ドキュメント モーリタニアの漁師と日本を結ぶタコの絆 日本のタコはどこから来るのか輸入の理由と食文化の関係★
日本とモーリタニアをつなぐタコの秘密とは普段何気なく食べているタコ。その多くが遠くアフリカのモーリタニアから届いていることを知っていますか。実は日本の食卓は、海を越えた漁師たちの仕事によって支えられています。なぜモーリタニアなのか、どんな関...
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