テクノロジー・科学 NHK 【未来予測反省会】“自動調理器のある未来”はなぜ来なかったのか？60年越しの真相とは｜2025年6月5日放送
家庭料理は自動調理器が作ってくれるはずだった？2025年6月5日放送のNHK総合「未来予測反省会」では、「家庭料理はなんでも自動調理器が作ってくれる」という過去の未来予測をテーマに、当時描かれた理想と現在の現実とのギャップを振り返りました。...
しげゆき
テクノロジー・科学 
あしたが変わるトリセツショー NHK【あしたが変わるトリセツショー】手洗いの落とし穴＆キッチンの菌を徹底検証SP｜2025年6月5日放送
食中毒予防の落とし穴を大調査SP2025年6月5日放送の『あしたが変わるトリセツショー』（NHK総合）では、「食中毒」をテーマに、日常生活で見逃されがちなリスクや、正しい予防法が特集されました。番組では、細菌による食中毒の実態や、調理中に広...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】鶏とアボカドのから揚げ＆新しょうがご飯ほか笠原将弘の季節レシピまとめ｜2025年6月4日放送
鶏とアボカドのから揚げ・新しょうがご飯・ちぎりピーマンのおかか炒め2025年6月4日（水）放送のNHK【きょうの料理】では、料理人の笠原将弘さんが季節感あふれる3つの料理を紹介しました。今回登場したのは、カリッと揚げた鶏肉とアボカドの食感が...
あさイチ NHK【あさイチ】名店のコスパ最強まかない＆家庭で真似できるプロ技大公開｜2025年6月2日放送
コスパ最強！名店の味を自宅で再現2025年6月2日放送のNHK『あさイチ』では、「コスパ最強！名店の味をご自宅で」をテーマに、名店で実際に提供されているまかない料理や裏メニューを家庭向けにアレンジしたレシピが多数紹介されました。尾上松也さん...
あさイチ 【あさイチ】豚スペアリブのしょうゆ煮レシピ｜いんくん直伝！甘辛だれが染みる本格煮込み（2025年5月29日放送）
豚スペアリブのしょうゆ煮2025年5月29日（木）のNHK『あさイチ』内の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家のいんくんさんが登場し、「豚スペアリブのしょうゆ煮」のレシピを紹介しました。家庭で手軽に作れるのに本格的な味わいが楽...
あさイチ 【あさイチ】地下アイドル急増の裏側｜夢と搾取…“推し活”の限界とは？｜2025年6月4日放送
地下アイドルの世界★知られざる光と闇／いき過ぎた推し活！？NHK総合で2025年6月4日（水）に放送予定の『あさイチ』では、いま注目される「地下アイドル」の世界を特集します。アイドルを夢見る若者たちの舞台裏や、ファンとの関係性のリアル、そし...
あさイチ 【あさイチ】MISIA登場！紅白大トリ共演・親友浅田美代子・社会貢献の真実まで｜2025年5月30日放送
紅白の舞台裏からアフリカ支援まで深掘り！2025年5月30日放送のNHK『あさイチ』では、プレミアムトークのゲストにMISIAさんが登場しました。9回の紅白歌合戦出場、うち4回の大トリという実績に加え、アフリカ支援や社会貢献活動にも力を注ぐ...
あさイチ 【あさイチ】豚骨ラーメン進化＆太宰府アート仮殿！屋台も進化する福岡旅｜2025年5月29日放送
屋台とラーメンと太宰府！華大も驚きの福岡グルメ天国｜2025年5月29日放送2025年5月29日放送のNHK「あさイチ」では、福岡の魅力をまるごと味わう旅が特集されました。志田彩良さんが華丸さん・大吉さんのふるさとである福岡を訪れ、再開発が...
情報 NHK【ザ・バックヤード】須賀川特撮アーカイブセンターに潜入！伝説のミニチュアと特撮塾の舞台裏｜2025年5月28日放送
すかがわ特撮塾とミニチュアの舞台裏へ！NHKが特撮の聖地に密着2025年5月28日（水）22:00からNHK Eテレ（教育）で放送される『ザ・バックヤード～知の迷宮の裏側探訪～』では、特撮文化の聖地として知られる福島県須賀川市の「須賀川特撮...
グレーテルのかまど NHK【手話で楽しむみんなのテレビ×グレーテルのかまど】アマルフィ発“レモンの歓び”ケーキの魅力とは｜2025年5月28日放送
アマルフィの絶品スイーツ“デリツィア・アル・リモーネ”をやさしく紹介2025年5月28日（水）よる8時から、NHK Eテレで放送される『手話で楽しむみんなのテレビ』は、大人気シリーズ『グレーテルのかまど』とコラボレーション。今回取り上げるの...
趣味 NHK【3か月でマスターする絵を描く】モネ流！桜の嵐山を印象派風に描くコツ｜2025年5月28日放送
春の色彩マジック！モネの技で描く嵐山の風景NHK総合で放送された『3か月でマスターする絵を描く』第9回は、「春の色彩マジック！〜名画に学ぶ風景画〜」と題して、印象派の巨匠クロード・モネの作品から学びながら、春の京都・嵐山の風景を描く内容が紹...
あさイチ 【あさイチ】パラパラ香ばしい！Makoさん直伝「にんにくにらチャーハン」の作り方｜2025年5月28日放送
にんにくとにらで元気モリモリ！Makoさん直伝の香ばしチャーハン2025年5月28日（水）放送のNHK「あさイチ」のコーナー「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家のMakoさんが、スタミナ満点の「にんにくにらチャーハン」を紹介しました。にん...
レシピ NHK【きょうの料理ビギナーズ】鶏もも・むねを極める！失敗しない焼き方と蒸し方の基本｜2025年5月28日放送
鶏肉おかずの基本レッスン！もも・むねのはじめの一歩2025年5月28日（水）放送のNHK Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】は、「肉おかずの基本をマスター！（3）鶏肉 はじめの一歩」がテーマ。5分間という短い放送時間ながら、鶏肉の部位ごとの使...
きょうの料理 NHK【きょうの料理】高橋拓児が挑む“新和食”！肉じゃが×ほうじ茶＆きんぴらの進化系レシピ2025年5月28日放送
京料理人・高橋拓児が提案！定番「肉じゃが」「きんぴら」を“ほうじ茶”とアイデアで再構築2025年5月28日（水）放送のNHK Eテレ『きょうの料理』（21:00〜21:25）は、「京料理人の次代を担う新和食」シリーズの5月編。京都の名店「木...
ドキュメント NHK【ファミリーヒストリー】水森かおりの涙の真実！町工場の父と“伝説の大泥棒”の意外な接点とは｜2025年5月28日放送
水森かおり〜父の教えと秘められた真実〜2025年5月28日（水）よる7時57分からNHK総合で放送される『ファミリーヒストリー』では、「ご当地ソングの女王」として知られる水森かおりさんが登場します。どんな時でも全力で歌に向き合い、全国各地の...
ドキュメント NHK【映像の世紀バタフライエフェクト】ヒロシマ 世界を動かした2人の少女｜核廃絶の原点となった希望の物語とは？（2025年6月2日放送）
ヒロシマ 世界を動かした2人の少女2025年6月2日に放送された『映像の世紀バタフライエフェクト』では、原爆投下後の広島を舞台に、世界を動かした2人の少女、佐々木禎子さんとサーロー節子さん（旧姓：中村節子）の歩みに焦点が当てられました。原爆...
クローズアップ現代 NHK【クローズアップ現代】ノンアル飲料で生活習慣病対策！医療・外食・スポーツも変える社会の新常識｜2025年5月28日放送
ノンアル飲料が変える日本社会の健康習慣とは2025年5月28日放送のNHK「クローズアップ現代」では、「生活習慣病の改善にも！？“ノンアル飲料”で変わる日本社会」というテーマで、注目が高まるノンアルコール飲料の最新事情とその社会的な影響につ...
有吉のお金発見 突撃！カネオくん NHK【有吉のお金発見 突撃！カネオくん】漬け物大特集！梅干し・たくあん・泥漬けの裏側と価格の秘密｜脱獄王・白鳥由栄と網走刑務所のたくあん秘話｜2025年6月1日放送
ごはんのおとも漬けもののヒミツに迫る！2025年6月1日に放送された『有吉のお金発見 突撃！カネオくん』（NHK総合）のテーマは「漬けもの」。全国に約600種類も存在するという日本の伝統食である漬けものが、どのように作られ、どんなお金の秘密...
所さん！事件ですよ NHK【所さん！事件ですよ】謝罪も旅行も特技も代行！？令和ニッポンの謎ビジネスを徹底調査｜2025年5月31日放送
謝罪も旅行も代行！？令和ニッポンで急成長する驚きのサービス近年、日本では「代行ビジネス」という言葉を耳にすることが増えてきました。これまでは家事や買い物代行などが一般的でしたが、今では謝罪の代行や旅行の代行といった、想像を超えるサービスまで...
レシピ NHK【きょうの料理ビギナーズ】牛肉料理の第一歩！切り落としで簡単プルコギ＆肉じゃが｜2025年5月27日放送
牛肉はじめの一歩！切り落としで手軽にプルコギ＆肉じゃが2025年5月27日（火）放送のNHK Eテレ『きょうの料理ビギナーズ』では、「肉おかずの基本をマスター！」の第2回として、牛肉料理が特集されました。今回のテーマは「牛肉 はじめの一歩」...