマトのポークピカタ＆ちくわとかぶの甘酢あえ｜2025年3月4日放送2025年3月4日のNHK【あさイチ】「みんな！ゴハンだよ」では、新谷友里江さんが「青じそとミニトマトのポークピカタ」と「ちくわとかぶの甘酢あえ」のレシピを紹介...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】簡単＆彩り豊か！さけのチーズのっけ焼き弁当の作り方＆詰め方のコツ｜3月5日放送
ハムとナッツの混ぜご飯・アスパラガスとたまねぎのグラッセ・さけのチーズのっけ焼き｜2025/3/5放送2025年3月5日（水）放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、忙しい日にもパパッと作れるおかず3品が紹介されました。「ハムとナッツの...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】冷めてもジューシー！から揚げのり弁当の作り方＆お弁当の極意｜3月4日放送
冷めてもおいしい！から揚げのり弁当のコツを学ぼう3月4日放送の「きょうの料理ビギナーズ」では、お弁当の定番人気メニュー「から揚げのり弁当」を紹介します。から揚げは子どもから大人まで人気の高いおかずですが、時間が経つと衣がベチャッとしたり、味...
きょうの料理 【きょうの料理】春の旬食材たっぷり！新たまとあさりのサッと煮＆新じゃが・新にんじんの洋風レシピ｜3月4日放送
春の恵みを堪能！新じゃが・新たま・新にんじんで作る絶品レシピ春が訪れると、野菜売り場には「新」のつく食材が並びます。新じゃが・新たまねぎ・新にんじんは、この時季ならではの甘みやみずみずしさが楽しめる食材です。3月4日放送の「きょうの料理」で...
レシピ 【きょうの料理ビギナーズ】初心者必見！時短で作れるしっとりおいしい「そぼろ弁当」レシピ｜2025年3月3日放送
忙しい朝でも手軽に！「そぼろ弁当」の作り方とお弁当のコツ春からお弁当作りを始める方にぴったりの簡単レシピが「きょうの料理ビギナーズ」で紹介されます。今回のテーマは、しっとりおいしい「そぼろ弁当」。短時間で作れるのに、見た目も華やかで栄養バラ...
あさイチ 【NHKあさイチ】春の彩りレシピ！「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」料理研究家makoが教える簡単おもてなし料理｜2025年3月3日放送
春にぴったり！「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」料理研究家makoの簡単レシピ｜3月3日放送3月3日放送の「あさイチ」の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」で、料理研究家makoさんが「手まりずし＆菜の花の酒かすあえ」を紹介しました。ひな祭り...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】春野菜たっぷり！新たまと豚肉のしょうが焼き＆新じゃが・新にんじんレシピ｜2025年3月3日放送
春野菜を楽しむ！新たまと豚肉のしょうが焼き｜3月3日放送春が訪れると、みずみずしい春野菜が出回り、料理の幅もぐんと広がります。NHK「きょうの料理」では、春野菜を存分に楽しむ特集の1日目として、「春めく じゃが・たま・にんじんレシピ」が放送...
レシピ 【NHKきょうの料理ビギナーズ】揚げ玉豆腐＆うの花の作り方｜香ばしさと優しい味わいが楽しめる和食レシピ（2025年2月26日放送）
揚げ玉豆腐＆うの花のレシピ｜2025年2月26日放送2025年2月26日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「揚げ玉豆腐」と「うの花」のレシピが紹介されました。どちらもシンプルな材料で作れる和食の定番おかずです。揚げ玉の香ばしさが際...
あさイチ 【NHKあさイチ】和田明日香さん考案！香ばしさが決め手のブロッコリーのスープレシピ｜炒めるだけで旨みアップ（2025年2月27日）
香ばしく炒めて旨みアップ！和田明日香さんの「ブロッコリーのスープ」レシピ｜2025年2月27日2025年2月27日のNHK「あさイチ」みんな！ゴハンだよで、和田明日香さんが「ブロッコリーのスープ」のレシピを紹介しました。ブロッコリーを香ばし...
あさイチ 【あさイチ】和田明日香さんの簡単クロックマダム風レシピ｜ホワイトソースなしで作る絶品トースト（2025年2月27日）
クロックマダム風のレシピ｜和田明日香さん考案2025年2月27日のNHK「あさイチ」みんな！ゴハンだよで、和田明日香さんが「クロックマダム風」のレシピを紹介しました。クロックマダムはフランス発祥の料理で、ハムとチーズを挟んだトーストにホワイ...