きょうの料理 NHK【きょうの料理】ふきみそ・春の鶏ロール・天ぷらサラダ・みそ漬け｜横山タカ子さんのふきのとう活用レシピまとめ（2025年3月24日放送）
横山タカ子の信州手仕事だより「ふきのとう」春の恵みレシピ｜2025年3月24日放送春の訪れを感じさせる山菜「ふきのとう」。長野県在住の料理研究家・横山タカ子さんが、NHK「きょうの料理」の中で、このふきのとうを使った信州の知恵がつまった手仕...
きょうの料理
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きょうの料理 【NHKきょうの料理ビギナーズ】春の華やか和食（3）春野菜と楽しむ絶品肉料理！鶏肉の磯辺焼き＆春キャベツの肉巻き｜2025年3月19日放送
春キャベツの肉巻き＆鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え｜2025年3月19日放送2025年3月19日放送のNHK「きょうの料理ビギナーズ」では、春キャベツの肉巻きと鶏肉の磯辺焼き アスパラ添えが紹介されました。どちらも春の食材を活かした、家庭でも...
きょうの料理 【NHKきょうの料理ビギナーズ】はまぐりと菜の花のおすまし＆三色ちらしの作り方｜春の味覚を楽しむ簡単レシピ（2025/3/17放送）
はまぐりと菜の花のおすまし＆三色ちらし｜2025/3/172025年3月17日放送のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、春の食材を使った2品が紹介されました。「はまぐりと菜の花のおすまし」は、はまぐりのうまみを存分に引き出した上品なお吸い...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】和田明日香の春レシピ！わかめチャンプルー・わかめあん・のりのつくだ煮でご飯が進む｜3月19日放送
わかめ＆のりで作る絶品おかず5品！簡単レシピでご飯がすすむ｜3月19日放送2025年3月19日放送の「きょうの料理」では、和田明日香さんが、春が旬のわかめやのりを使った絶品おかず5品を紹介しました。海藻料理は「ワンパターンになりがち」と思わ...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】スパイス香るキャロットケーキ＆にんじんサンドイッチの作り方｜2025年3月18日放送
キャロットとチーズのサンドイッチ＆キャロットケーキの作り方｜2025年3月18日放送2025年3月18日のNHK「きょうの料理」では、料理研究家の若山曜子さんが、にんじんを使った「キャロットとチーズのサンドイッチ」と「キャロットケーキ」の2...
きょうの料理 【NHKきょうの料理】春キャベツのアーリオ・オーリオパスタの作り方｜香ばしいいりパン粉で本格イタリアン（2025年3月17日放送）
シェフのON＆OFFごはん 春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ｜2025年3月17日放送家庭でもプロの味を楽しめる「きょうの料理」の人気シリーズ「シェフのON＆OFFごはん」。2025年3月17日の放送では、イタリアンシェフの鈴木弥平さん...
きょうの料理 【きょうの料理】大原千鶴の焼き鳥ちらし・桜ちらし・たこたい紅白ちらし｜彩り豊かでお祝いに最適！大原千鶴の春ちらし寿司 3月12日
春のごちそうちらし｜華やかで簡単！お祝いにぴったりのちらし寿司レシピ【3月12日放送】春は卒業や入学、入社など、新しい門出を迎える季節です。そんな特別な日には、食卓を華やかに彩る「ごちそうちらし寿司」を用意してみてはいかがでしょうか。202...
きょうの料理 【きょうの料理】20分で晩ごはん「鶏肉のディアボラ風ソテー」＆簡単パスタ・マリネ｜2025年3月11日放送レシピ
鶏肉のディアボラ風ソテー・焼き野菜のマリネ・パスタ・ポモドーロ｜2025年3月11日放送2025年3月11日放送のNHK【きょうの料理】では、ヤミーさんが「鶏肉のディアボラ風ソテー」「焼き野菜のマリネ」「パスタ・ポモドーロ」 の3品を紹介し...
きょうの料理 【きょうの料理】たった20分で完成！包まない「リングシューマイ」と時短副菜の献立｜3月10日放送
20分で晩ごはん！時短でも大満足の「リングシューマイの献立」｜3月10日放送忙しい毎日でも、手軽に美味しい晩ごはんが作れたらうれしいですよね。3月10日放送の「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんが、たった20分で作れる満足感たっぷ...
きょうの料理 【きょうの料理】春の旬食材たっぷり！新たまとあさりのサッと煮＆新じゃが・新にんじんの洋風レシピ｜3月4日放送
春の恵みを堪能！新じゃが・新たま・新にんじんで作る絶品レシピ春が訪れると、野菜売り場には「新」のつく食材が並びます。新じゃが・新たまねぎ・新にんじんは、この時季ならではの甘みやみずみずしさが楽しめる食材です。3月4日放送の「きょうの料理」で...