レシピ

【秒で激変！淡い野菜】｜2025年4月7日放送2025年4月7日（月）21時30分からNHK Eテレで放送される『明日から使える プロの食材術（2）秒で激変！淡い野菜』では、家庭でよく使われる淡色野菜をテーマに、プロの料理人と食物学の専門家...

杉本雄さんの卵レシピ3選！プレーンオムレツ・パンキッシュ・卵サンド｜2025年4月7日放送分2025年4月7日（月）放送のNHK「きょうの料理」では、有名ホテルの総料理長・杉本雄さんが登場し、春にぴったりの卵料理を3品紹介しました。タイトル...

“赤毛のアン”のチェリーパイ｜2025年4月5日放送2025年4月から始まる新作アニメ「アン・シャーリー」の放送を記念して、『グレーテルのかまど』では「“赤毛のアン”のチェリーパイ」が放送されます。『赤毛のアン』は世界中で愛されているカナダ...

ゆるく楽しむ発酵生活｜2025年4月4日放送予定（Eテレ）2025年4月4日（金）夜8時から放送されるNHK Eテレの新番組「おとな時間研究所」では、新シリーズとして「ゆるく楽しむ発酵生活」が紹介されます。発酵食品のブームが続く中、健康や美...

くるみとキャラメルが香ばしい！エンガディナー・ヌストルテの本格レシピ｜2025年4月7日放送2025年4月7日（月）放送のNHK『グレーテルのかまど』では、スイスの伝統菓子「エンガディナー・ヌストルテ」が紹介されました。案内役は俳優の瀬戸康...

春の味！荻野恭子さんの「じゃがいもとグリンピースのサブジ」レシピ｜2025年4月3日放送・みんな！ゴハンだよ2025年4月3日（木）のNHK「あさイチ」内の人気料理コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の荻野恭子さんが登場し、インド...

春のごちそう3品！今井亮さんが教える「新じゃがマーボー」「新たまねぎのメンチカツ」「にらとねぎのあえ麺」レシピ完全ガイド｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）のNHK『きょうの料理』では、人気料理研究家の今井亮さんが、春の訪れを感...

寺田心さんが挑戦！春の恵みを味わう「新たまねぎのみそバター焼き」と「そら豆シェイク」レシピ｜2025年4月2日放送2025年4月2日（水）に放送されたNHK「あさイチ」の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、俳優・寺田心さんが料理人として...

卵焼き器だけで3品完成！藤井恵さんの「カンタンお弁当」レシピ完全ガイド｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）放送のNHK「あさイチ」内の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家・藤井恵さんが考案した「カンタンお弁当」が紹...

やみつき万能ダレで作る！超簡単・漬けるだけレシピ｜2025年4月1日放送2025年4月1日（火）放送のNHK『あさイチ』では、「やみつき万能ダレで作る！超簡単・漬けるだけレシピ」と題して、漬けるだけでプロの味に近づく、忙しい毎日に役立つ簡単...