しげゆき

極北の白夜に向かった夫婦の時間を、いま見つめ直す2007年、世界の果てのような場所で、ひと組の夫婦が静かに岩壁に向き合っていました。舞台はグリーンランド・ミルネ島。太陽が沈まない白夜の中、登山家の山野井泰史さんと妙子さんは、標高差1300メ...

夜明けの海が育てるごちそう 金目鯛の本当のうまさこのページでは『うまいッ！ めでたい！食べたい！きんめだい 〜千葉・勝浦市〜（2026年1月4日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。千葉の外房、勝浦市（千葉）で受け継がれてきた金目鯛漁...

チンして終わりじゃない 冷凍食品の裏側はここまで進んでいたこのページでは『経済バックヤード　チンしてハッピー！冷凍食品の舞台裏（2026年1月3日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。電子レンジで温めるだけの存在と思われがちな冷凍食品...

冬にホッとする一皿　ホワイトソースから始まる幸せこのページでは『きょうの料理（2026年1月7日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。この回で紹介されたのは、土井善晴さんが伝える『ホワイトソース』の基本と、その応用である二つの料理です...

かぶを使い切る満足献立　甘酢・サラダ・スープで広がる冬の食卓このページでは『きょうの料理（2026年1月5日放送）』で紹介された、小田真規子さんの3品をまとめて紹介します。主菜は食べごたえのある『鶏スペアリブときのこ、パプリカの甘酢煮』、副...

包丁が怖くなくなる5分　『猫の手』と『乱切り』の本当の基本このページでは『5分であさイチ（2026年1月4日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。毎日の料理で一番多い失敗は、切り方の自己流です。特に猫の手と乱切りは知っているつもりでも...

寒さの中にある豊かさこのページでは『やまと尼寺　四季ごよみ「睦月（むつき）　小寒・大寒」（2026年1月2日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。やまと尼寺　四季ごよみは、音羽山観音寺の暮らしを二十四節気に沿って見つめ、季節の移ろいの...

金魚の池に集まる人たちの72時間このページでは『ドキュメント72時間（2026年1月2日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。東京・阿佐ヶ谷の住宅街にある小さな金魚釣り堀。そこに72時間カメラを据えると、派手な出来事はなくても、人が通...

「魔法の万能だれ」総まとめこのページでは『あさイチ（2026年1月6日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。毎日のごはん作りで「今日は何を作ろう」と立ち止まってしまう瞬間を、ぐっと減らしてくれるのが今回のテーマ『魔法の万能だれ』です。...

写真が語るドジャースの強さと日本人選手の物語このページでは『撮る！ドジャースの強さ（2026年1月3日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。ロサンゼルスの名門球団ロサンゼルス・ドジャースを、専属カメラマンの視点から見つめ直す1時間です...

心が一気に引き戻される、ガンダム沼の45分このページでは『沼にハマってきいてみた ガンダム特集（2026年1月2日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。今回の放送は、ガンダム特集として番組が総力を挙げ、ランキング、制作現場、ガンプラ、...

引退馬と生きる能登の朝　優しい調教師が選んだ第二の道このページでは「ショートストーリーズ（2026年1月1日放送）」の内容を分かりやすくまとめています。能登半島の最北端、珠洲市にある小さな牧場で、引退した競走馬6頭と人が向き合う日々が描かれ...

鍋と書き初めで日本の冬が見えてくる新春カネオくんこのページでは『有吉のお金発見　突撃！カネオくん（2026年1月4日放送）』の内容を分かりやすくまとめています。2026年の新春スペシャルは、日本の冬を支えてきた『ご当地鍋』と、正月の風物詩『...

干支のウマが教えてくれる、人と動物が“相棒”になる理由このページでは『ダーウィンが来た！』（2026年1月4日放送）で描かれた、干支のウマが持つ『相棒力』の秘密を、野生での暮らしから人との関係まで一気につなげて見ていきます。なぜウマは、人を...