庄司屋の鴨せいろは公式通販で2人前3,300円
2026年11月1日放送予定のTBS『バナナマンのせっかくグルメ!!』では、山形市にある創業162年の老舗そば店の鴨せいろが登場する予定です。
1864年創業のそば処庄司屋では、鴨せいろを自宅で食べられる冷凍の2人前セット(税込3,300円)を公式オンラインショップで販売しています。店に行かなくても注文でき、贈り物にも利用できます。
通販セットの中身と鴨汁の特徴
セット内容は手打ち生そば150g×2食、鴨汁220g×2食。そばは国内産のそば粉を石臼挽きして打つ、そば粉10に対してつなぎ1の『といちそば』です。
鴨汁には鴨肉、ネギ、ゴボウなどが入っています。土佐鰹の本節と利尻昆布を使ったつゆに鴨むね肉の脂の旨みが合わさる味わいで、温かい鴨汁に冷たいそばをつけて食べる一品です。原材料にそば・小麦・大豆が含まれるため、アレルギーのある方は商品表示を確かめてください。
注文方法と送料・支払い
購入は庄司屋公式オンラインショップの「鴨せいろ 2人前」商品ページから。数量を選んでカートに入れ、届け先と配送方法、支払い方法を指定します。商品代金3,300円とは別に送料がかかります。
冷凍商品の送料は、東北・関東・中部・近畿990円、北海道と中国・四国・九州1,320円、沖縄1,770円。通常は注文から3営業日以内の発送案内です。別の温度帯の商品を同時に購入する場合は送料が変わることがあります。
支払いはクレジットカード、代金引換、Amazon Payに対応しています。代金引換手数料は330円。贈答先へだけ送る注文ではクレジットカード決済のみとなる案内があるため、ギフト利用の方は注文画面で支払い方法を確認してください。価格・送料・販売状況は注文時の表示が優先です。
賞味期限は冷凍で60日、解凍は電子レンジ不可
そば・鴨汁ともにマイナス18℃以下の冷凍保存で出荷日から60日間。解凍後の消費期限は冷蔵保存で24時間です。到着後はすぐ冷凍庫へ入れましょう。
そばも鴨汁も、解凍時間の目安は冷蔵庫で6時間以上、常温で2時間以上。完全に解凍されたことを確かめ、同封される茹で方のしおりに従って調理します。電子レンジでの解凍は禁止されています。解凍後は早めに食べ切り、鴨汁は温めて、ゆでたそばは冷たく締めて楽しんでください。
店舗でも食べられる?山形本店の場所
そば処庄司屋 山形本店の住所は山形県山形市幸町14-28、電話番号は023-622-1380。JR山形駅から徒歩約10分の場所にあります。公式案内では、平日11:00〜16:00(ラストオーダー15:30)と17:00〜20:30(同20:00)、土日祝11:00〜20:30(同20:00)。基本の定休日は月曜(祝日の場合は翌平日)ですが、追加休業日もあります。
山形市七日町には御殿堰七日町店もあります。店内で食べたい場合は、利用する店舗の休業日と鴨せいろの販売状況を事前に確認してください。
まとめ
山形市の老舗・庄司屋の鴨せいろは、公式通販で冷凍2人前3,300円で購入できます。手打ちの『といちそば』と鴨の旨みを生かしたつゆがセットになり、冷凍で出荷日から60日間保存可能。送料は地域により異なり、解凍には冷蔵庫で6時間以上が目安です。自宅で楽しむときも贈り物にするときも、公式ショップで最新の販売状況を確認しましょう。
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