羽根パリッ パクパクぎょうざと通常のギョーザは何が違う?
2026年11月14日放送のTBS系『ジョブチューン』では、味の素冷凍食品の「今年発売の新作餃子」などが紹介される予定です。同年8月発売の「羽根パリッ パクパクぎょうざ」は、食べやすさとたっぷり入った個数が特徴の新商品。放送でこの商品名が紹介されるかどうかは、放送前の時点では明らかになっていません。
定番の「ギョーザ」と比べると、違いは個数だけではありません。味付けや1個の大きさ、焼き時間、カロリーまで見ていきましょう。
個数は標準24個と12個!大きさと内容量の違い
羽根パリッ パクパクぎょうざは標準24個入り、内容量504g。1個あたり21gが目安で、実際の個数は大きさによって24〜26個になります。大人数で食べる日や、少しずつ取り分けたいときに便利なサイズです。
一方、定番のギョーザは12個入り、内容量276g。1個は23gなので、パクパクぎょうざより1個あたり2g大きい設計です。袋の総量はパクパクぎょうざのほうが多く、食べる人数で選びやすい違いがあります。
味の違いは?子ども向けのやさしい味と定番のうま味
パクパクぎょうざは、鶏肉と野菜を生かしたやさしい味付けです。原材料の野菜にはキャベツ・にんにくが使われ、通常品に含まれる玉ねぎ・にらは使用されていません。にんにくは、においが残りにくいものを採用しています。パリッとした羽根の食感を家族で楽しめる商品です。
通常のギョーザには、キャベツ・玉ねぎ・にら・にんにくに、鶏肉と豚肉、オイスターソースなどを使用。皮のパリッとした食感とジューシーな具が特徴です。鶏と野菜の穏やかな味を求めるならパクパクぎょうざ、定番の具材とコクを楽しみたいなら通常品が選択肢になります。
焼き方はどちらも油・水・フタ不要!4分と5分の違い
どちらも2026年の商品仕様では、油も水もフタも入れずに羽根つき餃子が焼けます。「フタなしはパクパクぎょうざだけ」というわけではありません。基本の焼き方は共通です。
1.凍ったままの餃子を、火をつける前のフライパンに並べます。焦げ付きやすいフライパンなら少量の油を使います。
2.中火で焼きます。パクパクぎょうざは約4分、通常のギョーザは約5分が目安です。5個以下だけ焼く場合は弱火にします。IHなら800〜1000Wが目安です。
3.羽根に焼き色がつき、水気がなくなるまで仕上げて火を止めます。皿をかぶせて返す場合は、蒸気や高温のフライパンによるやけどに注意してください。
どちらもフタを使った蒸し焼きも可能です。また、沸騰した湯で約4分ゆでたり、約175℃の油で約3分揚げたりする調理も案内されています。調理器具によって加熱時間は変わるため、手元のパッケージの表示を優先しましょう。
1個のカロリーと塩分を比較すると?
パクパクぎょうざは1個21gで29kcal、食塩相当量0.25g。通常のギョーザは1個23gで35kcal、食塩相当量0.24gです。カロリーはパクパクぎょうざが6kcal低く、塩分は1個あたり0.01g高い表示になっています。
6個食べた場合の単純計算では、パクパクぎょうざが174kcal・食塩相当量1.50g、通常品が210kcal・同1.44g。1個の重さが違うため、カロリー差を比較するときは食べる個数と量も合わせて考えるとわかりやすくなります。
値段と販売店は?1個あたりの価格もチェック
羽根パリッ パクパクぎょうざは2026年8月9日から全国発売された冷凍食品です。スーパーなどの冷凍食品売り場で探せますが、在庫や販売価格は店舗によって異なります。商品は1個あたりの価格を抑えた大容量タイプとして開発されています。
価格を比較する場合は、袋の値札だけでなく「税込価格÷個数」で1個あたりの価格を比べると判断しやすくなります。個数に幅のあるパクパクぎょうざは、標準24個として概算してから比べるのが簡単です。実際の売価は特売や店舗によって変動します。
アレルギー物質は同じ?電子レンジ調理はできる?
2026年8月の商品表示で、両商品に含まれるアレルギー物質は小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉です。配合は同じではないため、アレルギーがある場合は必ず購入した商品の表示を確認してください。
パクパクぎょうざと通常のギョーザの主な調理方法はフライパン・ゆでる・揚げる方法です。電子レンジだけで調理したい場合は、別商品の「レンジでギョーザ」を選ぶとよいでしょう。
どちらがおすすめ?食べる人数と味で選ぶ
パクパクぎょうざは、食卓にたくさん並べたい家庭や、鶏と野菜のやさしい味を選びたい人向け。通常のギョーザは、具のうま味と食べ応えを求める人や、12個入りを使い切りたいときに向いています。
定番品を焼く工程や、2026年に油・水・フタ不要になった経緯は、味の素「ギョーザ」の焼き方と製造工程でも紹介しています。
まとめ
パクパクぎょうざは標準24個入り504gで、1個29kcal。鶏と野菜のやさしい味が特徴です。通常のギョーザは12個入り276gで、1個35kcal。肉と野菜の定番の味わいです。どちらも油・水・フタなしで焼けますが、目安は新商品が約4分、通常品が約5分。人数や好みで選びましょう。
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