昇仙峡のCafe Linksで甲州ワインビーフの石窯ピザを楽しむ
2026年11月8日放送のTBS『ベスコングルメ』では、山梨県の昇仙峡とブランド牛を使ったピザが登場します。昇仙峡の滝上エリアにあるCafe Links(カフェリンクス)には、山梨県産の甲州ワインビーフを使った名物「甲州ワインビーフのLinksぴざ」があります。
このお店が今回の番組で紹介された店舗かどうかは、現時点で確定していません。昇仙峡の観光と一緒に楽しめるカフェとして、実際のメニューや場所、営業時間を紹介します。
甲州ワインビーフのLinksぴざはどんな料理?
「甲州ワインビーフのLinksぴざ」は、山梨のブランド牛甲州ワインビーフとフレッシュなリーフレタスを組み合わせた、店の看板メニューです。
肉の旨みを生かしたピザは、約500度の石窯で一気に焼き上げる香ばしい生地が特徴。レタスは別添えで登場し、ハサミで好みの大きさに切ってピザにのせ、店特製のドレッシングをかけて仕上げるという、少し珍しい楽しみ方ができます。
自分で野菜をのせて完成させるため、熱々のピザとみずみずしいレタスの食感を同時に味わえます。ゴマをベースにした自家製ドレッシングもポイントです。
ピザの値段はいくら?ほかのメニューも
地元グルメ情報誌に掲載された「甲州ワインビーフのLinksぴざ」の価格は2,200円です。掲載時点の金額のため、現在の販売価格は店頭の最新メニューをご確認ください。
そのほかに、石窯で焼くマルゲリータ(掲載価格1,600円)、山梨県産米粉を使った「やまなし純正ぱんけーき」(掲載価格1,300円)などがあります。
パンケーキは山梨県産の米粉と黒富士農場の卵を使ったメニュー。天然氷で作るかき氷も人気で、季節の果物を使ったシロップを楽しめます。ピザ、スイーツ、カフェメニューがそろい、観光途中のランチや休憩にも立ち寄りやすいお店です。
Cafe Linksの場所・住所・電話番号
Cafe Linksの住所は山梨県甲府市猪狩町1338-5。昇仙峡の観光ルートにある「昇仙峡滝上」バス停のすぐ近くです。
問い合わせ先は080-2571-4190。山々に囲まれた自然豊かな場所にあり、近くの景色を楽しみながら食事ができます。
車で訪問する場合は、周辺施設との共用駐車場があります。地元情報サイトには共用7台と案内されていますが、駐車できる場所や利用条件は到着時または店舗に確認してください。
営業時間・定休日と甲府駅からのアクセス
店舗の営業案内による営業時間は10:00〜17:00で、定休日は不定休です。掲載媒体によって9時開店や季節別の営業時刻が案内されている場合もあるため、訪問予定日には最新の営業情報を確認すると安心です。
公共交通機関を使うなら、JR甲府駅南口のバスターミナル4番乗り場から山梨交通の「昇仙峡滝上」行きに乗車し、終点の「昇仙峡滝上」で降ります。所要時間の目安は約60分で、停留所から店はすぐです。
12月1日〜3月31日の冬期は、バスが「昇仙峡口」止まりとなる場合があります。冬に訪問する際はバスの運行区間を事前に確認し、必要に応じてタクシーなどを検討してください。
ペット連れや子ども連れでも利用できる?
Cafe Linksは子ども連れやペット連れの利用も想定したカフェです。山梨県産米粉を使ったパンケーキのほか、犬向けのパンケーキも案内されています。
ペットと一緒に入れる席や利用時のルールは変わることがあるため、来店前に店へ確認すると安心です。昇仙峡散策の途中で、家族や愛犬と地元食材を楽しめる立ち寄り先の一つです。
まとめ
Cafe Linksは、甲府市の昇仙峡滝上エリアで甲州ワインビーフの石窯ピザを楽しめるカフェです。名物のLinksぴざは掲載価格2,200円で、レタスを自分で切ってのせる食べ方が特徴。営業時間は10時〜17時、不定休です。甲府駅からバスでも行けるので、昇仙峡観光と組み合わせる際は営業状況を確認して訪ねてみてください。
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