ドキュメント NHK【小雪と発酵おばあちゃん】岩手・西和賀町の「ホッケのすし漬け」に迫る｜2025年4月17日放送
岩手・西和賀町の「ホッケのすし漬け」に迫る2025年4月17日（木）22時30分からNHK Eテレで放送される『小雪と発酵おばあちゃん』では、岩手県西和賀町で作られている伝統的な保存食「すし漬け」が紹介されます。冬になると一面が雪に覆われる...
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所さん！事件ですよ 所さん！事件ですよ「玄関開けたらトイレ！？シン・狭小住宅事情」｜5〜7畳の部屋・風呂なし・銭湯付きアパートも登場？2025年4月12日
玄関開けたらトイレ！？急増するシン・狭小住宅の今2025年4月12日（土）に放送されたNHK総合『所さん！事件ですよ』では、「玄関開けたらトイレ！？シン・狭小住宅事情」と題して、東京を中心に急増する狭小住宅のリアルな現状が紹介されました。家...
時をかけるテレビ NHK【時をかけるテレビ】荘川桜と名金線の奇跡を追う！桜紀行・もう一つの旅｜2025年4月11日NHK放送分
「桜紀行〜名金線・もう一つの旅〜」2025年4月11日、NHK総合で放送された『時をかけるテレビ』では、1984年に制作されたドキュメンタリー「桜紀行〜名金線・もう一つの旅〜」が紹介されました。案内役は池上彰さん、ゲストには俳人の夏井いつき...
ドキュメント NHK【名将たちの勝負メシ】上杉謙信の「勝どきメシ」と「昆布」！歴史と料理が交差する30分｜2025年4月11日放送
上杉謙信の「勝どきメシ」と昆布の真相に迫る！ネプチューンが再現する戦国の食卓2025年4月11日（金）22時からNHK Eテレで放送される『名将たちの勝負メシ』は、歴史好きはもちろん、食に興味がある人も楽しめる新感覚の番組です。今回の主役は...
あさイチ 【あさイチ】2025年本屋大賞は『カフネ』！阿部暁子が描く再生の物語とは｜2025年4月10日放送
2025年本屋大賞は『カフネ』！ポルトガル語のやさしい言葉がつなぐ“再生”の物語2025年4月10日(木)放送のNHK総合『あさイチ』では、今年の「本屋大賞」に選ばれた話題作『カフネ』が取り上げられる予定です。本屋大賞は、全国の書店員が「自...
ドキュメント 【ダーウィンが来た！】絶滅危惧種シマフクロウの野生復帰へ密着3年！人とフクロウの感動ドキュメント｜2025年4月13日放送
シマフクロウレスキュー密着3年の結末とは？野生復帰と種の保存の最前線2025年4月13日（日）のNHK『ダーウィンが来た！』では、絶滅危惧種「シマフクロウ」の野生復帰と種の保存に関する壮大な取り組みが放送されました。釧路湿原野生生物保護セン...
映像の世紀バタフライエフェクト 【映像の世紀バタフライエフェクト】アウシュビッツの地獄を生きたプリーモ・レーヴィと生還者たちの証言｜2025年4月14日放送
アウシュビッツの生還者たち2025年4月14日（月）22:00〜22:45に放送されたNHK「映像の世紀バタフライエフェクト」では、アウシュビッツ強制収容所を生き延びた人々の証言と記録に焦点が当てられました。ホロコーストの象徴とも言えるこの...
あさイチ 【あさイチ】みんな！ゴハンだよ「豚ロース肉ソテー」レシピ｜2025年4月10日放送
豚ロース肉のソテー 春野菜ソースの作り方｜音羽創さんのレシピ2025年4月10日（木）放送のNHK「あさイチ」内の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理人の音羽創さんが春にぴったりの一皿「豚ロース肉のソテー 春野菜ソース」を紹介しまし...
あさイチ 【あさイチ】品川から電車で1時間！前田公輝が巡る葉山・逗子の人気スポットと絶品朝市｜2025年4月10日放送
品川から電車で1時間！前田公輝が巡る葉山・逗子の人気スポットと絶品朝市2025年4月10日放送のNHK「あさイチ」では、前田公輝さんが神奈川県・葉山と逗子の魅力をたっぷり紹介する特集が放送されました。東京・品川から電車で約1時間というアクセ...
あさイチ 【あさイチ】セロリと新ごぼうの香味炒め｜料理家・黄川田としえさん直伝！春の香りを楽しむ一品｜2025年4月9日放送
セロリと新ごぼうの香味炒め｜料理家・黄川田としえさん直伝！春の香りを楽しむ一品｜2025年4月9日放送料理家・黄川田としえさんによる「新ごぼうとセロリの香味炒め」です。春に旬を迎えるセロリと新ごぼうを組み合わせた、香り豊かで食感も楽しめる炒...
あしたが変わるトリセツショー 【トリセツショー】糖化とは？AGEsが老化を招く仕組みと糖化防止テクを専門家が徹底解説｜肌・骨・血管の若返り術｜4月10日放送
糖化の取説〜肌ホネ血管アンチエイジング完全解説2025年4月10日にNHK総合で放送された『あしたが変わるトリセツショー』では、体の酸化に次ぐ健康ブームとして注目されている「糖化」がテーマでした。肌や血管、骨など体のさまざまな部分に悪影響を...
バラエティ 【超越ハピネス】特別養子縁組で築いた親子の絆とは？生みの親と育ての親の想い｜2025年4月11日放送
特別養子縁組で育んだ家族の絆とは2025年4月11日（金）22:30〜23:00、NHK Eテレで放送される『超越ハピネス』では、「特別養子縁組 安心を重ねて築いた親子の絆」というテーマで、血のつながりを越えて築かれた家族の形に迫ります。司...
ドキュメント 【ひむバス！（20）】プロレスで島を元気に！日村さんがツシマヤマネコに！？対馬プロレス大会を全力サポート｜2025年4月10日放送
プロレスで島を元気に！日村さんがツシマヤマネコに！？対馬プロレス大会を全力サポート2025年4月10日（木）に放送された『ひむバス！』（第20回）は、長崎県対馬市で行われたプロレス大会を舞台に、バナナマン日村勇紀さんが“ひむバス”で奔走する...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】大原千鶴の幸せ！時短ごはん「豚肉と春キャベツのオイル蒸し」作りおきも活用！野菜たっぷりの献立で心も体も元気に｜2025年4月9日放送
大原千鶴の「豚肉と春キャベツのオイル蒸し」＆春野菜レシピ全5品まとめ2025年4月9日（水）放送のNHK『きょうの料理』では、大原千鶴さんによる新シリーズ「幸せ！時短ごはん」がスタートしました。忙しい日々でも、無理なくおいしいごはんを用意し...
激突メシあがれ NHK【激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜】全力で挑むアマチュアのハンバーガー頂上決戦！涙と感動の“人生バーガー”に注目｜4月9日放送
プロも嫉妬！歯科衛生士・救急医・運転士が挑んだ感動の頂上決戦｜2025年4月9日放送2025年4月9日（水）19時57分〜20時42分、NHK総合で放送された『激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜』では、「ハンバーガー」をテーマにアマチュア...
ドキュメント NHK【おとな時間研究所】東京・上野のワイナリーで未経験から醸造家に！須合美智子さんの50代からの人生再出発とは｜2025年4月11日放送
50代からの挑戦に学ぶ！上野のワイナリー醸造家・須合美智子さんの転身物語｜2025年4月11日放送2025年4月11日（金）20:00〜20:45、NHK Eテレで放送される『おとな時間研究所』第2回のテーマは「おとなのコトはじめ」です。人...
ドキュメント NHK【ふるカフェ系 ハルさんの休日】奈良・御所のピンクの擬洋風カフェ「郵便名柄館～テガミカフェ～」で堺屋太一の夢と味噌＆豆乳シチューを味わう25分｜2025年4月10日放送
奈良・御所〜大正ロマン香るピンクの旧郵便局カフェで堺屋太一の夢にふれる25分2025年4月10日（木）放送予定の『ふるカフェ系 ハルさんの休日』の舞台は、奈良県御所市。静かな街並みにひときわ目を引くピンク色の擬洋風建築が登場します。この建物...
趣味 NHK【3か月でマスターする絵を描く】第2回「手を伸ばしたくなるリンゴ」立体感の秘密に迫る｜2025年4月9日放送
第2回 手をのばしたくなるリンゴ〜立体感の秘密〜2025年4月27日（日）深夜に放送されたNHK総合「3か月でマスターする絵を描く」第2回は、「手をのばしたくなるリンゴ〜立体感の秘密〜」と題し、絵の中に立体感を表現するための基本的な考え方と...
あさイチ 【あさイチレシピ】豆の栄養たっぷり！今泉久美さんの「豆と野菜のケチャップ炒め」と「豆入りピクルス」｜2025年4月8日放送
「豆と野菜のケチャップ炒め」と「豆入りピクルス」レシピ紹介｜2025年4月8日放送2025年4月8日（火）のNHK「あさイチ」“みんな！ゴハンだよ”では、料理研究家の今泉久美さんが考案した2つの豆料理が紹介されました。1つ目は、野菜と大豆を...
あさイチ 【NHKあさイチ】白髪に悩む人必見！5日間色落ちなしの新商品・自宅ケア術・グレイヘアから黒髪復活の全情報｜2025年4月9日放送
白髪対策決定版2025｜黒髪に戻る！？研究最前線と最新ケア術を徹底解説【2025年4月9日放送】2025年4月9日（水）放送の『あさイチ』では、「白髪対策決定版2025」と題し、視聴者1000人から寄せられたリアルな悩みをもとに、白髪を目立...