銀座で味わう枡重の讃岐うどん
銀座の路地裏に、うどんを3段の枡で味わう店が登場しました。『よじごじDays(知られざる東京迷宮【銀座】路地裏散歩)(2026年7月16日放送)』で紹介されるのが、四代目 たかまつ さくらうどんです。場所や値段だけでなく、予約の可否、わずか5席の店内で混雑を避ける考え方、仕事帰りに間に合う時間まで確認しました。
この記事でわかること
- 銀座の店舗場所と最寄り駅
- 枡重の値段とランチの内容
- 予約状況と混雑を避ける方法
- 営業時間、定休日、売り切れ対策
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四代目 たかまつ さくらうどんは銀座3丁目にある

(出典:四代目 たかまつ さくらうどん)
四代目 たかまつ さくらうどんの住所は、東京都中央区銀座3丁目14-3です。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線・都営浅草線の東銀座駅。A7出口から徒歩数分の場所にあります。銀座駅からも歩けますが、初めて行く場合は東銀座駅を利用したほうが場所を探しやすいでしょう。
| 店舗情報 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 四代目 たかまつ さくらうどん |
| 住所 | 東京都中央区銀座3丁目14-3 |
| 最寄り駅 | 東銀座駅 |
| 席数 | 1階カウンター5席 |
| 営業状況 | 2026年6月30日からプレオープン中 |
来店前に気をつけたいのが、1階のカウンター5席だけで営業していることです。
一般的なうどん店のように大人数を次々に案内できる広さではありません。1人や2人なら動きやすい一方、3人以上で同時に座りたい場合は待ち時間が長くなる可能性があります。
枡重の値段とランチメニューの内容
枡重は特定の商品名ではなく、讃岐うどんや料理を3段の枡のお重に盛り付ける提供スタイルです。そのため、選ぶ料理によって内容と値段が変わります。
2026年7月14日時点で価格が公表されているランチは、次のメニューです。
| ランチメニュー | 値段 | 内容 |
|---|---|---|
| 讃岐オリーブ牛の肉うどんランチお重 | 1,980円 | 讃岐うどん、讃岐オリーブ牛の肉料理、副菜 |
| 讃岐いなりずしとうどんのランチお重 | 未公表 | 讃岐うどん、讃岐いなりずし。数量限定 |
讃岐オリーブ牛の肉うどんランチお重は、掲載写真ではうどん、牛肉、アスパラガスの副菜がそれぞれ枡に盛られ、つゆと薬味が添えられています。
うどんの上に肉をすべてのせた一般的な肉うどんとは違い、麺と肉を分けて味わえる構成です。最初は麺とだしを確かめ、途中から牛肉を合わせると、それぞれの味がわかりやすそうです。
もう1つの讃岐いなりずしとうどんのランチお重は数量限定ですが、価格やいなりずしの個数などは公表されていません。これを目的に行く場合は、店頭で値段と残数を確認する必要があります。
通常メニューには、次の3種類が掲示されています。
- 讃岐オリーブ牛無添加ローストビーフうどんのお重
- 讃岐オリーブ牛熟成肉うどんのお重
- 讃岐ならでは焼き天ぷらうどんのお重
このうち、番組で取り上げられるとみられるのが、ローストビーフを盛り込んだ枡重です。うどんだけでなく、ローストビーフ、炊き込みご飯、副菜を組み合わせた食事になっています。
ただし、通常メニュー3種類の価格は現時点で公表されていません。来店時に店頭のお品書きで確認するのが確実です。
うどんを枡重で味わう店
同店では、麺とだしを讃岐から直接仕入れています。さらに讃岐オリーブ牛、いなりずし、しょうゆ豆、伊吹島のいりこだしなど、香川県に関係する食材や料理を組み合わせています。
セルフ形式で素早く食べる讃岐うどんとは方向性が異なり、香川の料理を少量ずつ組み合わせて楽しむ銀座らしい店と考えるとわかりやすいでしょう。
枡を重ねた状態で運ばれ、開けるまで中身が見えにくいところも特徴です。たしかに、うどんがどのように入っているのか気になります。
一方で、ランチの肉うどんお重は1,980円です。手軽なうどんを想像して行くと、少し高く感じるかもしれません。うどん1杯の値段ではなく、オリーブ牛や副菜を組み合わせた小さな御膳の価格として判断したほうがよいでしょう。
予約できる?放送後の混雑を避ける方法
2026年7月14日時点では、予約専用ページ、オンライン予約、店舗用の予約電話番号は案内されていません。予約を受け付けているかどうかも明記されていないため、「予約できる」「予約できない」のどちらとも断定できない状況です。
求人用として掲載されている電話番号は、来店予約のための番号ではありません。予約確認に使用するのは避けてください。
現在確認できる席はカウンター5席です。番組放送後の待ち時間はまだわかりませんが、混雑を避けたい場合は次の点を意識すると動きやすくなります。
- 7月16日の放送直後と最初の週末を外す
- 3人以上ではなく1人か2人で訪れる
- 数量限定メニューが目的なら開店時間に近い時間を選ぶ
- 来店当日に営業時間と臨時休業のお知らせを確認する
ただし、開店直後が必ず空いているとは限りません。売り切れを避けたいなら早め、待ち時間を減らしたいなら放送直後の日程を外すというように、目的を分けて考えるのがおすすめです。
個人的には、5席しかない点がいちばん大事だと感じます。遠方から行く場合は、放送翌日に集中するより、営業情報が落ち着いてから訪れたほうが安心です。
仕事帰りに行ける?ディナーの営業時間
ディナー営業は2026年7月15日から開始されます。
営業時間は17時から20時30分まで、ラストオーダーは20時です。18時台に仕事が終わる人なら行けますが、19時30分以降になると席待ちや売り切れの影響を受けやすくなります。
2026年7月から8月初めに公表されているディナー営業日は次のとおりです。
- 7月15日から7月18日
- 7月21日から7月25日
- 7月29日から8月1日
毎週日曜日はディナー営業がありません。
香川のビール、日本酒、ワインや、香川県産食材を使った料理も用意されています。ただし、逸品料理には準備中と案内されているものがあるため、すべての商品を注文できるとは限りません。
仕事帰りに向かうなら、できれば19時までの入店を目安にし、その日の営業状況を確認してから移動するのが安心です。
初めてなら枡重と単品うどんのどちらを選ぶ?
現在公表されているお品書きには、単品うどんが掲載されていません。そのため、枡重と単品うどんを店頭で必ず選べるとは限りません。
初めてなら、価格と内容が確認できる讃岐オリーブ牛の肉うどんランチお重1,980円が選びやすいでしょう。数量限定とは案内されておらず、麺、牛肉、副菜を一度に試せます。
選び方を整理すると、次のようになります。
- 値段を事前に把握して行きたい人は肉うどんランチお重
- いなりずしも味わいたい人は数量限定ランチお重
- ローストビーフや炊き込みご飯まで楽しみたい人は通常の枡重
- うどんだけを短時間で食べたい人は単品提供の有無を店頭で確認
個人的には、初回はランチお重で店の味と量を確かめ、気に入ったらディナーで通常の枡重や香川のお酒を楽しむ順番が失敗しにくいと思います。
定休日と売り切れ情報は来店当日に確認
基本の定休日は毎週月曜日です。プレオープン期間中の臨時休業として、2026年7月14日と7月28日も案内されています。
ランチは11時から14時30分までで、ラストオーダーは14時です。ディナーは17時から20時30分までで、ラストオーダーは20時となっています。
数量限定と明記されているのは、讃岐いなりずしとうどんのランチお重です。売り切れる時刻や毎日の提供数は公表されていません。
また、営業中に売り切れ情報を必ず投稿するという案内もありません。確実に食べたいメニューがある場合は、当日の最新情報を確認したうえで、ランチの早い時間に訪れるのがよいでしょう。
まだプレオープン中の新しい店なので、価格、予約方法、席数、営業日が変更される可能性があります。特に遠方から訪れる場合は、前日だけでなく当日にも最新のお知らせを確認しておきたいところです。
参考リンク
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