グルメ

春を感じる関西風桜餅「道明寺」の魅力もち米のつぶつぶ食感と、桜の葉の香りが楽しめる道明寺は、関西で親しまれてきた春の和菓子です。関東風の桜餅とは見た目も材料も大きく違い、その背景には地域ごとの食文化や歴史があります。『ララLIFE（2026...

八女玉露が“飲むだけではない体験”として注目される理由福岡県八女市の八女玉露は、高級茶として知られるだけでなく、“味わう体験そのもの”が注目されています。『あさイチ（なぜ不足？女性のトイレ▼福岡で大人の癒やし旅）（2026年5月14日放送）...

静岡・清水で話題のジャンボ海老フライ店とは静岡市清水区のなすび総本店が、36cmジャンボ海老フライや黒毛和牛なす丼で大きな注目を集めています。『オモウマい店（2026年5月12日放送）』でも取り上げられ注目されています 。なすび総本店は、た...

福岡・飯塚で愛される“重食”喫茶とは福岡県飯塚市の軽食・喫茶 レディバードが、巨大カレーや山盛り焼き飯で注目を集めています。『オモウマい店（2026年5月12日放送）』でも取り上げられ注目されています 。“軽食”という名前とは反対に、実際に...

福岡の重食喫茶と静岡ジャンボ海老フライが話題福岡県飯塚市の「軽食・喫茶 レディバード」と、静岡市清水区の「なすび総本店」が大きな注目を集めています。『オモウマい店（2026年5月12日放送）』でも取り上げられ注目されています 。レディバード...

ローソン惣菜が高評価を連発した理由コンビニ惣菜は今、「安く済ませるご飯」から「しっかり選んで楽しむ食事」へ大きく変わっています。今回のローソン惣菜ジャッジでは、健康志向のおにぎりやブランパン、本格的な冷麺やカツカレーなどが高評価を獲得し、コ...

ローソン惣菜はどこまで進化したのかコンビニ惣菜は「手軽に食べるもの」というイメージが大きく変わり始めています。最近では、おにぎりやパスタ、ホットスナックでも専門店に近い味を目指す動きが強くなり、ローソンの人気商品にも注目が集まっています。『...

ローソン惣菜が5年ぶりに“本気ジャッジ”へ挑戦『ジョブチューン』で、ローソンの人気惣菜が超一流料理人によるジャッジ企画に登場します。今回注目されているのは、単なる新商品ではなく「各カテゴリーNo.1」を集めた総力戦になっている点です。コンビ...

淡路島の黒ウニが愛される理由淡路島の黒ウニは、高級すし店から注文が集まるほど評価される特別な海の幸です。濃厚なのに後味が重くなく、海藻の香りを感じるような甘みが大きな魅力になっています。『うまいッ！　素もぐりでゲット！鮮度抜群！“黒ウニ”〜...

山里で味わう海の幸と夫婦の再出発兵庫県の多可町で話題になっている「おうちごはん ひろちゃん食堂」は、山里にありながら新鮮な魚料理を楽しめる食堂です。離婚や転職など、それぞれの人生を経験した夫婦が、長年の夢だった店を開いた背景にも注目が集まっ...

皮がめくれる極上アジの秘密アジは日本でよく食べられている魚ですが、中には皮がスッとめくれるほど脂が乗った特別なアジもいます。身近な魚なのに、育つ海やエサ、季節によって味が大きく変わるのがアジの面白さです。最近は、脂の甘みが強い「メクリアジ」...

冷凍ピザランキングで見えた“本当においしい条件”冷凍ピザは「手軽に食べるもの」というイメージがありますが、最近は専門店レベルを目指した商品が増えています。特にセブンの金のマルゲリータやローソン監修ピザ、カルディの本格系ピザは、「なぜここまで...

市販ハンバーグ頂上決戦スーパーやコンビニで買える市販ハンバーグが、いま大きく進化しています。肉汁たっぷりの本格派から、専門店のようなデミグラス系、高級地鶏を使った贅沢タイプまで種類はさまざまです。『土曜はナニする!?　100人総選挙ハンバー...

削りたてで変わる！かつお節のうまみと食文化香り豊かなかつお節は、日本の食卓を長く支えてきた伝統食です。だしを取るだけでなく、ごはんや豆腐、野菜料理まで幅広く活躍し、今あらためて「削りたて」の魅力にも注目が集まっています。『おとな時間研究所　...

焼肉ライクの食べ放題が話題の理由1人でも気軽に焼肉を楽しめることで人気を広げた焼肉ライクが、今あらためて注目を集めています。特に話題になっているのが、対象店舗で始まった「最大9時間食べ放題」という新サービスです。時間を気にせず、自分のペース...

新大久保で楽しむ韓国旅行気分スポット新大久保で話題を集めている「まもなく仁川空港／まもなく済州ビーチ」は、韓国旅行気分を味わえる韓国グルメビュッフェとして人気を伸ばしています。空港やリゾート地をイメージした店内で、焼肉や韓国ラーメン、スイー...

覚王山で愛される手作りおはぎの店名古屋・覚王山にあるおはぎ専門店『ぐらんま』は、68歳の店主・杉原直美さんが1人で切り盛りする小さな和菓子店です。注文後に作る手作りおはぎや、どこか懐かしいやさしい甘さが口コミで広がり、子どもから年配の人まで...

名古屋で愛される“小さな居酒屋”の秘密名古屋・南区にある居酒屋『ゼロイチ』は、23歳の女性店主が1人で切り盛りする小さな酒場です。手作りの日替わりおばんざいや、店主との距離が近い温かな空気感が話題を集めています。最近は大型チェーン店とは違う...

津島で人気！円居cafeの発酵ランチと古民家の魅力愛知県津島市にある円居cafeは、築およそ100年の古民家を生かした落ち着く空間と、麹を使った発酵ランチで人気を集めているカフェです。特に、蓮根入り和風ハンバーグや塩麹を使った料理は、「体に...

高級洋なし食べ比べの魅力秋から冬にかけて人気が高まる高級洋なし。その中でも、山形県のラ・フランスと新潟県のル レクチェは、味や香りの違いで比べられることが多い人気品種です。どちらも追熟によっておいしさが変わる果物ですが、甘み、香り、食感には...