気になる生活ナビ

トウガラシはなぜ汗が出る？辛さの科学料理のアクセントとして欠かせないトウガラシ。しかし食べると口が熱く感じたり、汗が出たりするのはなぜなのでしょうか。辛い食べ物は単なる味ではなく、体の感覚に深く関係した不思議な現象です。このページでは「チコ...

車酔いの謎を科学で解説車に乗ると気分が悪くなるのはなぜなのでしょうか。車酔いは多くの人が経験する身近な体の反応ですが、その仕組みを知ると対策も見えてきます。このページでは「チコちゃんに叱られる！（車酔いの謎）（2026年3月13日）」の内容...

痩せすぎも危険？体重と健康の新常識「スリム＝健康」と思いがちですが、実は痩せすぎにも大きな健康リスクがあることがわかってきました。女性の低体重や栄養不足は、骨や筋肉、さらには将来の病気にも影響する可能性があります。このページでは『あしたが変...

68年前の取り違えの真相このページでは「未解決事件 File.14 赤ちゃん取り違えの深層（2026年3月14日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。68年前、東京都の都立病院で起きた赤ちゃん取り違え。その出来事は、長い年月を経ても終...

震災遺児の15年東日本大震災から15年がたち、この日の「クローズアップ現代」は、被災地の風景そのものではなく、震災遺児として生きてきた子どもたちの時間に静かに光を当てました。卒業、就職、結婚、出産。人生が前に進むたびに、大切な人がもういない...

上田淳子の肉料理レシピ2026年3月10日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の上田淳子さんが家庭でも作りやすい肉料理を紹介しました。今回のテーマは、トマトソースで煮込む肉だんご料理と、柑橘の香りを生かしたスペアリブ料理です。番組で紹介さ...

塩さばをゆでて楽しむ新しい魚料理NHK「あさイチ（みんな！ゴハンだよ）」（2026年3月10日放送）では、料理研究家の小田真規子さんが塩さばを使った家庭料理を紹介しました。今回の料理は「ゆで塩さばの和風マリネ」と「ゆで塩さばのみそ薬味がけ」...

雪の古民家村の冬雪が静かに降り積もる季節。新潟県十日町市の古民家村では、子どもたちのそり遊びの声が響き、家々には暖炉の火が灯ります。ドイツ出身の カール・ベンクス さんと妻ティーナさんはツリーを飾りながら、それぞれの子ども時代のクリスマスを...

春野菜を味わうホイコーロー風みそ炒め今回の「あさイチ みんな！ゴハンだよ」で紹介されたのは、春野菜を味わうホイコーロー風みそ炒めです。春キャベツや菜の花、アスパラガスなど、やわらかく甘みのある春野菜を主役にした中華風の炒め物です。トーバンジ...

インテリアが語る安藤秀通さんの暮らし「心おどるあの人のインテリア（5）」で映し出されたのは、整理収納アドバイザーの安藤秀通さん、通称ひでまるさんの住まいです。番組全体は、8人の家を訪ねながら、それぞれがどんな空間で心をゆるめ、どんな物に囲ま...

震災遺児1814人 15年後の歩みこのページでは「クローズアップ現代 東日本大震災15年 『これから』を歩む子どもたち（2026年3月10日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。東日本大震災から15年。2011年3月11日、巨大地震と...

この番組が映したのは「震災後の研究」だけではありませんでした2026年3月9日放送の「東日本大震災15年特集　○○の扉、開けちゃいました。復興や災害研究＠東北大学」は、復興や災害研究の最前線を追うだけの番組ではありませんでした。画面の中心に...

上田淳子が教えるトキメキ肉おかず2026年3月9日放送のきょうの料理では、料理研究家の上田淳子さんが家庭で作りやすい「トキメキ肉おかず」を紹介しました。冷蔵庫にある身近な食材を使いながら、少しの工夫で食卓が楽しくなる料理が並びます。番組で登...

“悪魔”と呼ばれた将軍の実像このページでは「映像の世紀バタフライエフェクト 将軍ルメイ “悪魔”と呼ばれた男（2026年3月9日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。番組は、アメリカ空軍を強大な組織へ押し上げた カーティス・ルメイ の...

銀魂のいちごスイーツこのページでは「グレーテルのかまど 銀魂のいちごスイーツ（2026年3月9日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。人気漫画『銀魂』の主人公 坂田銀時 が大好きな いちご牛乳 と いちごパフェ をテーマに、作品の魅力...

塩分ひかえめでもおいしい華のタイパ弁当お弁当づくりで気になるのが塩分です。体のことを考えると減塩は大切ですが、味がぼんやりしてしまうのではと心配になる人も多いのではないでしょうか。今回の華のタイパ弁当は、塩分をひかえながらもおいしさと見た目...