ドキュメント72時間 NHK【ドキュメント72時間】神戸・はっぴーの家ろっけんとは？令和の“ごちゃまぜ長屋”で生まれる温かい共生のかたち｜2025年10月31日
ごちゃまぜで生まれる優しさの場所・神戸の“令和の長屋”へようこそ神戸市長田区の一角に、まるで昭和の長屋を思わせる温かい共同住宅があります。名前ははっぴーの家ろっけん。ここには、介護や看護が必要な高齢者だけでなく、子ども、若者、地域の人、外国...
しげゆき
ドキュメント72時間 
チコちゃんに叱られる！ NHK【チコちゃんに叱られる！】なぜ人はコレクションしたくなる？木の実を集めた太古の本能と現代の推し活の関係｜2025年10月31日
なぜ人は“集めたくなる”のか？チコちゃんが教えてくれたコレクションの本能お気に入りのキャラクターグッズ、旅先で買ったご当地キーホルダー、限定デザインの切手やフィギュア──気づけば棚いっぱいに並んでいませんか？どうして私たちは、そこまで「集め...
チコちゃんに叱られる！ NHK【チコちゃんに叱られる！】月が地平線で大きく見えるのはなぜ？立命館大学が解説する“月の錯視”の正体｜2025年10月31日
月の大きさが変わるのは“人間の脳の錯覚”だった！不思議な月の見え方の秘密とは？「地平線の近くにある月って、なんだか大きく見えませんか？」──誰もが一度はそう感じたことがあるはず。でも実際には、月が地平線にあるときも頭上にあるときも、地球との...
チコちゃんに叱られる！ NHK【チコちゃんに叱られる！】「日曜休み」はいつ始まった？岩倉使節団と近代日本の“見栄”の真実｜2025年10月31日
なぜ「日曜日」は休み？チコちゃんが教えてくれた“意外な真実”「なんで日曜日って休みなの？」誰もが一度は感じた疑問「毎週のようにやってくる“日曜日の休み”、どうしてこの日だけ特別なんだろう？」と思ったことはありませんか？仕事や学校がお休みで、...
あさイチ NHK 【あさイチ】オガトレ直伝『30秒ストレッチ』で寒暖差不調が改善？マフラー＆3つの首温めで自律神経が整う秋の新習慣｜2025年10月28日
寒暖差で体がつらい人へ！あさイチ流スッキリ習慣まとめ朝晩の冷え込みと日中の暑さが入り混じる秋。「なんだか体がだるい」「頭が重い」「肩こりがつらい」…そんな悩みを感じていませんか？実はその不調、寒暖差によって自律神経が乱れているサインかもしれ...
映像の世紀バタフライエフェクト NHK【映像の世紀バタフライエフェクト】ロシア革命 世界を覆ったユートピア幻想｜アンドレイ・サハロフが見た共産主義の崩壊と希望｜2025年10月27日
理想を追い求めた時代の光と影『ロシア革命 世界を覆ったユートピア幻想』「みんなが平等に暮らせる社会をつくりたい」――それは人類の永遠の願いです。20世紀の初め、その理想を現実にしようと立ち上がった人々がいました。ウラジーミル・レーニン率いる...
きょうの料理ビギナーズ Eテレ【きょうの料理ビギナーズ】初心者必見！ポテトサラダとジャーマンポテトの“味がしみる”秘密とは｜2025年10月27日
じゃがいものおいしさを引き出すコツ、知っていますか？毎日の食卓で大活躍するじゃがいも。ポテトサラダやジャーマンポテトなど、誰もが一度は作ったことのある定番料理ですが、「いつも同じ味になってしまう」「べちゃっとしてしまう」そんな悩みはありませ...
鶴瓶の家族に乾杯 NHK【鶴瓶の家族に乾杯】苫小牧・池田酒店で出会った人情と花咲くイングリッシュガーデンの癒し｜2025年10月27日放送
北海道苫小牧で見つけた“家族の形” 鶴瓶×栗原恵の心あたたまる旅子どもとの時間、大自然とのふれあい、そして人とのつながり——忙しい日々の中で、そんな時間を持てていますか？今回の「鶴瓶の家族に乾杯」では、笑福亭鶴瓶と栗原恵が北海道・苫小牧市を...
未病息災を願います Eテレ【未病息災を願います「血圧」が高くなってきたら】上の血圧130台でも油断禁物！減塩＋カリウム強化レシピ×1日5分運動で守る血管年齢｜2025年10月26日
血圧が高くなってきたら注意！「未病息災」のヒント最近の健康診断で「上の血圧が130台」と言われたこと、ありませんか？「まだ病気じゃないし大丈夫」と思いがちですが、実はここが分かれ道。血圧が少し高めの状態をそのままにしておくと、知らないうちに...
うまいッ！ NHK【うまいッ！】弘前大学が守る清水森ナンバ、一升漬からチンジャオロースーまで！青森発“辛くて甘い”伝統の食文化｜2025年10月26日
辛くて甘い“奇跡のとうがらし” 清水森ナンバの物語「唐辛子＝辛い」と思っている人にこそ知ってほしいのが、青森県弘前市でしか育たない清水森ナンバです。見た目は大きくて鮮やか、でも口にすると、ピリッとした刺激のあとに広がるほんのりとした甘さ。そ...
あさイチ NHK【あさイチ】冷めても美味しい！お弁当にもぴったり『ごまみそつくね』の作り方・レシピ ヘルシーきのこアレンジ｜2025年10月27日
秋の香りが広がる『きのことごまの風味豊かなふっくらつくね』でご飯がすすむ！秋といえば、やっぱりきのこ。香り高いまいたけやしいたけをたっぷり使った『きのことごまの風味豊かなふっくらつくね』は、季節の食卓にぴったりの一皿です。紹介してくれたのは...
あさイチ NHK【あさイチ】男鹿半島の伝統『石焼鍋』がスゴい！真っ赤な石で一気に沸騰する“漁師町の魂の料理”｜2025年10月27日
秋田・男鹿の漁師魂が生んだ“石焼鍋”の魅力を知っていますか？秋田県男鹿半島の荒波が育んだ郷土料理『石焼鍋』。木桶に魚介を入れ、真っ赤に焼けた石を投げ込む瞬間、立ちのぼる湯気と香りが一帯を包み込みます。「ジュワッ」と響く音は、まるで自然と人が...
あさイチ NHK 【あさイチ】「ため息が怖い」「ちゃん付けで泣いた」職場のグレーなハラスメントと上司選択制度の真実｜2025年10月27日
ため息やちゃん付けも？職場で広がる“グレーなハラスメント”とは職場で何気なく発したため息や舌打ち、あるいは“ちゃん付け”の呼び方。あなたに悪意がなくても、相手にとっては大きなストレスになることがあります。最近では、そんな「グレーゾーンのハラ...
きょうの料理 NHK 【きょうの料理】チーズ×みその“発酵レシピ”で秋の免疫アップ！牧野直子の『さけのねぎみそチーズ焼き』とカッテージチーズ白あえが話題｜2025年10月27日
チーズとみその最強コンビ！秋の栄養満点レシピ3選寒くなってくると、体が自然と“温かいもの”を欲しがりますよね。そんな季節にぴったりなのが、チーズのコクとみそのうまみを生かしたレシピ。2025年10月27日放送のNHK【きょうの料理】では、管...
探検ファクトリー NHK【探検ファクトリー】日本武道館のいすを作る！愛知株式会社 春日井工場で見た“究極のスタッキング技術”｜2025年10月24日
日本武道館でも使われる“いす”を支える匠の技 春日井の愛知株式会社を探検！コンサートや卒業式、講演会などで何気なく腰かけているあの「いす」。実はそれが、どんな技術で、どんな人の手で作られているか知っていますか？2025年10月24日に放送さ...
あさイチ NHK【あさイチ】朝ドラ『ばけばけ』トキの夫・銀二郎役 寛一郎インタビュー｜父と祖父から受け継いだ俳優魂｜2025年10月24日
プレミアムトーク 寛一郎「名優の家に生まれたプレッシャーって、どんなものなんだろう？」そんな疑問を持ったことはありませんか？この日の『あさイチ』プレミアムトークのゲストは、今注目の俳優 寛一郎 さん。朝ドラ『ばけばけ』で夫・銀次郎役を演じ、...
所さん！事件ですよ NHK【所さん！事件ですよ】音や手触りで味が変わる！？ロンドン発「多感覚レストラン」とAI調香の世界｜2025年10月25日
音や手触りで味が変わる！？人間の“五感”を刺激する最新テクノロジーの世界私たちは、食べ物の味を「舌」で感じていると思いがちですが、実はそれだけではありません。あなたは、「音」や「手触り」で味の感じ方が変わることがあると聞いたら、信じられます...
首都圏情報ネタドリ！ NHK【首都圏情報ネタドリ！】ペットも危ない!? マダニとヒアリが街に出現 私たちにできる最新の対策法｜2025年10月24日
身近に迫る危険生物マダニとヒアリ 温暖化が変える生態の脅威とは近年、私たちの暮らしの中で静かに広がっている“危険生物”の存在をご存じでしょうか。山や森だけの話ではありません。今や住宅街、公園、畑、港といった「人の生活圏」にまでその影響が及び...
時をかけるテレビ NHK【時をかけるテレビ】岩手・東和町が「減反」に反旗！“自立農業”を選んだ町長の100日と中垣内祐一の今｜2025年10月24日
岩手・東和町の挑戦 減反政策に立ち向かった町長の信念とは？農業の未来について、こんな疑問を持ったことはありませんか？「なぜ日本では米を作りすぎてはいけないの？」「減反政策って本当に必要なの？」そんな素朴な疑問に答えるヒントが、今回放送された...
おとな時間研究所 Eテレ【おとな時間研究所】女性2人がつくる奇跡の干し芋！ヤマブキファームが変えた“ほしいも文化”の今｜2025年10月24日放送
女性ふたりの挑戦！ひたちなか発「ヤマブキファーム」が変える“干し芋の未来”「干し芋って、昔ながらのおやつでしょ？」――そう思っている人にこそ知ってほしいのが、茨城県ひたちなか市で話題の小さな農場ヤマブキファームです。この農場を運営するのは、...