静岡の神スパゲティ復活と群馬のエキサイティングうなぎ！2つの名物店に密着
2026年10月20日放送の日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』では、静岡県富士市のスパゲティ専門店「夢の中へ 二代目」と、群馬県太田市のうなぎ店「野沢屋」が登場します。
静岡では、惜しまれながら閉店した人気スパゲティ店を料理未経験の娘婿が復活。100円の子ども向けミートパスタ、ウインナー17本という驚きの数字が登場する特大スパゲティ、3日間かけて仕込むミートソースなど、安さとボリュームを兼ね備えた料理が注目されます。
一方、群馬ではお客さん自身がうなぎを焼く「野沢屋」に密着。豪快な接客で知られる店主の独特な人生哲学や、お客さんを楽しませるためのこだわりも紹介されます。
※放送後詳しい内容が分かり次第追記します。
この記事でわかること
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静岡県富士市「夢の中へ 二代目」のメニュー・価格・店舗情報
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100円ミートパスタや夢盛り、初代から受け継がれた味の秘密
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群馬県太田市「野沢屋」のうな重の価格と自分で焼く仕組み
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2人の個性的な店主の物語と店舗へのアクセス
静岡県富士市「夢の中へ 二代目」100円ミートパスタと神スパゲティが復活
公式動画：中京テレビ『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』
静岡県富士市川成島にある「スパゲティ 夢の中へ 二代目」は、2024年12月10日にオープンしたスパゲティ専門店です。
もともとは静岡県沼津市で38年間営業していた人気店で、リーズナブルな価格と驚くほどのボリューム、そして初代店主の温かな人柄によって親しまれてきました。
現在の店舗では、初代から受け継いだナポリタンやミートソース、ホワイトソース系など、60種類以上のスパゲティを楽しめます。
特に注目されるのが、100円という破格の子ども向けミートパスタです。大人向けのスパゲティも手頃な価格で提供されており、さらに食後のお楽しみまで用意されています。
紹介される主なメニュー
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お子さま向けミートパスタ：100円
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トマトパスタ：500円（麺250g）
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ノーマルミート（大盛）：850円（麺620g）
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ナポリタン ミートがけ：990円（2025年の店舗取材時）
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エッグベーコン：930円（2025年の店舗取材時）
トマトパスタは、自家製のトマトソースを使った一皿。ノーマルミートには、3日間かけて仕込む特製ミートソースが使われています。
しかも、スパゲティにはサラダ・ゼリー・かき氷のサービスが付くという充実ぶりです。
100円の子ども向けパスタについては、対象年齢や注文条件を来店時に確認してください。
価格は紹介時点のもので、現在の提供内容やサービスは変更される場合があります。
ウインナー17本!? 特大スパゲティ「夢盛り」の迫力
「夢の中へ 二代目」を象徴するもう一つの魅力が、圧倒的なボリュームです。
今回の放送では「ウインナー17本!?」という驚きの数字とともに、特大サイズの「夢盛り」が注目されます。
もともと普通盛りでも麺の量が多く、大盛りのノーマルミートは麺だけで620g。一般的な外食のスパゲティを大きく上回る食べ応えがあります。
お店では盛り付けのサイズを増やすこともでき、大食い好きの人にも知られています。
さらに、ナポリタンに使われるウインナーは1種類だけではありません。味や食感が異なる2種類を組み合わせることで、最後まで飽きずに食べられるよう工夫されています。
大盛りメニューの魅力は単純な量だけではなく、たっぷり食べてもおいしさが続くように考えられた味付けにもあります。
初代の人気メニュー「ナポリタン ミートがけ」に込められた工夫
「夢の中へ」で長年のファンから愛されてきたメニューが、「ナポリタン ミートがけ」です。
その名のとおり、ナポリタンの上に自家製ミートソースをたっぷりかけたスパゲティ。2種類のソースを一皿で楽しめる、初代店主が考案した名物料理です。
ナポリタンはケチャップだけで仕上げているわけではありません。トマトピューレやスパイスを加え、甘みと酸味のバランスを調整しています。
さらに、上からミートソースをかけても味が濃くなりすぎないよう、通常のナポリタンとは味付けを変えています。
ミートソースには、ひき肉・ニンニク・ニンジン・タマネギ・ピーマンなどを使用。煮込んだ後に冷まし、再び加熱する工程を繰り返しながら味に深みを出します。
一つ一つの工程に初代店主が長年積み重ねてきた経験があり、単にレシピを覚えるだけでは再現できない味が受け継がれています。
38年続いた沼津の名店が2023年に閉店した理由
「スパゲティ 夢の中へ」の初代店舗は、静岡県沼津市大手町5丁目9-18にありました。
1980年代から営業を続け、多くの常連客に親しまれてきましたが、2023年5月20日に閉店しています。
閉店の原因は、入居していた建物の老朽化でした。
初代の「夢の中へ」は、2022年8月の『オモウマい店』にも登場しています。当時は真夏にエアコンが故障し、厨房の温度が約40度にもなる厳しい環境の中で調理する店主の姿が注目されました。
暑さに耐えながら大量のスパゲティを作る様子だけでなく、お客さんを喜ばせようとする姿勢が全国に伝わりました。
2023年7月11日の放送では、38年間の営業に区切りをつけた初代店舗の様子が紹介されています。
閉店によって、その味を食べられる場所がいったん失われました。しかし、全国から届いていたファンの手紙が、再出発のきっかけとなります。
二代目店主・飯塚悠太さんは料理未経験から名店の味を継承
初代の味を引き継いだのは、初代店主・福木清延さんの娘婿にあたる飯塚悠太さんです。
飯塚さんは、以前は理学療法士として働いていました。飲食店での調理経験がない状態から、店を継ぐことを決意しています。
きっかけとなったのは、閉店後も全国のファンから初代店舗に届いていた手紙でした。
長年愛された味をなくしたくないという思いから前職を離れ、初代の料理を学ぶために猛特訓を重ねました。
飯塚さんにとって「ナポリタン ミートがけ」は特別な料理です。義父の店を訪れたときには、いつもその一皿を食べていたほどのお気に入りでした。
しかし、自分が好きだった料理をお客さんに提供できるようにするには、まったく別の努力が必要です。
ソースの仕込み方、麺のゆで加減、具材の組み合わせ、そして一度に大量の注文をこなす調理技術。初代店主の経験を一つずつ学びながら、店舗の再開を目指しました。
そして2024年12月10日、静岡県富士市で「夢の中へ 二代目」が開店しました。
現在も初代店主は週4日ほど店舗に立ち、かつてのお客さんを迎えています。
二代目店主の飯塚さんが大切にしているのは、お客さんと初代店主をつなぐ場所を守ることです。
今回の放送では、そんな二代目の奮闘に加え、初代を悩ませたエアコンとの相性の悪さまで受け継がれているという、思いがけない出来事も取り上げられます。
「夢の中へ 二代目」の場所・営業時間・駐車場
「夢の中へ 二代目」は、静岡県富士市のイオンタウン富士南に近い場所で営業しています。
店舗情報
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店名：スパゲティ 夢の中へ 二代目
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住所：静岡県富士市川成島102-2 1F
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電話番号：050-8883-4434
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開店日：2024年12月10日
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昼の営業時間：火～日曜 11:00～15:00
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夜の営業時間：金・土曜 17:00～21:00
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夜のラストオーダー：20:30
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定休日：月曜日
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祝日営業：月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日が休業
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駐車場：店舗北側に4台
アクセス
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東名高速道路「富士IC」から車で約15分
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JR東海道新幹線「新富士駅」から車で約5分
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新富士駅から徒歩約20分
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JR東海道本線「富士駅」からタクシーで約10分
金曜日と土曜日の夜は二代目店主によるワンオペ営業です。
営業日については店舗公式サイトに月間カレンダーも掲載されているため、来店前に確認しておくと安心です。
群馬県太田市「野沢屋」はお客さんが自分でうなぎを焼くエキサイティングな店
もう一つの主役は、群馬県太田市東本町にあるうなぎ店「野沢屋」です。
『オモウマい店』では2021年4月27日の放送から登場している名物店で、その後も繰り返し紹介されています。
野沢屋の最大の特徴は、一般的なうなぎ店とは異なる提供方法にあります。
通常のうなぎ店では、職人がうなぎを焼き上げ、ご飯の上に盛り付けた状態で提供します。
ところが野沢屋では、お客さん自身が卓上の七輪を使ってうなぎを焼くという独自のスタイルを採用しています。
店主が掲げる言葉は「テメェのうなぎはテメェで管理運営」。
少々荒っぽく聞こえる表現ですが、自分の食べるうなぎを自分で焼き、仕上げる体験そのものが、この店の名物になっています。
うなぎを焼くことに慣れていないお客さんにとっては、普通の飲食店ではなかなか味わえない食事体験です。
野沢屋のうな重は3,500円！愛知県三河一色産のうなぎを使用
野沢屋で注目されるメニューは、うなぎを丸ごと1匹使った「うな重」です。
主なメニュー情報
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うな重：3,500円（2026年10月放送回の紹介価格）
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使用するうなぎ：愛知県三河一色産
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特徴：お客さん自身が卓上の七輪で焼く
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内容：うなぎを丸ごと1匹使用
愛知県の三河一色は、うなぎの養殖が盛んな地域として知られています。
野沢屋では、その三河一色産のうなぎを、お客さんが自分の好みに合わせて焼いて食べることができます。
目の前でうなぎを焼くため、香ばしさや焼き加減の変化を楽しめるのが大きな魅力です。
一般的なうなぎ店で味わう「職人が完成させた料理」とは違い、自分で仕上げる楽しさがあります。
初めて訪れる場合は、七輪の火や焼き網が高温になるため、店主の案内に従って安全に調理することが大切です。
なお、過去にはうな重が2,800円、2025年9月の番組掲載時には3,000円で紹介されたこともあります。今回の3,500円は2026年10月放送回の紹介価格です。
野沢屋の名物店主が語る「俺は毎日おもしれぇ」という人生哲学
野沢屋が全国的に知られるようになった理由は、うなぎのセルフ焼きだけではありません。
店主のエキサイティングな接客も大きな特徴です。
豪快な言葉遣い、独特な身ぶり、予測できないお客さんとのやり取り。一般的な飲食店とは一味違う店主のキャラクターが、多くの視聴者に強い印象を残してきました。
今回の放送で取り上げられるのが、店主の「俺は毎日おもしれぇ」という人生哲学です。
店主は自分のファッションやお客さんとのコミュニケーションにも独自のこだわりを持っています。
さらに、健康のためにやめた習慣や、お客さんの中にある自分のイメージを壊さないように続けているという「芝居」も話題になります。
うなぎを提供するだけではなく、お客さんにとって忘れられない時間をつくること。その姿勢が、野沢屋の特徴を形づくっています。
野沢屋の場所・アクセス・営業時間
野沢屋は群馬県太田市の東本町にあります。
店舗情報
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店名：野沢屋（野沢屋本店）
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住所：群馬県太田市東本町22-6
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電話番号：0276-22-3155
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最寄り駅：東武鉄道「太田駅」
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アクセス：太田駅北口から徒歩約2分
太田駅から近いため、公共交通機関でもアクセスしやすい立地です。
営業時間については昼の11時～14時を案内する店舗情報がありますが、うなぎがなくなり次第終了となる場合があります。定休日や営業状況、予約の可否は来店前に確認してください。
また、野沢屋では一般的なうなぎ店と異なり、自分でうなぎを焼くことが食事の一部になっています。焼き上がるまでの時間も含めて楽しむお店です。
まとめ
2026年10月20日の『オモウマい店』は、静岡県のスパゲティ専門店「夢の中へ 二代目」と、群馬県のうなぎ店「野沢屋」という、個性の異なる2店舗を紹介する放送です。
「夢の中へ 二代目」は、38年間愛された名店の味を、料理未経験だった娘婿が引き継いだお店です。100円の子ども向けパスタや大盛りのミートソース、サービスのかき氷など、初代から続くおもてなしの魅力があります。
一方の「野沢屋」は、お客さんが自分でうなぎを焼くスタイルと、豪快な店主の接客が名物です。料理のおいしさに加え、店主とのやり取りも楽しめる独特な飲食店として知られています。
2店舗に共通しているのは、単に料理を提供するのではなく、お客さんに喜んでもらうための独自のこだわりを持っていることです。
参考リンク
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