ドキュランドへようこそ

Eテレ【ドキュランドへようこそ】アレクシスの摂食障害から見えたSNS依存とビッグ5と闘う女性たち|2025年9月19日

SNSのワナが問いかける未来「SNSを使いすぎて不安になることはありませんか?」そんな悩みを抱える人は日本にも少なくありません。2025年9月19日にNHK Eテレで放送予定のドキュランドへようこそ『SNSのワナ ビッグ5と闘う女性たち』は...
クローズアップ現代

ペットから感染で死亡例も…過去最多「マダニ媒介感染症」関東・北海道でも初報告

ペットから感染で死亡例も…「マダニ媒介感染症」の脅威とは毎年夏から秋にかけて増える『マダニ媒介感染症』。特に『重症熱性血小板減少症候群(SFTS)』は、突然体調が悪化し、最悪の場合死に至ることもあります。今年2025年は、すでに152人が感...
あさイチ

NHK【あさイチ】濱﨑龍一が教える『えびとトマトの冷製パスタ』オクラ入りアレンジ&そうめん代用の裏ワザ|2025年9月16日

夏にぴったり!『えびとトマトの冷製パスタ』暑い日に「さっぱりしたパスタが食べたい!」と思うことはありませんか?こってりした料理はちょっと重いけど、栄養もしっかり摂りたい…。そんなときにおすすめなのが、2025年9月16日(火)のNHK【あさ...
小雪と発酵おばあちゃん

Eテレ【小雪と発酵おばあちゃん】富山・泡を楽しむバタバタ茶の魅力とは?唯一無二の後発酵茶を探る|2025年9月18日

小雪と出会う“泡のお茶”の物語みなさんは「バタバタ茶」というお茶をご存じでしょうか?名前の響きからユニークな印象を受けるかもしれません。実はこれは、富山県朝日町でしか作られていないとても貴重な後発酵茶で、泡立てて飲むという全国的にも珍しいス...
あさイチ

NHK【あさイチ】全日本回転寿司MVP選手権&南三陸ネオ海藻グルメ!固定電話解約する人54.9%の理由とは|2025年9月17日

ご当地回転ずしと固定電話のいまを考える2025年9月17日放送のあさイチでは「ご当地回転ずし」が大きな特集として紹介されました。愛知県の店では藁焼きショーや競りイベントが行われ、皿の下にタイの絵があれば無料になる仕掛けまであり、まるでアミュ...
最深日本研究

NHK【最深日本研究〜外国人博士の目〜】ヨトヴァ・マリアのヨーグルト研究|日本ご当地全国とパッケージ文化の秘密|2025年9月16日

日本のヨーグルト文化を探る旅ヨーグルトといえばブルガリアを思い浮かべる人が多いですが、実は日本も独自に発展した“ヨーグルト大国”です。この回の「最深日本研究」では、ブルガリア出身の経営人類学者 ヨトヴァ・マリア が、日本でのヨーグルト文化の...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル 恐竜超世界(2)「史上最強!海のモンスター」】神戸高校生が発見したモササウルス化石“ジーナ”と胎生・胎盤進化の最新研究|2025年9月15日

海の恐竜たちの真実に迫る!モササウルスが頂点に立った理由とは?「恐竜といえばティラノサウルス」と思っていませんか?実は、6600万年前の海では陸の王者ティラノサウルスに匹敵する存在がいました。それがモササウルスです。全長13m以上の体で獲物...
NHKスペシャル

【NHKスペシャル 恐竜超世界(1)「見えてきた!ホントの恐竜」】デイノケイルスの胃石から魚を発見!トロオドンが北極圏で見せた驚異の知性とは|2025年9月15日

恐竜の常識が変わる!最新研究で見えてきたホントの姿「恐竜って爬虫類で、体はウロコに覆われていた」と思っていませんか?実はそのイメージは、すでに古い常識になりつつあります。2025年9月15日放送のNHKスペシャル「恐竜超世界(1)見えてきた...
未分類

Eテレ【グレーテルのかまど】99歳としこさんと戦時中に誕生した国産ポン菓子機|フライパンで作る簡単アレンジも紹介|2025年9月15日放送

懐かしの駄菓子「ポン菓子」と99歳としこさんの物語子どもの頃、ポン!と大きな音を立てて飛び出すポン菓子に驚いた経験はありませんか。甘い香りと軽やかな食感で親しまれてきたこの駄菓子は、ただのおやつではなく、日本の食文化や人々の思い出と深く結び...
人物

Eテレ【ノンナさんの魔法の庭】北村光世86歳の元気の秘けつとディルピクルスとの運命の出会い|2025年9月15日放送

ハーブと暮らす魔法の庭へようこそハーブを料理や暮らしに取り入れたいけれど、「どう使えばいいのか分からない」と感じていませんか?そんな方におすすめなのが、日本のハーブ料理研究の第一人者・北村光世さん(通称ノンナさん)の生き方です。2025年9...
クローズアップ現代

NHK【クローズアップ現代】明治生まれ最後の5人|114歳女性の大正期の医師志望と沖縄最高齢女性の戦後商店経営から学ぶこと【2025年9月16日】

明治生まれ最後の5人が令和に残したメッセージ「もし114歳の人生経験を持つ人から直接言葉を聞けるとしたら、あなたは何を学びたいですか?」。2025年9月16日放送のNHK総合『クローズアップ現代』では、明治生まれ最後の5人にスポットを当て、...
明日から使える“新”東洋医学

Eテレ【明日から使える“新”東洋医学】夏の疲れが招く秋カゼと老化|東洋医学で不調を防ぐ秘訣【2025年9月15日】

秋のカゼを防ぐ東洋医学の知恵秋が近づくと「夏の疲れ」が一気に表に出て、体調を崩す人が増えます。特に今年2025年も猛暑と残暑が長引き、体の基礎力が消耗している人が多いでしょう。「新東洋医学」の観点では、秋のカゼは単なる風邪ではなく、老化を早...
うまいッ!

NHK【うまいッ!】竹崎かに幻の一品は2日間だけ!太良町かにパスタ人気店も紹介|2025年9月14日放送

有明海が育む至高の味覚「竹崎かに」の魅力佐賀県・太良町といえば、全国にその名を轟かせる「竹崎かに」の名産地。特に夏から秋にかけて旬を迎えるこのかには、身の詰まりと濃厚な甘みで知られ、グルメファンの間でも「一度食べたら忘れられない味」と評判で...
たびカラ

NHK【せいやのたびカラ】郡山「音楽都市宣言」の町で響く青春ハーモニー!こっちのけんとが挑む桑田佳祐カバーの感動|2025年9月15日放送

音楽の町・郡山で広がる歌の旅「せいやのたびカラ」第3弾カラオケが好き、音楽が好き、そして旅の中で生まれる人との出会いが好き。そんなあなたにぴったりの番組が霜降り明星・せいやが旅する「せいやのたびカラ」です。今回の舞台は福島県郡山市。音楽の町...
チョイス@病気になったとき

Eテレ【チョイス@病気になったとき】高齢者の不眠症は生活改善で変わる!むずむず脚症候群と最新睡眠薬の選び方(2025年9月14日)

不眠症とむずむず脚症候群に悩むあなたへ眠れない夜が続くと、体も心も疲れてしまいますよね。布団に入っても眠れない、夜中に何度も目が覚める、朝すっきり起きられない…。そんな悩みを抱えている人は多くいます。特に高齢になると眠りの質が浅くなり、日中...
激突メシあがれ

NHK【激突メシあがれ】10分で自家製ラー油!精進料理風マーボー豆腐と辛くない子ども向けレシピ|2025年9月17日放送

激突メシあがれ最新回!マーボー豆腐が家庭で変わるヒント家庭の食卓にのぼる定番メニューのひとつがマーボー豆腐です。しかし「いつも同じ味になってしまう」「市販の素では本格的な香りが出ない」「辛すぎると子どもが食べられない」といった悩みを抱える方...
ドキュメント72時間

NHK【ドキュメント72時間】南千住「青木屋」のコロッケパン物語|営業時間・売り切れ時間は?【2025年9月19日放送】

南千住の老舗パン屋「青木屋」コロッケパン物語「たかがコロッケパン、されどコロッケパン」。その一言がぴったりと当てはまる場所が、東京・南千住にあります。小さな下町の総菜パン屋 青木屋。ここで作られるシンプルなコロッケパンが、半世紀以上にわたり...
探検ファクトリー

NHK【探検ファクトリー】0.5トンショベルカーの秘密!油圧ホース100本以上と“ワインを注ぐ繊細さ”に迫る|2025年9月13日

世界で活躍するショベルカー工場を探検!枚方から世界へ挑む日本の技術力ショベルカーと聞くと、皆さんはどんなイメージを思い浮かべますか?大きな建設現場で力強く土を掘り起こす姿でしょうか。それとも住宅や農業の現場で、小回りの利いた働きをしている姿...
あさイチ

NHK【あさイチ】豚こま切れ肉の新常識!柔らかジューシー極上ソテー×彩り野菜のつまみ揚げ▽600g大容量パックを下味冷凍して20日間ストックできる家庭の裏ワザ|2025年9月16日

豚こま肉をおいしく使いこなす!あさイチ最新レシピと保存術豚こま肉って安くて便利だけど「パサパサしてしまう」「硬くなる」と悩んでいませんか?実は下味や調理法を工夫するだけで、驚くほどジューシーに仕上がります。2025年9月16日放送のあさイチ...
所さん!事件ですよ

NHK【所さん!事件ですよ】雷サージ×盆栽美術館×2km被害!瞬時電圧低下“瞬低”が半導体工場に与えた100億円級リスク|2025年9月13日

驚異の雷パワーが私たちの暮らしを脅かす!?雷が原因でタワマンに穴が空く、家電が壊れる、さらには企業活動まで止まる…そんなニュースを聞いて驚いた方も多いのではないでしょうか?「避雷針があるから安心でしょ」と思っていた人も、実は被害を完全に防げ...